- Салат листковий Незвичайний - мій рецепт нового простого салату на Великдень
- Складові:
- Приготування незвичайного листкового салату на Великдень:
- Відео рецепт простого салату на Великдень:
Я приготувала цей салат на ювілей, а гості просто змели його зі столу
Днями у моєї подружки був ювілей, їй виповнилося 45 років. Вона постійно буває у мене в гостях і знає, як у мене не погано виходить готувати. Майже на кожен її день народження вона просила приготувати що-небудь таке.
І на цей раз, в ювілей, вона також замовила, щоб здивувати гостей. І в цей урочистий день я вирішила зробити щось незвичайне і смачненьке. Результат мене не те що б порадував, я була в шоці, коли тільки що поставлене блюдо розлетілося по тарілках. А потім і зникло зовсім!
Сьогодні ділюся рецептом цього незвичайного листкового салату, може і ваші гості оцінять кулінарні здібності. Вперше я і мої домочадці його скуштували на Великдень. Крім Олів'є і замість мімози . Він так і називається - Незвичайний!
Салат листковий Незвичайний - мій рецепт нового простого салату на Великдень
Такий салат виходить надзвичайно смачний і соковитий. А головне ситний! Здивуйте своїх гостей новинкою! Готується дуже просто!
Складові:
основні продукти для салату
- банка зеленого горошку консервованого,
- банку шпротів в олії,
- сир (твердих сортів) - 250 грам,
- цибуля - одна цибулина,
- куряче яйце - 5 штук,
- кріп - один пучок (можна по гілочки кожної зелені: базилік, селера),
- майонез.
для маринаду
- оцет (9%) 2 стол. ложки,
- вода - 2 стол. ложки,
- сіль - пів чайної ложки,
- цукор - одна чайна ложка.
Цікаве на Великдень:
- Як красиво пофарбувати крашанки своїми руками?
- Паска великодній класичний
Приготування незвичайного листкового салату на Великдень:
1. Продукти для маринаду змішати і відкласти настоятися.
2. Лучок дрібно нарізати і додати в маринад. Нехай просочиться.
3. Відваримо яйця і приготуємо сир. Нам знадобиться терка. Білки відділяємо від жовтків. На великій тертці натираємо білки і сир, а на дрібній - жовтки.
4. Тепер шар за шаром. Між кожним шаром злегка змастіть майонезом (краще сіточкою). Першим шаром раджу викладати сир. Другий - жовтки, третій - цибуля без маринаду, четвертий - зелений горошок, п'ятий - шпроти і фінальний шар - терті білки.
5. Прикрашаємо зверху дрібно нарізаним кропом і гілочками зелені.
Обов'язково дайте пару годинок салату настоятися. Так він ще буде соковитіше!
Такий незвичайний листковий простий салат можна виставити на Великдень або на інший яке свято. Продукти повинні бути свіжими. Кухар - завжди в чудовому настрої.
Для тих, хто не дуже любить читати - подивіться відео рецепт
Відео рецепт простого салату на Великдень:
Приємного апетиту і зі світлим святом Великодня!
