1. Начинки для піци в домашніх умовах Яка начинка для піци обрана, таке і її назва. Крім того, начинки...
2. Начинка для піци з куркою
3. Начинка для піци з фаршем і грибами
4. Начинки для піци в домашніх умовах
5. Начинка для піци проста
6. Начинка для піци з куркою
7. Начинка для піци з фаршем і грибами
8. Начинки для піци в домашніх умовах
9. Начинка для піци проста
10. Начинка для піци з куркою
11. Начинка для піци з фаршем і грибами

Начинки для піци в домашніх умовах

Яка начинка для піци обрана, таке і її назва. Крім того, начинки дають абсолютно різний смак страви. Дізнайтеся, як готувати популярні начинки для піци в домашніх умовах.

Фото: Easy way Life

Начинка для піци проста

Традиційні начинки для піци готуються приблизно по одному рецепту. Головне правило - використовувати смачний соус. Найпростіша за рецептурою піца - «Маргарита». Щоб її приготувати, потрібні такі інгредієнти:

• помідори (середньої величини) - 4 шт .;
• часник - 1-2 зубчики;
• сир твердий (моцарелла) - 200 г;
• сіль - ½ ч. л .;
• цукор - щіпка;
• спеції - за смаком;
• оливкова олія - ​​3 ч. л .;
• базилік свіжий - 50 г.

Фото: YouTube

Пропонуємо покроковий опис, як зробити начинку:

1. На вимитих помідорах зробіть хрестоподібний надріз. Потримайте їх пару хвилин в окропі і зніміть шкірку.
2. Дрібно поріжте помідори або ще краще - подрібніть блендером.
3. Подрібнені в пюре помідори покладіть на розігріту з оливковою олією сковороду. Гасіть на невеликому вогні протягом 20-ти хвилин, поки не загусне.
4. Додайте подрібнений часник, сіль, спеції, дрібку цукру і ще кілька хвилин потримайте на вогні.
5. Охолодіть томатний соус. Натріть моцарелу на тертці або наріжте тонкими пластами або дрібними кубиками. Зелень вимийте і висушіть.
6. Розкачайте з тіста основу. Рясно змастіть її соусом з помідорів. За бажанням покладіть кілька листочків базиліка або гуртки помідорів.
7. Зверху посипте подрібненою сиром. Поставте деко з піцою в нагріту духовку приблизно на десять хвилин.

Начинка для піци з куркою

Щоб приготувати піцу з начинкою з курки, будуть потрібні ті ж інгредієнти, що в описаному вище рецепті, і, звичайно ж, курка. Куряче філе доведеться попередньо піддати термічній обробці.

Дізнайтеся, які потрібні інгредієнти для піци:

• філе курки - 400 г;
• цибуля ріпчаста червоний - ½ шт .;
• перець салатний червоний - ½ шт .;
• помідори - 2 шт .;
• моцарелла - 150 г;
• сіль, зелень, спеції - за смаком;
• оливкова олія - ​​2 ст. л.

Читайте також: «Маргарита»: піца, рецепт в домашніх умовах

Фото: Їмо вдома

Дотримуйтесь покроковому опису:

1. Вимите філе наріжте на невеликі кубики, обсмажте в олії до готовності.
2. Обдайте помідори окропом і зніміть з них шкірку. Вийміть насіння і подрібніть до пюреобразного стану.
3. Томати тушкуйте протягом 20-ти хвилин на повільному вогні з сіллю і спеціями. Якщо хочете скоротити час готування, використовуйте магазинний томатний соус (пасту).
4. Розкачайте основу з тіста, покладіть її на деко. Добре промажте томатним соусом. Зверху покладіть шматочки курки, кільця перцю і цибулі.
5. Моцареллу натріть на тертці або наріжте тонкими пластинками. Посипте зверху на начинку. Випікайте 15 хвилин в розігрітій до 190 ° С духовці.
6. Посипте зверху подрібненою зеленню (руколою, базиліком, орегано).

Начинка для піци з фаршем і грибами

Щоб швидко приготувати ситну піцу, використовуйте для начинки фарш з будь-якого м'яса (або змішаний) та гриби. Начинку приготувати так займе не більше 15-20 хвилин. Дізнайтеся, скільки і які саме інгредієнти для неї потрібні:

• фарш свинячо-яловичий - 250-300 г;
• печериці свіжі - 400 г;
• цибуля білий - 1 шт .;
• помідор - 1 шт .;
• сир для піци - 200 г;
• томатний соус або магазинний кетчуп - 200-300 г;
• масло рослинне - 4 ч. л .;
• сіль, спеції, зелень - за смаком.

Фото: Delaismelo.ru

Ознайомтеся з послідовністю приготування начинки:

1. Лук почистіть від лушпиння і тонко поріжте. Свіжі печериці вимийте і поріжте пластинками.
2. Розігрійте сковороду з маслом. Обсмажте цибулю до м'якості, додайте гриби, посоліть і тушкуйте 10 хвилин. Щоб скоротити час готування, використовуйте мариновані гриби.
3. Фарш поперчіть і посоліть, обсмажте його на іншій сковороді протягом 15-ти хвилин.
4. Помідор наріжте тонкими кружальцями, а сир натріть на тертці.
5. На основу з тіста нанесіть кетчуп, розкладіть цибулю і гриби, потім рівномірно розподілите шматочки фаршу.
6. Зверху прикрасьте піцу кружками помідорів і зеленню. Рясно посипте сиром.
7. Запікайте протягом 20-ти хвилин в нагрітій до 200 ° С духовці.

Щоб навчитися готувати піцу, ознайомтеся з базовими рецептами начинок. З'ясуйте, як готувати томатний соус для піци. Обов'язково доводьте до готовності м'ясну і грибну начинку, і тоді у вас все вийде. Смачного!

Читайте також: Рецепт піци простий і швидкий

Начинки для піци в домашніх умовах

Яка начинка для піци обрана, таке і її назва. Крім того, начинки дають абсолютно різний смак страви. Дізнайтеся, як готувати популярні начинки для піци в домашніх умовах.

Фото: Easy way Life

Начинка для піци проста

Традиційні начинки для піци готуються приблизно по одному рецепту. Головне правило - використовувати смачний соус. Найпростіша за рецептурою піца - «Маргарита». Щоб її приготувати, потрібні такі інгредієнти:

• помідори (середньої величини) - 4 шт .;
• часник - 1-2 зубчики;
• сир твердий (моцарелла) - 200 г;
• сіль - ½ ч. л .;
• цукор - щіпка;
• спеції - за смаком;
• оливкова олія - ​​3 ч. л .;
• базилік свіжий - 50 г.

Фото: YouTube

Пропонуємо покроковий опис, як зробити начинку:

1. На вимитих помідорах зробіть хрестоподібний надріз. Потримайте їх пару хвилин в окропі і зніміть шкірку.
2. Дрібно поріжте помідори або ще краще - подрібніть блендером.
3. Подрібнені в пюре помідори покладіть на розігріту з оливковою олією сковороду. Гасіть на невеликому вогні протягом 20-ти хвилин, поки не загусне.
4. Додайте подрібнений часник, сіль, спеції, дрібку цукру і ще кілька хвилин потримайте на вогні.
5. Охолодіть томатний соус. Натріть моцарелу на тертці або наріжте тонкими пластами або дрібними кубиками. Зелень вимийте і висушіть.
6. Розкачайте з тіста основу. Рясно змастіть її соусом з помідорів. За бажанням покладіть кілька листочків базиліка або гуртки помідорів.
7. Зверху посипте подрібненою сиром. Поставте деко з піцою в нагріту духовку приблизно на десять хвилин.

Начинка для піци з куркою

Щоб приготувати піцу з начинкою з курки, будуть потрібні ті ж інгредієнти, що в описаному вище рецепті, і, звичайно ж, курка. Куряче філе доведеться попередньо піддати термічній обробці.

Дізнайтеся, які потрібні інгредієнти для піци:

• філе курки - 400 г;
• цибуля ріпчаста червоний - ½ шт .;
• перець салатний червоний - ½ шт .;
• помідори - 2 шт .;
• моцарелла - 150 г;
• сіль, зелень, спеції - за смаком;
• оливкова олія - ​​2 ст. л.

Читайте також: «Маргарита»: піца, рецепт в домашніх умовах

Фото: Їмо вдома

Дотримуйтесь покроковому опису:

1. Вимите філе наріжте на невеликі кубики, обсмажте в олії до готовності.
2. Обдайте помідори окропом і зніміть з них шкірку. Вийміть насіння і подрібніть до пюреобразного стану.
3. Томати тушкуйте протягом 20-ти хвилин на повільному вогні з сіллю і спеціями. Якщо хочете скоротити час готування, використовуйте магазинний томатний соус (пасту).
4. Розкачайте основу з тіста, покладіть її на деко. Добре промажте томатним соусом. Зверху покладіть шматочки курки, кільця перцю і цибулі.
5. Моцареллу натріть на тертці або наріжте тонкими пластинками. Посипте зверху на начинку. Випікайте 15 хвилин в розігрітій до 190 ° С духовці.
6. Посипте зверху подрібненою зеленню (руколою, базиліком, орегано).

Начинка для піци з фаршем і грибами

Щоб швидко приготувати ситну піцу, використовуйте для начинки фарш з будь-якого м'яса (або змішаний) та гриби. Начинку приготувати так займе не більше 15-20 хвилин. Дізнайтеся, скільки і які саме інгредієнти для неї потрібні:

• фарш свинячо-яловичий - 250-300 г;
• печериці свіжі - 400 г;
• цибуля білий - 1 шт .;
• помідор - 1 шт .;
• сир для піци - 200 г;
• томатний соус або магазинний кетчуп - 200-300 г;
• масло рослинне - 4 ч. л .;
• сіль, спеції, зелень - за смаком.

Фото: Delaismelo.ru

Ознайомтеся з послідовністю приготування начинки:

1. Лук почистіть від лушпиння і тонко поріжте. Свіжі печериці вимийте і поріжте пластинками.
2. Розігрійте сковороду з маслом. Обсмажте цибулю до м'якості, додайте гриби, посоліть і тушкуйте 10 хвилин. Щоб скоротити час готування, використовуйте мариновані гриби.
3. Фарш поперчіть і посоліть, обсмажте його на іншій сковороді протягом 15-ти хвилин.
4. Помідор наріжте тонкими кружальцями, а сир натріть на тертці.
5. На основу з тіста нанесіть кетчуп, розкладіть цибулю і гриби, потім рівномірно розподілите шматочки фаршу.
6. Зверху прикрасьте піцу кружками помідорів і зеленню. Рясно посипте сиром.
7. Запікайте протягом 20-ти хвилин в нагрітій до 200 ° С духовці.

Щоб навчитися готувати піцу, ознайомтеся з базовими рецептами начинок. З'ясуйте, як готувати томатний соус для піци. Обов'язково доводьте до готовності м'ясну і грибну начинку, і тоді у вас все вийде. Смачного!

Читайте також: Рецепт піци простий і швидкий

Начинки для піци в домашніх умовах

Яка начинка для піци обрана, таке і її назва. Крім того, начинки дають абсолютно різний смак страви. Дізнайтеся, як готувати популярні начинки для піци в домашніх умовах.

Фото: Easy way Life

Начинка для піци проста

Традиційні начинки для піци готуються приблизно по одному рецепту. Головне правило - використовувати смачний соус. Найпростіша за рецептурою піца - «Маргарита». Щоб її приготувати, потрібні такі інгредієнти:

• помідори (середньої величини) - 4 шт .;
• часник - 1-2 зубчики;
• сир твердий (моцарелла) - 200 г;
• сіль - ½ ч. л .;
• цукор - щіпка;
• спеції - за смаком;
• оливкова олія - ​​3 ч. л .;
• базилік свіжий - 50 г.

Фото: YouTube

Пропонуємо покроковий опис, як зробити начинку:

1. На вимитих помідорах зробіть хрестоподібний надріз. Потримайте їх пару хвилин в окропі і зніміть шкірку.
2. Дрібно поріжте помідори або ще краще - подрібніть блендером.
3. Подрібнені в пюре помідори покладіть на розігріту з оливковою олією сковороду. Гасіть на невеликому вогні протягом 20-ти хвилин, поки не загусне.
4. Додайте подрібнений часник, сіль, спеції, дрібку цукру і ще кілька хвилин потримайте на вогні.
5. Охолодіть томатний соус. Натріть моцарелу на тертці або наріжте тонкими пластами або дрібними кубиками. Зелень вимийте і висушіть.
6. Розкачайте з тіста основу. Рясно змастіть її соусом з помідорів. За бажанням покладіть кілька листочків базиліка або гуртки помідорів.
7. Зверху посипте подрібненою сиром. Поставте деко з піцою в нагріту духовку приблизно на десять хвилин.

Начинка для піци з куркою

Щоб приготувати піцу з начинкою з курки, будуть потрібні ті ж інгредієнти, що в описаному вище рецепті, і, звичайно ж, курка. Куряче філе доведеться попередньо піддати термічній обробці.

Дізнайтеся, які потрібні інгредієнти для піци:

• філе курки - 400 г;
• цибуля ріпчаста червоний - ½ шт .;
• перець салатний червоний - ½ шт .;
• помідори - 2 шт .;
• моцарелла - 150 г;
• сіль, зелень, спеції - за смаком;
• оливкова олія - ​​2 ст. л.

Читайте також: «Маргарита»: піца, рецепт в домашніх умовах

Фото: Їмо вдома

Дотримуйтесь покроковому опису:

1. Вимите філе наріжте на невеликі кубики, обсмажте в олії до готовності.
2. Обдайте помідори окропом і зніміть з них шкірку. Вийміть насіння і подрібніть до пюреобразного стану.
3. Томати тушкуйте протягом 20-ти хвилин на повільному вогні з сіллю і спеціями. Якщо хочете скоротити час готування, використовуйте магазинний томатний соус (пасту).
4. Розкачайте основу з тіста, покладіть її на деко. Добре промажте томатним соусом. Зверху покладіть шматочки курки, кільця перцю і цибулі.
5. Моцареллу натріть на тертці або наріжте тонкими пластинками. Посипте зверху на начинку. Випікайте 15 хвилин в розігрітій до 190 ° С духовці.
6. Посипте зверху подрібненою зеленню (руколою, базиліком, орегано).

Начинка для піци з фаршем і грибами

Щоб швидко приготувати ситну піцу, використовуйте для начинки фарш з будь-якого м'яса (або змішаний) та гриби. Начинку приготувати так займе не більше 15-20 хвилин. Дізнайтеся, скільки і які саме інгредієнти для неї потрібні:

• фарш свинячо-яловичий - 250-300 г;
• печериці свіжі - 400 г;
• цибуля білий - 1 шт .;
• помідор - 1 шт .;
• сир для піци - 200 г;
• томатний соус або магазинний кетчуп - 200-300 г;
• масло рослинне - 4 ч. л .;
• сіль, спеції, зелень - за смаком.

Фото: Delaismelo.ru

Ознайомтеся з послідовністю приготування начинки:

1. Лук почистіть від лушпиння і тонко поріжте. Свіжі печериці вимийте і поріжте пластинками.
2. Розігрійте сковороду з маслом. Обсмажте цибулю до м'якості, додайте гриби, посоліть і тушкуйте 10 хвилин. Щоб скоротити час готування, використовуйте мариновані гриби.
3. Фарш поперчіть і посоліть, обсмажте його на іншій сковороді протягом 15-ти хвилин.
4. Помідор наріжте тонкими кружальцями, а сир натріть на тертці.
5. На основу з тіста нанесіть кетчуп, розкладіть цибулю і гриби, потім рівномірно розподілите шматочки фаршу.
6. Зверху прикрасьте піцу кружками помідорів і зеленню. Рясно посипте сиром.
7. Запікайте протягом 20-ти хвилин в нагрітій до 200 ° С духовці.

Щоб навчитися готувати піцу, ознайомтеся з базовими рецептами начинок. З'ясуйте, як готувати томатний соус для піци. Обов'язково доводьте до готовності м'ясну і грибну начинку, і тоді у вас все вийде. Смачного!

Читайте також: Рецепт піци простий і швидкий