Лучшие рецепты

Лимонна кислота і сода

  1. Сода і лимонна кислота для схуднення
  2. лимонна дієта
  3. Експрес-метод для схуднення на лимонної воді
  4. Сода для схуднення
  5. Поради:
  6. Сода, лимонна кислота, вода для приготування "шипучки"
  7. Інструкція по приготуванню
  8. Як використовувати лимонну кислоту і соду в пекарному справі?
  9. Поради:
  10. Як використовувати соду і лимонну кислоту для подачі вуглекислого газу в акваріум?
  11. опис системи
  12. Сода, оцет, лимонна кислота як миючий засіб
  13. Як швидко видалити накип?
  14. Поради:
  15. Відеоматеріал

Лимонна кислота і сода, а також оцет і гірчиця є незамінними помічниками на кухні будь-якої господині. Звичні народні засоби здатні замінити цілий арсенал миючих засобів, приготувати шипучі напої, а останнім часом, використовуються жінками для схуднення. Ознайомимо вас з деякими порадами та рекомендаціями, як використовувати звичні для вас продукти в незвичних варіантах. до змісту ↑

Сода і лимонна кислота для схуднення

Заради красивої, витонченої, стрункої фігури жінки готові піти на будь-які жертви. Останнім часом, багато хто з них застосовують соду і лимон для схуднення разом і окремо. Така дієта приваблює своєю доступністю, простотою і дешевизною.

Важливо! Сам фрукт можна замінювати більш дешевим продуктом. Для цієї мети відмінно підійде лимонна кислота і вода.

лимонна дієта

Лимон - це визнаний засіб для схуднення. У шлунку він створює кисле середовище, необхідну для перетравлення їжі. Фрукт, не тільки покращує травлення, але і прискорює розщеплення жирів. Крім того, лимон є рекордсменом за вмістом вітаміну С і містить достатню кількість вітаміну А, В і Р.

Плоди цитруса багаті мінералами: Плоди цитруса багаті мінералами:

  • Міді.
  • Цинку.
  • Калію.
  • Бора.
  • Інших мінералів.

Всім цим багатством лимон насичує організм і зміцнює імунітет.

Важливо! Лимонна дієта протипоказана людям з підвищеною кислотністю шлунка, а також людям із захворюваннями шлунково-кишкового тракту, хворим на діабет і гіпертонію.

Якщо ви не страждаєте зайвою вагою, то можна пити лимонну воду для підтримки стрункості. Дійте наступним чином:

  • Якщо ваша вага коливається в районі 70 кг, то використовуйте наступний рецепт: сік ½ лимона розведіть прохолодною водою до наповнення склянки.
  • Якщо ваша вага перевищує 80 кг, то використовуйте наступний рецепт: сік цілого лимона розведіть водою.

Важливо! Досить приймати лимонну воду 2 рази на добу. Перший прийом здійснюйте натщесерце за 15 хвилин до сніданку.

Експрес-метод для схуднення на лимонної воді

Даний метод застосовуйте з обережністю, адже використовувати його можна тільки в тому випадку, якщо у вас повністю відсутній печія, і будь-якої дискомфорт від застосування лимонного соку.

Важливо! Після кожного прийому лимонної води, обов'язково обполіскуйте порожнину рота содовим розчином.

опис дієти

Дозування лимонного соку йде спочатку поступово збільшуючись, а потім поступово знижуючись:

  • У перший день використовуйте сік, розведений водою, з одного вичавленого лимона.
  • На другий день використовуйте сік, розведений водою, вичавлений з двох лимонів.
  • На третій - з трьох.
  • І так до тих пір, поки ви не використовуєте сім штук в день.

Важливо! Є в ці дні можна без обмежень.

  • Восьмий день розвантажувальний. Приготуйте наступний напій: змішайте сік трьох лимонів з трьома літрами води і медом.

Важливо! Лимонну воду пийте протягом усього дня. Нічого в їжу в цей день вживати не можна.

  • З дев'ятого дня зменшуйте кількість лимона на 1 протягом наступних днів (дев'ятий - 6, восьмий - 5 і т. Д.).
  • В останній день дієти випийте лимонну воду з соку одного цитруса.

Важливо! Дієтологи вважають лимон найефективнішим засобом для схуднення. Лимонна вода очищає організм від токсинів і шлаків, покращує травлення. Крім того, в кислому середовищі поліпшується засвоєння кальцію, який сприяє спалюванню жирів. Лимонна кислота здатна знижувати апетит і зменшувати відчуття голоду.

до змісту ↑

Сода для схуднення

Сода створює в шлунку лужне середовище, а для перетравлення їжі потрібна кисле середовище. Робимо висновок, що в результаті застосування соди, їжа в шлунку не перетравлюється, а значить - вітаміни та інші корисні речовини, вуглеці і жири також не засвоюються.

Тривалість дієти - 2 тижні Тривалість дієти - 2 тижні. Найефективніше приймати соду натщесерце: чайну ложку соди розведіть в склянці води і випийте залпом.

Важливо! Вживання соди може внести дисбаланс в роботу всього організму, тому, поставтеся до такої дієти з обережністю.

Поради:

  • Для того щоб знизити вагу, використовуйте краще соду разом з сіллю для прийняття ванн. При прийомі такої ванни, вага знизиться не за рахунок руйнування жирової тканини, а лише за рахунок того, що піде зайва рідина з організму.
  • Застосовуйте лимон разом з содою для схуднення, так як сода в цьому варіанті захистить від кислоти зубну емаль: після кожного прийому лимонного соку (розведеного водою), прополіскуйте рот содовим розчином (1 ч. Л. На склянку теплої води).
до змісту ↑

Сода, лимонна кислота, вода для приготування "шипучки"

Швидше за все ваші батьки пам'ятають, як будучи дітьми, вони із задоволенням робили газовану воду з порошку. Звичайно, шипучі напої не дуже корисні, проте можна повернути в дитинство ваших батьків і разом, тепер вже з вашими дітьми, навчитися азам хімії, провести наступний досвід приготування "шипучки".

Приготуйте наступні інгредієнти і матеріали:

  • Сода - 3 с. л.
  • Лимонна кислота - 6 ч. Л.
  • Цукрова пудра - 2 ст. л.
  • Невелика мисочка для дослідів.
  • Чистий баночка з кришкою.

Важливо! Для приготування шипучки візьміть нову пачку соди. Відкрита упаковка встигає видихнути і увібрати в себе всі запахи за 30 днів, тому для даного досвіду вона не підійде.

Інструкція по приготуванню

  1. Візьміть чисту і суху мисочку (не повинно бути ні краплі води, інакше реакція буде швидкоплинною).
  2. Засипте в мисочку харчову соду і лимонну кислоту.
  3. Розімніть суміш до утворення дрібного порошку.
  4. Додайте цукрову пудру до приготовленої суміші.
  5. Все ретельно перемішайте і розімніть.
  6. Візьміть суху і чисту баночку, пересипте в неї суміш.
  7. Щільно закрийте баночку кришкою і наклейте етикетку "шипучка".

Рецепт газованої:

Щоб приготувати газовану воду, залийте 2 чайні ложки приготованої шипучки водою.

Важливо! Замість води можна використовувати морс, сік або варення, розведений у воді. При додаванні до "шипучку" будь-якої рідини, лимонна кислота вступить в реакцію з харчовою содою, і в воді почнуть виділятися бульбашки вуглекислого газу, що і призведе до шипіння напою.

до змісту ↑

Як використовувати лимонну кислоту і соду в пекарному справі?

Сода без додавання кислоти є поганим розпушувачем, хоча вона при нагріванні і виділяє невелику кількість вуглекислого газу, але його недостатньо для підняття тесту.

Крім за все, не розкладена сода додасть тесту жовто-коричневий колір і неприємний присмак. Тому при приготуванні соду прийнято завжди гасити кислотою. Краще це робити за допомогою лимонної кислоти, хоча підійде і столовий оцет. Кількість інгредієнтів має бути таким, щоб сода прореагувала без залишку.

У пекарському справі часто використовують розпушувач тесту - це суміш соди і кислоти, підібрані в такому співвідношенні, щоб вони відреагували на всі сто. В якості інертного речовини використовується борошно, рідше - крохмаль. Стандартна, прийнята пропорція соди, лимонної кислоти і муки - 5 до 3 і 12.

Важливо! Кислот в розпушувачі може бути присутнім одна або кілька. У порошках російського виробництва використовується лимонна кислота, а в імпортних аналогах присутні кілька кислот, що вступають в реакцію з содою при різних температурах: одні можуть реагувати при кімнатній температурі, а інші вимагають нагрівання.

Поради:

  • При покупці розпушувача звертайте особливу увагу на пакувальний матеріал. Пакетик повинен бути виготовлений з вологонепроникної щільного паперу, фольги або пластику. Якщо пакетик паперовий - то внутрішня сторона його повинна бути проклеєний поліетиленом. Не купуйте розпушувачі в простих паперових пакетах, так як через неправильне зберігання сода з кислотою може встигнути прореагувати, ще перебуваючи в пакеті.
  • Якщо в рецепті присутні продукти, що мають кислу реакцію, то крім розпушувача необхідно використовувати і додаткову соду. До продуктів, що мають кислу реакцію відносяться:
    • Мед.
    • Шоколад.
    • Какао.
    • Яйця.
    • Цукрові сиропи.
    • Оцет.
    • Фруктові соки і пюре.
    • Кристалічна лимонна кислота.
    • Кисломолочні продукти (кефір, сироватка, кисле молоко, йогурт, сметана і т. Д.).
до змісту ↑

Як використовувати соду і лимонну кислоту для подачі вуглекислого газу в акваріум?

Опишемо вам спосіб подачі вуглекислого газу в акваріум Опишемо вам спосіб подачі вуглекислого газу в акваріум. Він заснований на реакції соди з лимонною кислотою. Для приготування системи вам знадобиться:

  • 2 бутлі об'ємом 0,5 або 0,6 л.
  • Трубка для з'єднання бутлів.
  • Трубка для виходячи вуглекислого газу
  • Лимонна кислота (90-120 г).
  • Сода (⅓ пачки).

опис системи

Система складається з двох бутлів. В одній - розчин лимонної кислоти, а в другій - сода, частково розчинена у воді. Води в пляшці повинно бути менше половини, так як під час роботи вода повністю перейде в бутель з содою, і ємність може переповниться. Ємності з'єднані між собою трубкою від дна до дна. Крім того, до пляшки з содою підключена інша трубка для виходу СО2.

Запуск робите в такий спосіб:

  1. Трубку для виходу СО2 наглухо закрийте, щоб газ не виходив.
  2. Тисніть на пляшку з лимонною кислотою до тих пір, поки кислота не потрапить в ємність з содою.
  3. Відбудеться реакція, тиск зросте і розчин соди видавити в бутель з кислотою, де також відбудеться реакція.
  4. Як тільки система урівноважиться, відкривайте подачу в акваріум.
  5. Тиск в пляшці з содою впаде, а з сусідньої ємності видавити чергова порція кислоти, і знову система врівноважити.
  6. Для регулювання подачі вуглекислого газу, поставте невеликий краник плавного регулювання.
до змісту ↑

Сода, оцет, лимонна кислота як миючий засіб

Оцет - дуже потрібна річ в домашньому господарстві. Оцет може замінити масу спеціалізованих засобів, призначених: для миття дзеркал, позбавлення від вапняного нальоту та іржі, для чищення сантехніки та т. Д.

Приготуйте з оцту універсальний розчин: розведіть звичайний столовий оцет (9%) у воді в пропорції 1: 1. Перелийте засіб в порожню пляшку з пульверизатором. Використовуйте універсальний розчин для:

  • Миття скла.
  • Миття дзеркал.
  • Металевих поверхонь.
  • Сантехніки.
  • Кахельної плитки.

Важливо! Оцет можна замінити свіжовичавленим лимонним соком. Засіб вийде трохи дорожче, але зате з запахом свіжого цитруса.

Працювати з оцтом необхідно тільки в захисних рукавичках.

Сода - абразив для будь-яких поверхонь. Харчову соду використовують для зачистки і поліровки срібних, хромованих, сталевих, алюмінієвих, жерстяних і пластикових поверхонь. Чудово підходить харчова сода для миття та дезінфекції холодильника, а кашку, приготовлену з харчової соди і лимонного соку, використовуйте для виведення плям з м'яких меблів і килимів.

Як швидко видалити накип?

Лимонну кислоту, а також оцет і соду можна використовувати для очищення, видалення накипу з поверхні.

Заощадити на засобах від накипу допоможе лимонна кислота:

  1. Налийте в чайник води і насипте 1 ст. л. порошку лимонної кислоти (можна використовувати сік одного лимона).
  2. Кип'ятіть воду в чайнику 1-2 рази.
  3. Після процедури очищення, промийте чайник.
  4. Налийте чисту воду і знову закип'ятіть.
  5. Вилийте кип'ячену воду, і чайник ваш сяятиме як новий.

Важливо! Так як оцет є також кислотою, то використовувати його можна замість лимонної кислоти для очищення чайника від накипу: вам знадобиться 100 мл 7% оцту. Процедуру очищення проводите в тому ж порядку, що і у випадку з лимонною кислотою.

Харчова сода, маючи лужне середовище, також здатна позбавити чайник від накипу. Для процедури очищення вам знадобиться 1 ст. л. кошти. Дії робите в тій же послідовності, що і у випадку з лимонною кислотою.

Поради:

Якщо накип в чайнику стара і щільна, то використовуйте комбінацію з лимонної кислоти, соди і оцту: спочатку закип'ятіть воду з содою, злийте її, потім - з оцтом, і на завершення - з лимонною кислотою. Тверда накип розм'якшиться, і її можна видалити за допомогою м'якої губки для миття посуду.

Щоб позбавиться від вапняного нальоту і накипу в пральній машині дійте наступним чином:

  1. Засипте 90-100 мг порошку лимонної кислоти в пральну машину.
  2. Увімкніть звичайний режим прання (без білизни).

Важливо! Процедуру очищення проводите 1 раз в 2 місяці.

до змісту ↑

Відеоматеріал

Сподіваємося, що прочитавши нашу статтю, ви отримали достатньо інформації, щоб використовувати відомі народні засоби - соду, лимонну кислоту і оцет, з користю для себе.

Як швидко видалити накип?