Лучшие рецепты
Кезекухен

Королевская ватрушка в мультиварке, рецепт с фото

Пирог со сливой

Тесто для тарталеток и закусочных корзиночек, рецепт с фото

Лодочки из слоёного теста, рецепт с фото

Уха из карасей — рецепт с фото

Закусочные кексы с вялеными томатами и оливками

Сбитень «Домашний»

Маринованный виноград, рецепт с фото

Налистники на молоке, рецепт с фото

Этот салат готовлю уже не в первый раз, и всегда его встречают с неизменным успехом. Для любителей азиатской кухни легкий и витаминный салат придется как раз ко двору. В его состав входят самые простые овощи и зелень, а заправка придает пикантность кисло-сладким вкусом. Для своей семьи я готовлю салат по-тайски в остром варианте, но любителям мягкого вкуса можно уменьшить количества перца или не добавлять его совсем. Чтобы приготовить тайский салат, надо подготовить все продукты по списку. Морковь очистить и нарезать тонкой соломкой.
Можно натереть ее на корейской терке. Сложить в салатник, добавить щепотку соли и слегка помять руками. Сладкий перец и огурцы также нарезать тонкой соломкой. Соединить с морковью. В салатник добавить рубленую зелень, зеленый и репчатый лук и полить заправкой. Для заправки смешать все составляющие до полного растворения. Хорошенько перемешать салат с заправкой, чтобы овощи пропитались.
Подавать сразу же. Впрочем, тайский салат прекрасно себя чувствует и после настаивания в течение пары часов. Приятного аппетита!