Лучшие рецепты

Як смачно приготувати рис на гарнір: рецепт ліванської кухні

  1. Смачний рис на гарнір - рецепт

Як смачно приготувати рис на гарнір

Як смачно приготувати рис на гарнір? Якщо перед вами стоїть таке питання, то скористайтеся рецептом ліванської кухні, спробуйте приготувати ліванський рис.

Це смачно, швидко, ну і трохи незвично на мій погляд ... може бути ...

Смачний рис на гарнір - рецепт

Цей рецепт мене зацікавив, і як ви думаєте чому? Своїм складом, звичайно. У цій страві поєднуються два моїх улюблених продукту рис і макарошки. І так, ви вже зрозуміли, для рецепта ліванського рису нам знадобиться 1 стакан рису і 2 столові ложки макаронів, тільки і всього. Макарони беруться тонкі (павутинка). Та ще мало не забула: і ціла столова ложка вершкового масла. Сподіваюся, ви вже приготували всі перераховані мною продукти, і ми можемо приступати до найважливішого процесу, процесу приготування смачного гарніру.

Приготування страви за рецептом «смачний рис на гарнір»:

  1. Каструлю ставимо на вогонь, кидаємо туди масло, коли масло розтане, додаємо павутинку і обсмажуємо до темно золотистого кольору.
  2. Потім додаємо промитий рис. Рис можна попередньо замочити на 2 години, але можна, цілком, обійтися і без процедури замочування. І так, рис помістили і так само обсмажуємо, зовсім небагато, до ніжного карамельного кольору, не забуваємо посолити.
  3. Усе…. тепер наливаємо води, таким чином, щоб вона покривала рис на один сантиметр, чекаємо коли вода закипить, зменшуємо вогонь, закриваємо кришкою і варимо до повної готовності.

Точно за таким же принципом можна зварити рис на курячому бульйоні, який додається замість води, проте це вже не буде вважатися національним Ліванським стравою. Але такий рис в Лівані готують як гарнір до курці .

Тепер ви знаєте, як приготувати смачний рис на гарнір. А може бути, у вас є свій коронний рецепт, і ви можете поділитися ним з нами.

Дякую за увагу !