- Італійська великодня коса - рецепт святкової випічки з дріжджового тіста з начинкою Італійська великодня...
- Італійська великодня коса - рецепт святкової випічки з дріжджового тіста з начинкою
- Італійська великодня коса - рецепт святкової випічки з дріжджового тіста з начинкою
- Італійська великодня коса - рецепт святкової випічки з дріжджового тіста з начинкою
Італійська великодня коса - рецепт святкової випічки з дріжджового тіста з начинкою 
Італійська великодня коса
Фото: Ірина Павлина
Пасхальна випічка - це не тільки паски. Якщо ви хочете приємно здивувати близьких, приготуйте італійську косу з тіста з трьома видами начинки. Вона виглядає дуже ошатно завдяки посипання з маку, кунжуту і насіння.
Італійська великодня коса
Дріжджова коса з начинкою
Фото: Ірина Павлина
Складові:
Для тіста:
- 600 г борошна
- 370 г води
- 30 г оливкової олії
- 12 г свіжих дріжджів
- 10 г солі
Для начинки:
- 100 г оливок
- 100 г сиру
- 100 г копченої ковбаси
Для прикраси:
- 20 г маку
- 20 г насіння
- 20 г кунжуту
- яйце для змащування тіста
Рецепт приготування:
- Просіяне борошно насипте в глибоку миску. Зробіть в центрі колодязь. Розчиніть дріжджі в воді і влийте в борошно. Замісити тісто, додавши в кінці сіль і оливкове масло. Місіть, поки тісто не стане еластичним і м'яким, при необхідності додавши ще трохи борошна.
- Накрийте тісто чистим рушником і поставте в тепле місце підніматися. Воно повинно збільшитися в обсязі два рази.
- Розділіть тісто на три рівні частини. З першої частини зробіть ковбаску. Розкачайте її в смужку шириною 8 х 80 см. Наповніть дрібно нарізаною ковбасою. Закрийте і добре скріпіть пальцями, щоб вийшла трубочка з начинкою.
- Повторіть процес з двома іншими частинами тесту. Одну наповніть тертим сиром, іншу - нарізаними маслинами.
- Розкладіть на пергаменті три частини коси з начинкою, змастіть яйцем. Присипте одну частину маком, другу - насінням, третю - кунжутом.
- Заплетіть в косу і з'єднайте кінці. Дайте постояти 15-20 хвилин. Надішліть в розігріту до 180 ° С духовку і випікайте 40-50 хвилин.
- Перекладіть пасхальну косу на блюдо. За бажанням помістіть в центр крашанки.
Порада: Ви можете не готувати тісто, а використовувати покупне дріжджове або листкове.
Нагадаємо, раніше сайт "Сегодня" ділився рецептом гарячих хрестових булочок . Ми також писали, як зберегти паски свіжими , і як пофарбувати яйця харчовими барвниками .
Дивіться відео, як приготувати дріжджовий пиріг з морквою і апельсинами:
Читайте найважливіші та найцікавіші новини в нашому Telegram
джерело: сьогодні
Італійська великодня коса - рецепт святкової випічки з дріжджового тіста з начинкою
Італійська великодня коса
Фото: Ірина Павлина
Пасхальна випічка - це не тільки паски. Якщо ви хочете приємно здивувати близьких, приготуйте італійську косу з тіста з трьома видами начинки. Вона виглядає дуже ошатно завдяки посипання з маку, кунжуту і насіння.
Італійська великодня коса
Дріжджова коса з начинкою
Фото: Ірина Павлина
Інгредієнти:
Для тесту:
- 600 г борошна
- 370 г води
- 30 г оливкової олії
- 12 г свіжих дріжджів
- 10 г солі
Для начинки:
- 100 г оливок
- 100 г сиру
- 100 г копченої ковбаси
Для прикрас:
- 20 г маку
- 20 г насіння
- 20 г кунжуту
- яйце для змащування тіста
Рецепт приготування:
- Просіяне борошно насипте в глибоку миску. Зробіть в центрі колодязь. Розчиніть дріжджі в воді і влийте в борошно. Замісити тісто, додавши в кінці сіль і оливкове масло. Місіть, поки тісто не стане еластичним і м'яким, при необхідності додавши ще трохи борошна.
- Накрийте тісто чистим рушником і поставте в тепле місце підніматися. Воно повинно збільшитися в обсязі два рази.
- Розділіть тісто на три рівні частини. З першої частини зробіть ковбаску. Розкачайте її в смужку шириною 8 х 80 см. Наповніть дрібно нарізаною ковбасою. Закрийте і добре скріпіть пальцями, щоб вийшла трубочка з начинкою.
- Повторіть процес з двома іншими частинами тесту. Одну наповніть тертим сиром, іншу - нарізаними маслинами.
- Розкладіть на пергаменті три частини коси з начинкою, змастіть яйцем. Присипте одну частину маком, другу - насінням, третю - кунжутом.
- Заплетіть в косу і з'єднайте кінці. Дайте постояти 15-20 хвилин. Надішліть в розігріту до 180 ° С духовку і випікайте 40-50 хвилин.
- Перекладіть пасхальну косу на блюдо. За бажанням помістіть в центр крашанки.
Порада: Ви можете не готувати тісто, а використовувати покупне дріжджове або листкове.
Нагадаємо, раніше сайт "Сегодня" ділився рецептом гарячих хрестових булочок . Ми також писали, як зберегти паски свіжими , і як пофарбувати яйця харчовими барвниками .
Дивіться відео, як приготувати дріжджовий пиріг з морквою і апельсинами:
Читайте найважливіші та найцікавіші новини в нашому Telegram
джерело: сьогодні
Італійська великодня коса - рецепт святкової випічки з дріжджового тіста з начинкою
Італійська великодня коса
Фото: Ірина Павлина
Пасхальна випічка - це не тільки паски. Якщо ви хочете приємно здивувати близьких, приготуйте італійську косу з тіста з трьома видами начинки. Вона виглядає дуже ошатно завдяки посипання з маку, кунжуту і насіння.
Італійська великодня коса
Дріжджова коса з начинкою
Фото: Ірина Павлина
Інгредієнти:
Для тесту:
- 600 г борошна
- 370 г води
- 30 г оливкової олії
- 12 г свіжих дріжджів
- 10 г солі
Для начинки:
- 100 г оливок
- 100 г сиру
- 100 г копченої ковбаси
Для прикрас:
- 20 г маку
- 20 г насіння
- 20 г кунжуту
- яйце для змащування тіста
Рецепт приготування:
- Просіяне борошно насипте в глибоку миску. Зробіть в центрі колодязь. Розчиніть дріжджі в воді і влийте в борошно. Замісити тісто, додавши в кінці сіль і оливкове масло. Місіть, поки тісто не стане еластичним і м'яким, при необхідності додавши ще трохи борошна.
- Накрийте тісто чистим рушником і поставте в тепле місце підніматися. Воно повинно збільшитися в обсязі два рази.
- Розділіть тісто на три рівні частини. З першої частини зробіть ковбаску. Розкачайте її в смужку шириною 8 х 80 см. Наповніть дрібно нарізаною ковбасою. Закрийте і добре скріпіть пальцями, щоб вийшла трубочка з начинкою.
- Повторіть процес з двома іншими частинами тесту. Одну наповніть тертим сиром, іншу - нарізаними маслинами.
- Розкладіть на пергаменті три частини коси з начинкою, змастіть яйцем. Присипте одну частину маком, другу - насінням, третю - кунжутом.
- Заплетіть в косу і з'єднайте кінці. Дайте постояти 15-20 хвилин. Надішліть в розігріту до 180 ° С духовку і випікайте 40-50 хвилин.
- Перекладіть пасхальну косу на блюдо. За бажанням помістіть в центр крашанки.
Порада: Ви можете не готувати тісто, а використовувати покупне дріжджове або листкове.
Нагадаємо, раніше сайт "Сегодня" ділився рецептом гарячих хрестових булочок . Ми також писали, як зберегти паски свіжими , і як пофарбувати яйця харчовими барвниками .
Дивіться відео, як приготувати дріжджовий пиріг з морквою і апельсинами:
Читайте найважливіші та найцікавіші новини в нашому Telegram
джерело: сьогодні
Італійська великодня коса - рецепт святкової випічки з дріжджового тіста з начинкою
Італійська великодня коса
Фото: Ірина Павлина
Пасхальна випічка - це не тільки паски. Якщо ви хочете приємно здивувати близьких, приготуйте італійську косу з тіста з трьома видами начинки. Вона виглядає дуже ошатно завдяки посипання з маку, кунжуту і насіння.
Італійська великодня коса
Дріжджова коса з начинкою
Фото: Ірина Павлина
Інгредієнти:
Для тесту:
- 600 г борошна
- 370 г води
- 30 г оливкової олії
- 12 г свіжих дріжджів
- 10 г солі
Для начинки:
- 100 г оливок
- 100 г сиру
- 100 г копченої ковбаси
Для прикрас:
- 20 г маку
- 20 г насіння
- 20 г кунжуту
- яйце для змащування тіста
Рецепт приготування:
- Просіяне борошно насипте в глибоку миску. Зробіть в центрі колодязь. Розчиніть дріжджі в воді і влийте в борошно. Замісити тісто, додавши в кінці сіль і оливкове масло. Місіть, поки тісто не стане еластичним і м'яким, при необхідності додавши ще трохи борошна.
- Накрийте тісто чистим рушником і поставте в тепле місце підніматися. Воно повинно збільшитися в обсязі два рази.
- Розділіть тісто на три рівні частини. З першої частини зробіть ковбаску. Розкачайте її в смужку шириною 8 х 80 см. Наповніть дрібно нарізаною ковбасою. Закрийте і добре скріпіть пальцями, щоб вийшла трубочка з начинкою.
- Повторіть процес з двома іншими частинами тесту. Одну наповніть тертим сиром, іншу - нарізаними маслинами.
- Розкладіть на пергаменті три частини коси з начинкою, змастіть яйцем. Присипте одну частину маком, другу - насінням, третю - кунжутом.
- Заплетіть в косу і з'єднайте кінці. Дайте постояти 15-20 хвилин. Надішліть в розігріту до 180 ° С духовку і випікайте 40-50 хвилин.
- Перекладіть пасхальну косу на блюдо. За бажанням помістіть в центр крашанки.
Порада: Ви можете не готувати тісто, а використовувати покупне дріжджове або листкове.
Нагадаємо, раніше сайт "Сегодня" ділився рецептом гарячих хрестових булочок . Ми також писали, як зберегти паски свіжими , і як пофарбувати яйця харчовими барвниками .
Дивіться відео, як приготувати дріжджовий пиріг з морквою і апельсинами:
Читайте найважливіші та найцікавіші новини в нашому Telegram
джерело: сьогодні
Італійська великодня коса - рецепт святкової випічки з дріжджового тіста з начинкою
Італійська великодня коса
Фото: Ірина Павлина
Пасхальна випічка - це не тільки паски. Якщо ви хочете приємно здивувати близьких, приготуйте італійську косу з тіста з трьома видами начинки. Вона виглядає дуже ошатно завдяки посипання з маку, кунжуту і насіння.
Італійська великодня коса
Дріжджова коса з начинкою
Фото: Ірина Павлина
Інгредієнти:
Для тесту:
- 600 г борошна
- 370 г води
- 30 г оливкової олії
- 12 г свіжих дріжджів
- 10 г солі
Для начинки:
- 100 г оливок
- 100 г сиру
- 100 г копченої ковбаси
Для прикрас:
- 20 г маку
- 20 г насіння
- 20 г кунжуту
- яйце для змащування тіста
Рецепт приготування:
- Просіяне борошно насипте в глибоку миску. Зробіть в центрі колодязь. Розчиніть дріжджі в воді і влийте в борошно. Замісити тісто, додавши в кінці сіль і оливкове масло. Місіть, поки тісто не стане еластичним і м'яким, при необхідності додавши ще трохи борошна.
- Накрийте тісто чистим рушником і поставте в тепле місце підніматися. Воно повинно збільшитися в обсязі два рази.
- Розділіть тісто на три рівні частини. З першої частини зробіть ковбаску. Розкачайте її в смужку шириною 8 х 80 см. Наповніть дрібно нарізаною ковбасою. Закрийте і добре скріпіть пальцями, щоб вийшла трубочка з начинкою.
- Повторіть процес з двома іншими частинами тесту. Одну наповніть тертим сиром, іншу - нарізаними маслинами.
- Розкладіть на пергаменті три частини коси з начинкою, змастіть яйцем. Присипте одну частину маком, другу - насінням, третю - кунжутом.
- Заплетіть в косу і з'єднайте кінці. Дайте постояти 15-20 хвилин. Надішліть в розігріту до 180 ° С духовку і випікайте 40-50 хвилин.
- Перекладіть пасхальну косу на блюдо. За бажанням помістіть в центр крашанки.
Порада: Ви можете не готувати тісто, а використовувати покупне дріжджове або листкове.
Нагадаємо, раніше сайт "Сегодня" ділився рецептом гарячих хрестових булочок . Ми також писали, як зберегти паски свіжими , і як пофарбувати яйця харчовими барвниками .
Дивіться відео, як приготувати дріжджовий пиріг з морквою і апельсинами:
Читайте найважливіші та найцікавіші новини в нашому Telegram
джерело: сьогодні
