1. Ризик діабету II типу
2. Чи не втамовують спрагу
3. ймовірність ожиріння
4. Пожалійте дитячі зуби
5. Чи не замінять цілі фрукти

Хоч це і звучить дивно, але фруктові соки зовсім не варіант для втамування спраги дитини влітку. Причому це відноситься не тільки до пакетірованих напоїв, а й до свіжовичавленим фреш і навіть усіма улюбленим смузі.

Legion-Media

Соки в маленьких коробочках з трубочкою, в пластикових пляшках, дуже зручні, особливо, якщо ви відправляєтеся з дитиною на прогулянку або в подорож. Тим більше, майже всі діти з задоволенням їх п'ють, причому не тільки коли відчувають спрагу. Однак, останні кілька років вчені наполягають - фруктові соки можна давати дітям в дуже обмеженій кількості і вони точно не повинні замінювати воду.

Ризик діабету II типу

Вчені давно підозрювали, що з соками не все так райдужно, тому провели кілька досліджень, з вивчення впливу фруктових напоїв на дитячий організм. Так в 2013 році група дослідників, до якої увійшли вчені з Японії, Америки та Сінгапуру, проаналізували результати трьох досліджень, в яких, в загальному взяли участь більш 200 тис. Чоловік протягом 25 років. Висновок, який вони зробили, виявився неприємним - при вживанні фруктових соків у великій кількості ризик розвитку цукрового діабету II типу в кілька разів вище, ніж при вживанні цілих фруктів.

• Пояснили і механізм такого ефекту соку - фруктоза і сахароза, яка в соку знаходиться в чистому вигляді, миттєво засвоюється організмом, викликаючи різкий викид інсуліну і підвищення рівня глюкози в крові, тоді як така ж кількість вуглеводів з цілих фруктів засвоюється значно довше (заважає клітковина) . У літню спеку дитина може випити більше соку, оскільки організм вимагає рідини, а це загрожує серйозними проблемами

Pixabay

Чи не втамовують спрагу

Ніякі соки, навіть ті, в які не додають цукор, не в змозі задовольнити потребу дитячого організму в рідині. Адже для цього необхідно заповнювати мінеральний і сольовий баланс, на що здатна тільки чиста вода, а в тяжких випадках - спеціальні розчини для дегідратації. При цьому, випивши сік малюк може відчути, що пити більше не хоче і воду пити не стане. Таким чином, даючи дитині сік в літню спеку ви ризикуєте, що він запрацює зневоднення і перегрів .

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Чим не можна годувати дитину до 3 років: топ-10 заборонених продуктів

ймовірність ожиріння

У соках, навіть з м'якоттю, навіть без цукру - такими написами заманюють нас, батьків, виробники цих напоїв, практично не містять клітковину, яка необхідна для мікрофлори кишечника, нормального травлення і перистальтики, а ось вуглеводів в будь-якому з них досить багато. Причому вони засвоюються миттєво і про їх надлишки відкладаються у вигляді жирового прошарку. Чим більше соків ви дає е своїй дитині, тим вище у неї ризик заробити ожиріння і порушення травлення в майбутньому.

Burda Media

Пожалійте дитячі зуби

Будь то сік промислового виробництва або свіже вичавлений фреш, будь-який сік це концентрат з фруктів, в якому значно вищий вміст органічних кислот. І, до речі, всім відомий вітамін С, такий необхідний в будь-який час року, це теж кислота, яка у великій кількості перетворюється з одного в відкритого ворога. Оскільки емаль дитячих зубів значно тонше дорослою, кислоти, регулярно на неї впливають, поступово руйнують захисний шар. Звідси ранні проблеми з зубами, навіть якщо ви намагаєтеся обмежувати солодке і регулярно чистите зуби. Особливо ніжна емаль молочних зубів, але і постійні не відразу стають міцними - найбільше схильні до ризику свежевиросшіе корінні зуби перші пару років після прорізування. При цьому цілі фрукти не так шкідливі - тверда клітковина допомагає очищати емаль, та й з'їсти їх за один раз можна менше, ніж у вигляді соку.

Чи не замінять цілі фрукти

Крім того, що будь-який фруктовий сік це концентрат вуглеводів, в ньому, безумовно, залишаються багато вітамінів, концентрація яких, в порівнянні з цілими фруктами, так само вище. Проте, більшості цінних властивостей фруктів і ягід соки (навіть з м'якоттю) позбавлені. Так, наприклад, у виноградному соку не тільки клітковини, а й головного цінного речовини ресвератрола, який міститься в шкірці ягоди. Сік цитрусових позбавлений антиоксидантів поліфенолів, що містяться в перетинках між часточками, а в яблучному соку немає пектину.

thinkstockphotos / fotobank.ua

Все це, звичайно, не означає, що сік зовсім потрібно виключити з дитячого раціону, але давати його потрібно, дотримуючись кількох правил:

• Дитині підходять тільки соки без додавання цукру і краще з м'якоттю
• Чи не більше 100-200 мл в день, в залежності від віку та комплекції дитини
• Сік не замінить цілі фрукти
• Не давайте сік перед сном
• Ніколи не замінюйте воду соком - сік ці ласощі, як цукерка, а вода це питво

Будьте уважні - здоров'я дитини майже завжди залежить від вашого здорового глузду і грамотності.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Педіатри розповіли, чому не варто давати сік дітям до року
Правила харчування в дорозі, щоб не болів животик

Думка редакції може не збігатися з думкою автора статті.