Хаш армянский, рецепт с фото

Хаш по праву считается одним из самых старинных блюд кавказской кухни. Этот суп очень сытный, его, как правило, подавали на завтрак, чтобы зарядить бодростью и силами. Также этот суп прекрасно спасает от похмелья, так что его подавали на второй-третий день свадьбы. А еще армянский хаш полезен потому, что в нем содержится много желатина. Сначала нужно подготовить все необходимые

Шашлык из курицы в духовке Как приготовить куриный шашлык в духовке на шпажках?

Приготовить куриный шашлык в духовке очень просто. Самое главное, что у Вас должно быть - это деревянные шпажки, которые продаются в любом крупном магазине. Вместо соли здесь используется соевый соус, который придает куриному мясу пикантный аромат, а-ля дымок. Для того, чтобы придать дополнительную пикантность и сочность можно использовать грудинку или бекон, а также шампиньоны, чередуя их с кусочками курицы. Куриные грудки вымыть и нарезать

Домашний лаваш Как приготовить лаваш в домашних условиях

 Румяный, ароматный, с хрустящей корочкой и воздушным мякишем лаваш несомненно придется по вкусу любителям домашней выпечки. Для приготовления лаваша понадобятся самые простые и распространенные продукты, которые найдутся в каждой семье и немного вашего терпения. Из приведенного в рецепте количества ингредиентов можно приготовить два лаваша диаметром около 25 см. или один большой лаваш. Сверху лаваш можно посыпать семенами кунжута или подсолнечника. Приготовьте

Лимонные кексы с карамелью

 Лимонная выпечка окутает ваш дом невероятно аппетитным цитрусовым ароматом и составит хорошую компанию вечернему семейному чаепитию. Из данного количества продуктов получается 9-10 кексов. Вместо маленьких кексов можно испечь один большой кекс. Подготовьте необходимые продукты. Лимоны тщательно вымойте щеткой. Цедру натрите на мелкой терке, выдавите сок. Разделите сок и цедру

Торт с кокосовым кремом и бананами «Обезьяна» — рецепт с фото

Без торта праздник - не праздник:))) Я вам хочу предложить рецепт торта, который подойдёт на десертный новогодний стол. Торт оформлен в виде мордочки обезьяны, которая будет в следующем - 2016 - году хозяйкой. Торт получается очень вкусным, в нём есть бисквитные коржи, масляный крем с кокосом, прослойка из жареных бананов в карамели, шоколадная глазурь... В общем, красиво и одновременно вкусно, что уже говорить, приступаем к мастер-классу!;) Итак, для приготовления торта «Обезьяна» с кокосовым

Салат по-тайски — рецепт с фото. Как приготовить тайский овощной салат?

Этот салат готовлю уже не в первый раз, и всегда его встречают с неизменным успехом. Для любителей азиатской кухни легкий и витаминный салат придется как раз ко двору. В его состав входят самые простые овощи и зелень, а заправка придает пикантность кисло-сладким вкусом. Для своей семьи я готовлю салат по-тайски в остром варианте, но любителям мягкого вкуса

Салат «Подсолнух» с чипсами, рецепт с фото

Салат, оформленный в виде подсолнуха станет украшением праздничного стола и непременно порадует гостей не только вкусом, но и ярким оформлением. Для имитации семян используются маслины, а лепестками будут обычные чипсы - именно эти два ингредиента делают салат ярким и создают весеннее настроение у всех гостей. Приготовить его можно на день рождения или любой летний праздник.

Заливной пирог с курицей и картошкой — рецепт с фото

Заливной пирог с курицей и картошкой - отличная идея, если нужно сытно перекусить. Его можно взять с собой на пикник, на дачу или на природу. Также очень вкусно подавать его с чашкой чая или кофе на завтрак или с первыми блюдами вместо хлеба на обед. Для приготовления теста нам понадобятся: мука пшеничная высшего сорта, яйца, сметана, майонез, сода, уксус и соль. В глубокой посуде взбить яйца

Пирог с калиной, рецепт с фото

Пироги с калиной - полезное вкусное лакомство. Калина особым образом готовится, пропаривается с медом и свеклой. Начинку подсказала Вик, я немного изменила состав - калина, яблоко - для сочности, и орехи. Формовка необычная, как-то готовила таким способом листья из теста. В этот раз, в преддверии рождественских и новогодних праздников, получилась "Рождественская звезда". Для теста - мука, молоко, дрожжи, сахар, соль,

Пельмени с куриной грудкой и свиным фаршем, рецепт с фото

На улице стоит минусовая температура и снег, похоже, лёг уже надолго. А это значит, что самое время готовить пельмени. После прогулки по морозу тарелка горячих пельменей будет как нельзя кстати. А уж подать пельмени можно с любым соусом, хреном или сметаной.

Люблю пельмени не очень жирные и потому готовый фермерский фарш разбавлю куриной грудкой. Добавлю немного лука, чеснок добавляйте по желанию. Тесто для приготовления пельменей с куриной грудкой и свиным фаршем.

Куриную