Лучшие рецепты

Здуття живота: які продукти викликають підвищене газоутворення? ..

Здуття живота: які продукти викликають підвищене газоутворення
Здуття живота: які продукти викликають підвищене газоутворення? ..

20 березня 2017 р

До метеоризму і здуття живота може призводити вживання деяких продуктів. Також метеоризм може бути викликаний рядом захворювань органів травлення, які заважають нормальному переварюванню і всмоктуванню їжі. Але в багатьох випадках причинами зайвої газоутворення і здуття живота у людей здорових є неправильний режим харчування і сам раціон, відзначають дієтологи на сторінках видання zdorov-info.com.ua, повідомляє healthinfo.ua .

Продукти, що містять грубу клітковину, організму складніше засвоїти і переварити. Наприклад, якщо регулярно їсти багато бобів і квасолі, насіння, горіхів, капусти і дріжджових продуктів, до того ж погано пережовувати їжу, то здуття живота вам забезпечено. Звичка розмовляти під час їжі і запивати їжу холодними газованими напоями також призводить до надмірного утворення газів в кишечнику.

Викликати метеоризм і здуття живота можуть:

- продукти, що містять крохмаль: свіжий хліб, випічка, смажена картопля, макарони, рис, бобові, кукурудза;

- овочі, ягоди і фрукти - тобто продукти, багаті клітковиною. Сама клітковина необхідна для нормального перетравлення їжі. Але занадто велике її зміст в кишечнику може утруднити процес руху рослинних волокон і викликати здуття живота;

- молоко і свіжі молочні продукти, сири жирних сортів. При схильності до метеоризму краще вживати кисломолочну продукцію, зернистий нежирний сир. Також не варто одночасно є каші, здобу, печиво і пити молоко;

- газовані напої, особливо солодкі. Якщо ви з'їсте багато овочів або фруктів разом з макаронами або картоплею, а потім зап'єте це квасом або солодкої колою - то в вашому животі може початися «революція»;

- продукти, багаті на білок: м'ясо, риба, занадто наваристі супи. При переїданні даних продуктів може початися не тільки метеоризм, а й процес гниття в кишечнику. Тоді людина страждає не тільки від газів, а й від утворилися в органах травлення токсинів.

Тому намагайтеся вживати кисломолочні та молочні продукти окремо, що не заїдати ситний обід з м'ясного бульйону, овочевого салату з відбивною - фруктами. Фрукти дієтологи рекомендують їсти через пару годин після вживання їжі. Також не поспішайте і не розмовляйте під час їжі: заковтує повітря і погано пережована їжа сприяють зайвого газоутворення і здуття живота.

джерело: zdorov-info.com.ua

Здуття живота: які продукти викликають підвищене газоутворення?