Лучшие рецепты
Кезекухен
Королевская ватрушка в мультиварке, рецепт с фото
Пирог со сливой
Тесто для тарталеток и закусочных корзиночек, рецепт с фото
Лодочки из слоёного теста, рецепт с фото
Уха из карасей — рецепт с фото
Закусочные кексы с вялеными томатами и оливками
Сбитень «Домашний»
Маринованный виноград, рецепт с фото
Налистники на молоке, рецепт с фото
Штрудель представляет собой мучное изделие в виде рулета. Готовят штрудели как с солёной, так и сладкой начинкой. Предлагаю приготовить сладкий штрудель с корицей. Ароматная, вкуснейшая выпечка не оставит вас равнодушными. Приготовить выпечку несложно и даже очень быстро, если под рукой есть слоёное тесто. Для приготовления штруделя с яблоками и корицей из слоеного теста возьмите такие продукты. Изюм залейте коньяком и оставьте на 30-40 минут. Корицу хорошенько перемешайте с сахаром.
Яблоки очистите от кожицы и сердцевины. Нарежьте произвольными небольшими ломтиками. Сбрызните соком лимона.
Добавьте настоявшийся изюм, грецкие орехи. Перемешайте. Расстелите пергамент. Раскатайте тесто в тонкий прямоугольный пласт. Смажьте растопленным сливочным маслом. Хорошенько посыпьте коричной смесью.
Ближе к одной стороне выложите начинку. Подверните к центру три стороны. Аккуратно сверните в рулет. Краешки зафиксируйте. Переложите рулет на металлический лист вместе с пергаментом швом вниз.
Смажьте оставшимся сливочным маслом или взбитым желтком. Украсьте маком и кунжутом. Отправьте в горячую духовку на 180 градусов до лёгкого румяного цвета. Штрудель с яблоками и корицей из слоеного теста готов.
Сразу подайте к столу. Приятного чаепития!