прості і смачні рецепти
Перед багатьма жінками часто стоїть питання - як урізноманітнити щоденний раціон так, що в ньому залишилися всі найважливіші та корисні вітаміни і мікроелементи. І при цьому сніданки, обіди та вечері повинні не бути одноманітними і повторяться день у день. Вирішити цю, здавалося б, надзвичайно складне завдання допоможуть прості рецепти на кожен день. З цими рецептами ви гарантовано порадуєте своїх близьких смачною їжею, але при цьому не проведете багато часу на кухні і не витратите багато грошей на занадто дорогі і делікатесні продукти.
Ситні сніданки, смачні гарячі страви, ароматні супи і найніжніші десерти - тепер все це шедеври доступні вам і вашим близьким. Причому без великих витрат і жертв. Потрібно просто скористатися нашими порадами і вибрати кілька вподобаних рецептів.
прості і смачні рецепти
- Сніданок з яєць
- Сніданок з сиру
- Курячий рулет з сиром
Сніданок з яєць
прості і смачні рецепти
Щоб приготувати смачний і ситний сніданок з яєць візьміть - булочки для сендвічів (2 шт.), Яйця (2 шт.), Шинка (50 г), твердий сир (50 г), вершкове масло (10 г), сіль і перець за смаку. З булочки вийняти серединку, щоб вийшли імпровізовані мисочки, шинку нарізати соломкою, сир натерти на крупній тертці. Шматочок масла покласти в булочку. Потім покласти трохи шинки і сиру. Зверху вибити яйце, посоліть і поперьчіте. Надіслати булочки в розігріту до 180 градусів духовку на 10-15 хвилин. Готовий сніданок можна прикрасити зеленню або шматочками свіжого помідора.
Сніданок з сиру
Щоб приготувати дуже простий, але смачний і поживний сніданок з сиру вам знадобиться: сир (200 г), яйце (1 шт.), Борошно (40 г), цукор за смаком. Сир пам'ятайте виделкою. Потім вбийте в нього яйце, додайте борошно і цукор. З тіста скачайте ковбаску і наріжте її невеликими кружечками. У каструлі закип'ятити воду. У киплячу воду киньте кружечки з сиру. Після того, ка коні спливуть, дайте їм поваритися ще 1-2 хвилини і виймайте. Подавайте зі сметаною або варенням.
Курячий рулет з сиром
Прекрасним варіантом основного блюда на обід або вечерю стане курячий рулет з сиром. Щоб його приготувати візьміть: куряча грудка (1 шт.), Твердий сир (50 г), яйце (1 шт.), Зелень - петрушка і кріп (1 пучок), сіль і перець за смаком. Курячі грудки відбийте з обох сторін. Щоб при відбиванні не розірвати волокна - загорніть м'ясо в харчову плівку. Яйце зваріть. Яйце і сир натріть на крупою тертці. Зелень дрібно порубати ножем. На куряче філе викладіть сир і яйце, зверху посипте зеленню. Скрутіть м'ясо в рулет і загорніть його у фольгу. Випікайте рулет в розігрітій до 200 градусів духовці протягом 30 хвилин. Щоб рулет не втратила форму, нарізати на скибочки його потрібно тільки після повного охолодження.
Порадуйте себе і своїх близьких смачним вечерею з доступних інгредієнтів - картопляним гратеном. Картопля викладіть у форму. Вершки змішайте з борошном і спеціями. Залийте сумішшю картоплю. Духовку нагрійте до 200 градусов.Випекайте картопляний гратен 35 хвилин. Після викладіть на картоплю твердий сир і запікайте ще 3-5 хвилин, щоб скоринка з сиру стала золотистою.
Прекрасним десертом і смачним перекусом для дорослих і дітей стане ароматний банановий кекс. Яйця збийте в густу блідо-жовту піну. Масло перетріть з цукром і поступово додайте в нього яєчну суміш. Банани почистіть і розімніть в кашку. Невеликий рада: щоб банани не потемніли і кекс, в результаті не став землянистий-сірого кольору, відразу ж, після того, як ви зробили з бананів кашу, збризніть її лимонним соком і добре перемішайте. Кислота не дасть бананам потемніти. Ну а цедру від цього ж лимона можна натерти на дрібну терку і додати в тісто кексу. Це зробить його смак дуже незвичайним.
Дуже сподіваємося, що наші рецепти припадуть до смаку вам і вашим близьким. Ну а час, проведений на кухні, за їх приготуванням не здаватиметься вам рутиною. Обов'язково приготуйте ці страви, щоб переконатися - це не тільки дуже просто, але і неймовірно смачно.
