1. У сучасному світі постійно зростає інтерес до нестандартних речей. Замість звичайних магазинних блокнотів,...
2. «Не російська, тому що вона розсипається, не дуже хорошої якості. Я використовую її всередину будь-яких...
3. Паста-машина - дуже корисна річ для роботи. Замість того, щоб розминати матеріал в руках - досить...
4. торт
5. Те ж саме можна зробити за допомогою звичайної зубочистки або зубної щітки.
6. солодке різноманітність
7. Шліфування і покриття лаком
8. Збірка: браслет і сережки

У сучасному світі постійно зростає інтерес до нестандартних речей. Замість звичайних магазинних блокнотів, листівок, предметів інтер'єру, прикрас ми купуємо ексклюзивні дизайнерські вироби, зроблені на замовлення. І адже кожен, набуваючи для себе щось незвичайне, замислюється, що міг би зробити це і сам. Але майстер-класи в інтернеті або опис в книжках не можуть зрівнятися з докладною інструкцією реального майстра, який не тільки пояснить, що і як, але і підкаже, як зробити краще, навчить, роз'яснить, відповість на питання. Наш проект «Секрети майстрів» - це можливість побачити всі грані трудомісткого процесу, унікальним результатом якого стає те, що здавалося складним і нереальним для власного виконання. І не тільки побачити, а й спробувати самому.

Мила дівчина Ольга зустріла мене на вході невеликого магазинчика, де продаються всякі дрібниці для різних видів рукоділля - гудзики, тканини, папір, швейні приналежності, кольорові нитки для в'язання, ножики, різні невідомі предмети і вже готові винаходи читинський майстрів ... Від усього цього око не відірвати. Ольга в яскравій квіткової спідниці посадила мене за стіл серед усієї цієї пишноти і відразу запропонувала: «У нас же весна? Будемо робити яскраві, веселі прикраси? Так? ». Я з радістю погодилася - сонце ось-ось готове було виглянути з-за гір далеко за вікном, весна буквально вбігає на поріг магазину!

Ольга відразу вела мене в курс справи - різнобарвна пластика, з якої будуть винаходити вироби, буває різною - від назви фірм до внутрішніх характеристик. Є дуже м'яка і дуже тверда, розсипчаста і тягнеться, з різними ефектами і змінює колір при запіканні. Ідеальна для роботи, особливо для новачків, за словами Ольги, м'яка пластика.

«Не російська, тому що вона розсипається, не дуже хорошої якості. Я використовую її всередину будь-яких виробів, щоб не витрачати багато хорошої. Всередину - російську, зовні - закордонну », - розповіла Ольга.

Для роботи немає необхідності використовувати спеціальні дошки. Можна звичайні білі аркуші паперу. Ми вирішили зробити кулінарну мініатюру, дуже популярну серед любителів виробів з пластики. Приготували листи, леза, качалку, паста-машину.

1

2

3

4

5

6

7

Паста-машина - дуже корисна річ для роботи. Замість того, щоб розминати матеріал в руках - досить кілька разів пропустити через машину - і пласт різного ступеня витонченості тут же буде готовий. Крім того, зручно змішувати кольору, знову ж таки не розминаючи руками.

«Працювати краще в рукавичках. По-перше, виріб менше брудниться. По-друге, пластика не дуже добре діє на шкіру - лак на нігтях «з'їдається», шкіра сушиться, не дуже, але все ж. Але в рукавичках не відчуваєш виріб, не дуже зручно працювати, - зазначила Ольга. - Я віддаю перевагу все робити без рукавичок ».

торт

Почати виготовлення кулінарної мініатюри вирішили з шматочків торта. Для цього нам знадобилося кілька кольорових пластів.

Їх складовими разом, подібно коржам, і знімаємо форму. У нас вона діаметром 3,5 сантиметра. А потім розрізаємо на рівні шматочки.

1

2

3

4

5

6

7

8

9

Далі потрібно надати натуральність - бісквіт не може бути рівним, тому за допомогою спеціального стека (прилад для ліплення) рихлимо поверхню кожного шматочка.

Те ж саме можна зробити за допомогою звичайної зубочистки або зубної щітки.

1

2

3

4

5

6

7

Наступне пристосування, яке показала мені Ольга - екструдер. Простіше кажучи, шприц з різними насадками, дуже схожий на пристосування для приготування справжньої випічки. Теоретично, кожну смужку можна було скачати вручну, але подібні інструменти, до слова, не дуже дешеві, значно полегшують роботу майстра.

1

2

3

4

5

6

7

Потім ми стали прикрашати наш торт. Два шматочка робимо однаковими - це будуть сережки. Решта - як підкаже фантазія.

Лимон в техніці «ковбаса» був у Ольги приготований заздалегідь - це прикраса, складене з пластики різних кольорів і скручене в трубочку так, щоб на зрізі вийшов бажаний малюнок.

1

2

3

4

5

6

7

До лимонів - прикраса з «шоколаду».

Покриваємо «глазур'ю».

Далі - трояндочки з крему, різних кольорів. Один з тортиків Ольга довірила мені.

1

2

3

4

5

6

7

солодке різноманітність

Наша кулінарна мініатюра - це безліч різних солодощів, ватрушок і цукерок, печенюшок-ведмедиків і вафель з кремом. За них ми і взялися.

Спочатку - печиво. У нас були нами і квіточки. Для них ми використовували форми, ручну ліплення, пластику різних кольорів.

1

2

3

4

5

6

7

8

9

10

11

Тепер - пончики з глазур'ю. Вони повинні бути пухкі, а цього ми можемо домогтися двома способами - або, як раніше - за допомогою стека, або - в соляній техніці, занурюючи виріб в суміш солі і цукру.

1

2

3

4

5

6

7

8

9

10

11

12

Наступне ласощі - вафлі. Для них ми спочатку зробимо форму для відбитка. За таким же принципом робляться і шоколадки, але про них пізніше.

1

2

3

4

5

6

7

Виріб запікаємо в духовці при температурі 110-130 градусів близько п'яти хвилин. При появі запаху слід відразу вимкнути духовку і витягти пластику.

1

2

3

4

5

6

7

8

У вафлі - рідкий пластик і «крем».

Тепер - шоколадки. Для них теж існують форми, але ми зробили солодощі вручну.

Наступні на черзі - відкусаними зефіркі.

1

2

3

4

5

6

7

А на завершення - цукерки. Для них один з двох шарів - жовтий - ми взяли напівпрозорий, схожий на мармелад.

1

2

3

4

5

6

7

8

В кожному виробі нам потрібно проколоти неглибоку дірочку, куди потім вставиться штифт для приєднання до ланцюжку. Головне - про це не забути!

Тепер наші готові солодощі відправляються в духовку для «затвердіння».

1

2

3

4

5

6

Шліфування і покриття лаком

Поки вироби готуються, ми приготуємо необхідні інструменти - можна використовувати наждачний папір або пилочки, пензлики. Лак - спеціальний. Стануть в нагоді зубочистки - на них одягнемо вироби, покриті лаком, і встановимо сушитися.

Для тонування - суха пастель. Нею ми трошки тонуємо деякі «солодощі».

1

2

3

4

5

6

7

8

Пончики, які ми обробляли в соляній техніці, ненадовго опускаємо в воду, щоб цукор і сіль розчинилися, залишивши ребристу поверхню виробів.

Там, де потрібно - поліруємо поверхню, позбавляючись від нерівностей. Перед покриттям лаком в усі підготовлені отвори для штифтів вставляємо зубочистки.

1

2

3

4

5

6

Тепер - покриваємо лаком і відразу ставимо сушитися. Сушка може тривати буквально 10-15 хвилин, цього буде достатньо. Деякі солодощі залишаємо без покриття, наприклад, печиво-ведмедики, які виглядають реалістичніше, залишаючись неглянцевого.

1

2

3

4

5

6

7

8

9

10

Збірка: браслет і сережки

Нам необхідні ланцюжок, штифти, кільця і ​​різні допоміжні інструменти - плоскогубці, круглогубці, різці. Без цього, звичайно, можна і обійтися, але робота з ними стає простіше.

1

2

3

4

5

6

У кожен отвір вставляємо штифт, укручуємо його до упору.

На штифти - кільця, а потім - збираємо на ланцюжок в будь-якому порядку.

1

2

3

4

5

6

7

8

9

10

11

12

13

14

Збираємо сережки.

Наша смачна кулінарна мініатюра готова!

1

2

3

4

5

6

7

Носити таке годиться із задоволенням і райдужним весняним настроєм!