wasiljevi4 Кухарчук 1 рівня

• 14 лютого 2016, 11:35
• 1901

Захотілося мені з раннього ранку 14 лютого, порадувати свою кохану і не менш улюблених дітей новим блюдом. Омлети у вигляді сердечок, бутерброди та інший фастфуд приїлися, а хотілося чогось незвичайного, і в той же час мужчінского, без рожевих витребеньок і різних там фантиків. Результат представляю на ваш суд, шановні поварята. Відразу обмовлюся, рецепт подсмотрен мною у одного чудового людини, АЛЕ я вніс в нього свої авторські додавання, і готую його за своїм, тому він цілком собі може вважатися моїм, авторським рецептом.

Відразу готуємо наші овочі і фрукти, цибуля, морква чистимо, айву ріжемо і видаляємо серцевину, курагу, родзинки і фініки промиваємо і відкидаємо на друшляк. Ставимо промиватися склянку рису, під проточною водою, до тих пір, поки вода не стане прозорою. Додаємо в чашу мультиварки рослинне масло, включаємо "Мультіповар 160 град." і приступаємо до приготування зирвака. Лук ріжемо дрібно і відправляємо в чашу мультиварки.

Наші сухофрукти, курагу, родзинки і фініки вже промиті і обсушені додаємо в чашу мультиварки, далі солимо за смаком, і додаємо дрібку шафрану, ще раз перемішуємо.