Чарівний Новий Рік

Історія виникнення Новорічного свята

Цілих 25 століть налічує історія Нового року. Як тільки наші предки не відзначали цей день, наприклад, в стародавній Месопотамії перших святкування відбулося ще в третьому столітті до н.е. Римляни, так само, як і весь сучасний світ, раділи настанню першого дня в році 1 січня, а на Русі аж до ХV століття урочисті застілля проводилися 1 березня. У 1348 році влада вирішили перенести торжество на вересень, але і це тривало недовго.

У 1702 році указом Петра І було покладено край всім календарним плутанина. Великий цар зважився внести зміни в літочислення і постановив відзначати Новий рік «по-європейськи» - в перший день другого зимового місяця. Легендарний реформатор також повелів влаштовувати в цей день веселі катання на санях, наряджати їли, але не пиячити і не учиняти ніяких бійок, оскільки для цього вистачає й іншої часу.

З того часу традиція святкувати Новий рік набирала обертів, щорічно прийнято:

Історія виникнення свята

Звичаї минулих століть і сучасні традиції Нового року

Незамінним атрибутом будь-якого новорічного дійства є вже згадана лісова красуня-ялинка, яка напередодні встановлюється на всіх міських площах і, звичайно ж, практично в кожному будинку. Прикрашають її покупними або саморобними іграшками , Мішурою, сяючими гірляндами і навіть ласощами у вигляді розписних пряників і цукерок. У країнах, де відзначають католицьке Різдво, ялинки наряджають до 25 грудня, до речі, і в Росії це було прийнято, поки під час І світової війни церква не стала проти цього так званого «німецького звичаєм».

Ялинка - головний атрибут Нового року

Дід Мороз зі Снігуронькою

Всі діти чекають, коли казкові персонажі приїдуть до них в новорічну ніч на кінської упряжі з величезним мішком, повним подарунків. Дід Мороз в Росії і в більшості інших країн колишнього Радянського Союзу ніколи не вирушає в дорогу без своєї внучки Снігуроньки, одягненої в блакитну шубку, акуратну шапку з хутром або кокошник. Сам же головний гість свята зазвичай також одягнений в шубу, у нього вона буває червоного, сріблястого або синього кольору, але неодмінно довга і розшита вигадливими візерунками. На голові у Мороза красується шапка, а руках, крім мішка, знаходиться чарівний посох.

Дід Мороз зі Снігуронькою

Ворожіння і коляда

Під Новий рік популярної традицією є ходіння «ряджених» від одного будинку до іншого з колядками, веселими співами та віршами. Для господарів поганою прикметою вважається не відкрити двері таким непроханим гостям, їх слід, навпаки, віддячити грошима і частуваннями.

Напередодні свята серед панянок прийняті різні ворожіння за допомогою воску, дзеркал, свічки і паперу, а також чобота. Останній атрибут дівчині потрібно підкидати і дивитися - в який бік він впаде, звідти повинні будуть незабаром просимо свати.

Також популярно було ворожіння по нитці: подруги повинні відрізати однакові нитки і одночасно їх підпалити. Чия нитка швидше згорить - та подружка раніше піде під вінець. Якщо ниточка відразу потухне або згорить лише до половини, то, на жаль, заміж дівчина не вийде.

Вважалося, що під Новий рік обов'язково сняться віщі сни, для цього потрібно було тільки прочитати на ніч певна змова і покласти під подушку гребінець або карткових королів.

Ще одне просте і улюблене ворожіння у дівчат було - на забірних дошках. Тісно притулившись до огорожі, потрібно було охопити якомога більше дощок і порахувати скільки вдалося захопити. Якщо число було парним - скоро бути весіллю, якщо непарних - залишатися дівчині самотньою.

Новорічні гадання

святковий феєрверк

Салюти, бенгальські вогні, підривання петард, хлопавок та інших піротехнічних пристроїв - це те, що в першу чергу можна віднести до традицій сучасності. У багатьох країнах світу в цю ніч, так би мовити, «на вітер» пускаються нечувані суми, а самі грандіозні шоу, в тому числі і новорічний феєрверк, що влаштовується на Червоній площі Москви, транслюються на телеекранах жителів всієї земної кулі.

Старий Новий рік

Жителі нашої країни так люблять веселощі і гучні застілля, що не втрачають можливості ще раз зібратися за столом на честь, так званого Старого Нового року. Це свято, по суті, є тим же, що і Новий рік, але відповідно до юліанським календарем і припадає в ніч на 14 січня.

новорічне застілля

На території Росії прийнято проводжати старий рік і зустрічати новий під бій курантів Кремля в колі рідних і близьких друзів. Ввечері 31 грудня сім'ї збираються всі разом за столом, повним частувань. На сьогоднішній день в країні немає дефіциту продовольства, як це було за часів СРСР, відповідно кількість і різноманітність блюд залежить виключно від фантазії господарів будинку, але головним, як і у наших предків, все так же залишається запечена гуска. За популярністю від нього не відстають такі традиційні страви, як «Оселедець під шубою» і «Олів'є».

новорічне застілля

Мандарини і інші солодощі

Як десерт відмінно підходять ароматні імбирні пряники, цукрове печиво, всілякі бісквіти. Для дітей ідеальним частуванням стануть печені яблука з корицею і медом, а ще різні фрукти, серед яких найбільш «новорічними» вважаються мандарини. Запах цитрусових завжди асоціюється зі святковою атмосферою і веселощами, тому їх зазвичай починають купувати і є ще задовго до самого торжества.

ікра

Такий знаменитий делікатес як червона і чорна ікра з давніх часів є найбажанішим на столах у слов'янського народу. Подейкують, ніби наші предки її їли в буквальному сенсі ложками і навіть за радянських часів особливого попиту на даний продукт не спостерігалося. Тільки за часів правління Н.С. Хрущова, коли стали популярні бутерброди з ретельно укладеними на них ікринками, дістати цей гастрономічний вишукування стало дійсно складно. Сьогодні смачну ікру можна купити практично в будь-якому продуктовому магазині, але стабільно висока вартість як раз і є головною причиною того, що її до сих пір відносять до розряду делікатесних ласощів.

шампанське

Навряд чи хтось захоче зробити під бій курантів ковток не класичний ігристого вина, а будь-якого іншого алкогольного напою. Заборон, зрозуміло, в цій справі ніяких не існує, просто традиції, як правило, беруть верх. Шампанське (на просторах сучасної Росії самим затребуваним як і раніше залишається «Советское») - це справжнісіньке втілення новорічного свята.

Сівши за стіл, прийнято згадати все хороше, що сталося в році, що минає, поділитися своєю радістю, побажати щастя оточуючим і, нарешті, приступити до урочистого вечері, якого довелося прочекати, ні багато ні мало, а цілий рік.

Цікаві особливості святкування Нового року в різних країнах

Святкування Нового року в Бразилії

• Жителі Польщі та Англії використовують в якості новорічного декору гілки омели.
• Італійці розважаються тим, що напередодні святкування викидають все непотрібні і обридлі речі прямо з вікон, а кубинці роблять те ж саме, але з водою, виливаючи її на вулиці і проводжаючи по світлому шляху старий рік.
• Шведи в цю заповітну ніч вибирають так звану Королеву Світу, завдання якої приносити дітлахам і домашнім вихованцям різні частування.
• Якщо вам пощастить побувати у Франції і знайти запечений боб в порції новорічного пирога, навколишні стануть називати вас «королем бобів» і будуть в цю ніч беззаперечно підкорятися всім вашим наказам.
• У багатьох країнах вважається, що удача буде супроводжувати того, хто встигне з'їсти дюжину виноградних ягід в той час, коли годинник б'є північ.
• В Японії в момент настання Нового року можна почути 108 ударів дзвону. Це своєрідний символ шести гріховних справ і їх 18-ти відтінків.
• Колумбійців розважає Старий рік - герой, походжав по головних площах міст на височенних ходулях.
• Ще один цікавий звичай існує у жителів Болгарії. У святкову ніч в кожному будинку на кілька хвилин гасне світло, щоб усі гості могли подарувати один одному «новорічні поцілунки».

підсумок

Навіть якщо у вашій родині вже склалися свої особливі традиції святкування, ніколи не пізно їх урізноманітнити і зустріти Новий рік ще більш яскраво і незабутньо. Створюйте собі і своїм близьким людям гарний настрій, наряжайтесь в усі нове, попросіть вибачення у всіх, кого могли ненароком скривдити, влаштовуйте кумедні ворожіння, щиро бажайте щастя і в наступаючому році обов'язково збудуться всі заповітні мрії і бажання.

По закінченню свят з основним атрибутів - Новорічної ялинкою доведеться розпрощатися. існує кілька рішень , Як це краще зробити, щоб не псувати собі настрій щороку.