Лучшие рецепты

Хутра і Мода

Перші спроби розводити блакитних песців в напіввільних умовах на північних островах в Росії і Америці робилися ще в 18 столітті

Перші спроби розводити блакитних песців в напіввільних умовах на північних островах в Росії і Америці робилися ще в 18 столітті. Але тільки в кінці 90-х років 19 століття канадцеві Чарльзу Дальтону вдалося шляхом схрещування отримати на своїй фермі першу в світі розвідну хутро. Це були сріблясто-чорні лисиці. Першу шкуру щасливий експериментатор продав на аукціоні в Лондоні за нечувану суму 2718 $.
Новий бізнес обіцяв фантастичні доходи. Кількість звіроферм в Канаді і США стало стрімко зростати. Дивіденди нових акціонерних товариств доходили до 500%. Попит і ціни на живих звірів швидко збільшувалися. За період 1909-1914 рр. вартість пари племінних сріблясто-чорних лисиць зросла з 3000 $ до 35000 $. Практично всі звірі йшли на розведення, ті рідкісні шкури, які потрапляли на ринок, продавалися за величезні гроші.
Перша світова війна значно скоротила попит на предмети розкоші, в першу чергу на хутра. Ситуація покращилася лише в 20 роках 20 століття, після того, як у багатьох країнах світу почали створюватися хутрові ферми, купували племінних лисиць в Америці і Канаді. Сріблястих лисиць стали розводити в Англії, Італії, Швейцарії, Греції, Норвегії, Фінляндії, Швеції, навіть в Японії. Хоча ціни на шкурки вже не досягали рекордних сум періоду раннього звірівництва, розводити лисиць було дуже вигідно. У той період, натхнені успіхами звіроводи намагалися розводити практично всіх хутрових звірів: нутрій, норок, ондатр, шиншил, єнотів, опосумів, скунсів, хорей і куниць. Однак подальшого розвитку ця діяльність не отримала через високу собівартість і низької ціни. Більш успішною виявилося розведення блакитних песців, але ціни на них були істотно нижче, ніж на лисиць. Сріблясто-чорна лисиця залишалася королевою хутра.

За 10 років світовий ринок лисиці збільшився в 20 разів і досяг до 1930 року 200000 шкур. Одночасно падала ціна на цей товар. Стало можливим робити з хутра лисиці жакети і пальто, абсолютно немислимі раніше через астрономічної вартості. Але ціна на лисиць знижувалася не тільки через збільшення пропозиції: в моду входив хутро з абсолютно іншою фактурою - норка. На початку століття шкурки норки (тоді ще дикої) коштували не просто дешево, а дуже дешево навіть порівняно з іншими хутрами. Тільки до 20-х років стабільне гарна якість розвідний норки дозволило досягти ціни ... в 10 $ за шкуру. Але норководи не сумували, і до 1930-го року шкурка норки вже коштувала в середньому 30 $, окремі кращі екземпляри досягали ціни до 120 $. Ці високі ціни сприяли збільшенню кількості норкових ферм. Між великими компаніями, що займаються розведенням сріблястих лисиць з одного боку і вирощують норку, з іншого, розгорілася запекла боротьба за ринки збуту.

На період 1929-1933 рр. припав світова криза, загальні проблеми на час примирили все хутра. Закони життя зробили популярним новий тип жінки: більш жорсткий, більш рішучий, більш раціональний. Інтеграція у світову економіку змусила їх переглянути свої пріоритети в одязі. Навіть заможні дами, яким не треба було в поті чола заробляти хліб насущний, вважали за краще виглядати сучасно і носили практичну нірку. Гламурна краса лисиці була потрібна тільки героїням "фабрики мрій": витонченим, боязким, розкішним і спокусливим. Голлівудські кінодіви відмінно знали, що хвилююче коливання хутра, контрастуючи з мармуровим обличчям, посилює враження від образу фатальної, неприступною богині.

У 1934 році в Норвегії вдалося вивести платинову лисицю. У 1937 році на аукціоні в Осло перші 9 шкур такий лисиці продали в середньому по 300 $ (в той момент срібляста лисиця коштувала 40 $). Новинка викликала фурор на хутряному ринку. Уже в наступному році на тому ж аукціоні наступні 11 шкур були продані по 1400 $ (чотири з них швиденько перепродали в Нью-Йорку за 5000 $). У 40-му році на аукціоні в Нью-Йорку максимальна ціна за шкуру платинової лисиці склала 11000 $. Фантастичний успіх норвезької платинової лисиці змусив звероводов спрямувати зусилля на виведення кольорових норок, які, іноді народжуючись в окремих господарствах, до 1938 року вважалися дефектними.

Друга світова війна повністю відрізала європейських звероводов від американського ринку цінителів лисиці. Проблеми з кормами і збутом готової продукції сильно скоротили кількість звероводческих ферм в Європі. Після війни ціна на сріблясто-чорних лисиць впала до 7-10 $ за шкірку, що не могло навіть компенсувати витрати на вирощування. Дрібні господарства розорилися, великі переорієнтувалися на норку.
В Європі лисячі ферми залишилися тільки в Норвегії та Фінляндії, що дозволило зберегти фахівців і результати унікальною селекційної роботи. У порівнянні з довоєнним кількістю 400-500 тис. Шкір, ринок сріблястою лисиці скоротився в десять разів; норкову за той же період збільшився з 500 тис. до 3,8 млн.
Аналогічні турботи хвилювали господарства Америки і Канади. Асоціація звероводов змусила уряд прийняти закон про обмеження імпорту хутра. Американські Лісоводи скористалися вдалим досвідом норвезьких колег і спробували збільшити попит на хутро лисиці шляхом виведення нових видів. У період 1954-1959гг. були отримані нові відтінки з "гучними" назвами: Golden Glory, Golden Amber, Opal, Onyx, Palladium, Bright Silver, Angel, Crystal. Одночасно вкладалися великі кошти в просування нового продукту. тільки ферма "Fromm Bros." , Що спеціалізується на розведенні кольорових лисиць, в 1959 році витратила на рекламу своєї продукції 100000 $. Але всі спроби давали тимчасовий результат, попит не збільшувався і кількість лисячих зверохозяйств неухильно зменшувалася.

В цей час в світі виник новий лідер з виробництва хутра. Уряд СРСР розуміло важливість хутра для економіки країни. Майже відразу після революції почалася організація перших звірівницьких господарств. У 1931 році в Ленінграді був організований хутряний аукціон, на якому стала продаватися вся російська хутро. Засоби захисту рослин, перерване війною, продовжило розвиватися такими темпами, що до 1966 року виробництво сріблясто-чорної лисиці в СРСР становило 90% світового ринку, а блакитного песця - 60%. Планова економіка дозволяла не брати до уваги "модні тенденції цього сезону", а величезний Нерозбещений внутрішній ринок - реалізовувати весь товар, не затребуваний закордоном. Незважаючи на світову непопулярність сріблястою лисиці, комір, горжетки або шапка з цього хутра залишалися вічної мрією декількох поколінь радянських жінок.

Так як селекційна робота в кожній країні велася самостійно, до теперішнього часу в світі утворилося чотири типи розвідних сріблясто-чорних лисиць: російський, американський, норвезький і фінський.

Русский тип найбільш наближений по структурі волоса до дикої лисиці - ость невисока, м'яка; середній розмір шкури невеликий.
У американського типу ость більш жорстка і довга, за розміром шкура більше, але в області лопаток ( "хрестовині") спостерігається явно виражений провал.
Фінський і норвезький типи дуже схожі: великі шкури, густа подпушь, висока красива ость. Норвезька тип характерний високою щільною подпушью, відмінно підтримує довгий остевой волосся (через цю специфіки норвезькі лисиці незамінні для галявин і оздоблень). Фінська лисиця має найвищий остевой волосся, який справляє враження екзотичних пір'я (прекрасний ефект для розкішної, чуттєвої одягу). Що стосується кольорових (мутаційних) лисиць, то в Америці і Росії їх вирощують в одиничних господарствах в дуже незначній кількості і безумовними лідерами в цьому напрямку є Фінляндія та Норвегія.
Аналогічна ситуація існує з песцями, з тією лише різницею, що є прибалтійський тип (проміжний між російським і норвезьким), а в Америці песців практично не розводять.
Кольорові варіації, отримані з блакитного песця, також є ексклюзивними розробками фінських і норвезьких селекціонерів. Тому в наступній класифікації ми будемо базуватися на скандинавської системі сортування, прийнятої на Фінській пушном аукціоні в Гельсінкі, який є ексклюзивним продавцем фінських і норвезьких лисиць і песців (всі відмінності від неї будуть дані додатковими виносками).

Кращі шкури в Гельсінкі мають маркування SAGA ROYAL Кращі шкури в Гельсінкі мають маркування SAGA ROYAL .

на американському аукціоні American Legend (Сіетл) маркування кращою за якістю лисиці - American Legend Fox, на канадському аукціоні NAFA (Торонто) - NAFA Fox), на данському аукціоні (Копенгаген) - Kopenhagen Fur Purple

Розрізняють дві глобальні групи: лисиці (fox) і песці (blue fox). У лисиць явно виражений остевой волосся, він більш жорсткий і високий. У песців ость низька і м'яка, майже не відрізняється від підпуши.
У найпоширеніших сріблясто-чорних лисиць ( Silver fox ) Волосся триколірний: біля основи темно-сірий, в середині - білий, на кінці-чорний. Цінність шкірці тим вище, чим більше в ній білого кольору ( "срібла"). У сріблясто-чорної лисиці найвищий волосся серед всіх лисиць і песців. Цей вид - улюблений матеріал дизайнерів для подальшої забарвлення в яскраві кольори. В результаті вона дає ні з чим не порівнянний дивовижний перехід кольорів: від інтенсивного (на місці білої частини волоса) через приглушений темної подпушью до радикально-чорного на кінцях. Ще хороша ця лисиця тим, що її чисто сірий волосся не дає при фарбуванні непотрібних колірних спотворень. Останнім часом модним напрямком стало знебарвлення ( "золочення") сріблясто-чорних лисиць. При цьому сірий пух набуває кольору (в залежності від концентрації і часу процесу) від темно-жовтого до молочно-білого, чорні кінчики - від каштанового до світло-коричневого, біла частина залишається без змін або злегка жовтіє. З останніх ноу-хау можна відзначити часткове знебарвлення, коли обмежуються тільки подпушью, або залишають без змін центральну частину шкури. Існує незначна кількість сріблястою лисиці натурального коричневого типу, в якій чорний колір замінився на світло-шоколадний, але такі шкурки мають нецікавий вигляд і в основному використовуються для обесцветкі.
Наступний вид, "червона" або "золота" лисиця ( Gold fox ) - сама дорога. Кращі екземпляри мають чудовий темний рудий окрас, рівномірний по всій площі шкури з темно-сірим пухом в глибині хутра. Дуже незвичайні світлі відтінки рудої лисиці, коли на остьовіволосся з'являється біла частина (як у сріблястій лисиці), що утворює на шкірці ефект рожевого муару.

Дуже незвичайні світлі відтінки рудої лисиці, коли на остьовіволосся з'являється біла частина (як у сріблястій лисиці), що утворює на шкірці ефект рожевого муару

Гібрид сріблясто-чорної і рудої - "крестовка" ( Gold Cross fox ) Має незвичайний вигляд і теж дуже високо цінується. Свою назву ця лисиця отримала через темного хреста, утвореного хребтом і поперечною смугою в області лопаток. Найдорожчі шкурки мають темно-руде забарвлення і чіткий темний хрест. Але і темні тони, що представляють собою чорну шкуру з рудими боками вельми оригінальні.
лисиця Golden Island fox дуже красива: хутро холодного, світло-жовтого кольору, до живота переходить в білий, має в глибині підпуши димчасто-сірий колір і такий же хребет. Існує варіація з білими боками і "коміром", звана Shadow Golden Island fox.
Дуже рідко зустрічається "сніжна" лисиця (White fox) Гібрид сріблясто-чорної і рудої - крестовка (   Gold Cross fox   ) Має незвичайний вигляд і теж дуже високо цінується . Має білий колір, іноді з легким кремовим відтінком.

в Росії вона ще відома під назвою "грузинська" або "Бакуріанський" лисиця, по радгоспу, де в 1943 році вдалося вивести такий вид

Блакитні песці, або просто песці ( Blue fox ) Є найчисельнішою групою. Цей вид ще носить назву вуалевого Блакитні песці, або просто песці (   Blue fox   ) Є найчисельнішою групою .

по російській класифікації ще носить назву "норвезького"

Колір його хутра варіюється від сірого до сірувато-білого, темні кінчики остьовіволосся утворюють так звану вуаль. Песець - улюблений матеріал для швейної промисловості: його фарбують і виготовляють обробки для верхнього одягу. У натуральному вигляді вуалевого песця практично використовують вкрай рідко.
З блакитного песця шляхом селекції отримали різні колірні варіації. Сріблястий песець (( Blue Frost fox ) Колір його хутра варіюється від сірого до сірувато-білого, темні кінчики остьовіволосся утворюють так звану вуаль дуже схожий на сріблясто-чорну лисицю, але ость у нього не виражена, а волосся має лише два кольори.

по російській класифікації - лісопеса.

Його фарбують і знебарвлюють за тими ж технологіями, що і сріблясту лисицю, отримуючи в результаті подібні ефекти. Різновид сріблястого песця з білими боками і "коміром" називається Shadow Blue Frost fox .
Білий песець (( Blue Shadow fox ) Його фарбують і знебарвлюють за тими ж технологіями, що і сріблясту лисицю, отримуючи в результаті подібні ефекти - абсолютно білий, іноді має окремі волоски з чорними кінчиками.

по російській класифікації ще носить назву "перловий" песець

Його використовують в натуральному вигляді, злегка отбелив для знищення жовтизни. Білий песець також незамінний для фарбування, коли необхідно отримати чисті світлі кольори.
кольорові різновиди "Платинова" (Platinum) і "арктичний мармур" (Arctic Marble) існують як у вигляді лисиць, так і у вигляді більш поширених песців. Платинова лисиця має дуже оригінальний колір через незвичайні остьовіволосся: білих з сірими кінчиками. До середини спини волоски темніють і перетворюються в яскравий хребет, а до горловини переходять в білий "комір". Забарвлення "арктичний мармур" подібна "платинової", але двокольорового ості немає: волоски або чорні, або білі. Чорні волоски утворюють розмитий хребет і темне сідло, іноді утворюють хаотичні плями. Також існують "арктичний мармур" і "платинова" лисиці рудого типу (Gold), в яких колір візерунка змінюється з сіро-чорній гами на рудо-золоту.
Лисиця Burgundy fox (бургундська) схожа на сріблясту, але чорний колір в ній замінений на винно-коричневий. Лисицю з остю кольору кориці і жовтої подпушью прийнято називати "сейшельської" (Seychelles fox). Fawn Light fox має жовто-рожевий колір зі світло-коричневим хребтом. Fire Gold схожа на світлу золоту лисицю, але більш контрасное, з явно вираженим білим кольором. Лисиця Sun Glo fox - біла з світло-рудим тонким хребтом і хаотичними плямами.

Увесь час іде робота по отриманню нових відтінків лисиць Увесь час іде робота по отриманню нових відтінків лисиць .

У Росії в період 1940-1990 рр. були отримані такі різновиди лисиць: сріблясто-чорна, сріблясто-чорна беломордий, платинова, платинова беломордий, золотисто-платинова, сніжна, "огневка", "крестовка", "сиводушки", "північна зоря", "арктичний мармур". На сьогодні в промисловому кількості вирощується тільки сріблясто-чорна лисиця, в незначному - "огневка" і "крестовка".

На сьогодні в промисловому кількості вирощується тільки сріблясто-чорна лисиця, в незначному - огневка і крестовка

В результате змішування різніх мутацій вінікають саміепрічудлівіе гібриди забарвлення якіх просто Неможливо поясніті словами:, Arctic Golden Island, Sapphire Gold, Smokey, Red Stone ,, State Glow, Pearl, Amber. Кольорові лисиці и песці - рідкісній и цінній товар: іноді Кількість шкур новой небаченої забарвлення НЕ перевіщує 20 штук. Їх ВАРТІСТЬ всегда булу дуже висока, но зараз особливо. На аукціонах за рідкісні екземпляри йде справжня битва серед відомих модних Будинків: показ ексклюзивного хутра - можливість виділитися серед загальної маси дизайнерів, а відсутність подібного товару - прекрасний захист від копіювання.

Хутро лисиць незамінний, коли в одязі потрібно розкіш, спокусливість, чуттєвість. Їх фактура настільки зручна для дизайну, що складно уявити, що ще недавно модельєри рідко використовували лисиць на центральних ролях в своїх колекціях. Все почалося з того моменту, коли до сезону 2003/2004 Будинок Celine продемонстрував в Парижі дивовижні жакети і пальто з білого песця, фарбованого в ніжні карамельні кольори. Незважаючи на повну відсутність яскравого епатажу і нехитрий крій, колекція була прийнята із захопленням, і запам'яталася публіці. У наступному році році практично кожен модний Будинок використовував хутро лисиць і песців в своїх показах, багато продемонстрували яскраві оригінальні рішення. Джон Гальяно (John Galliano) для Будинки Christian Dior використовував фарбованого з "розтяжкою тони" (як кажуть художники) в зелений колір песця в гігантських комірах-коконах. Жан Поль Готьє (Jean Paul Gaultier) придумав шокуюче поєднання кольорів, зробивши на бузкове пальто розкішну темно-руду галявину з знебарвленою сріблястою лисиці. У Lanvin пальто, розшите лисиці, розрізаної на "пір'я", справляло враження величезної пухнастою птиці. Срібляста, крестовка і лисиця Golden Island зустрілися в строкатому смугастому жакеті від Missoni. Fendi і Roberto Cavalli використовували золотих лисиць в своїх диявольськи спокусливих моделях.

Лисиці і песці зайняли міцне місце серед улюблених матеріалів дизайнерів. Сьогодні мода тяжіє до натуральних кольорів і фактур, тому весь спектр високоостних мутацій у великій пошані. Їх дуже часто використовують в якості оздоблень; нові технології дозволяють надати цьому пишному і густому хутрі пластичність трикотажу і збирати його в великі вироби. Розробляється безліч нових технологій, в яких природна розкіш лисиці і песця отримує зовсім несподіване оригінальне звучання. Тому можна сказати, що нам пощастило стати свідками повернення в моду прекрасного, розкішного і затишного матеріалу, з практично безмежними можливостями для дизайну - хутра лисиці.