Яловичина з айвою
starlait Кухарчук 3 рівня
- 5 грудня 2010, 19:36
- 30639
В продовження підкорення мною фрукта айва))) М'ясо вийшло соковите, ароматне, наявність в страві айви додало свій фруктовий аромат і смак. Пригощайтеся.
М'ясо наріжте невеликими шматочками. Обсмажте на частини розігрітого масла перекладіть в сотейник, залийте водою так, щоб вона трохи покривала його, і тушкуйте протягом 30 хвилин.
Очищену цибулю наріжте півкільцями і обсмажте на олії. Айву очистіть від шкірки і серцевини, наріжте соломкою і з'єднайте з м'ясом. Додайте смажену цибулю, посоліть, поперчіть і тушкуйте під кришкою до готовності.
При подачі викладіть м'ясо на блюдо і посипте дрібно нарізаною зеленню.
Смачного!
Яловичина з айвою
starlait Кухарчук 3 рівня
- 5 грудня 2010, 19:36
- 30639
В продовження підкорення мною фрукта айва))) М'ясо вийшло соковите, ароматне, наявність в страві айви додало свій фруктовий аромат і смак. Пригощайтеся.
М'ясо наріжте невеликими шматочками. Обсмажте на частини розігрітого масла перекладіть в сотейник, залийте водою так, щоб вона трохи покривала його, і тушкуйте протягом 30 хвилин.
Очищену цибулю наріжте півкільцями і обсмажте на олії. Айву очистіть від шкірки і серцевини, наріжте соломкою і з'єднайте з м'ясом. Додайте смажену цибулю, посоліть, поперчіть і тушкуйте під кришкою до готовності.
При подачі викладіть м'ясо на блюдо і посипте дрібно нарізаною зеленню.
Смачного!
Яловичина з айвою
starlait Кухарчук 3 рівня
- 5 грудня 2010, 19:36
- 30639
В продовження підкорення мною фрукта айва))) М'ясо вийшло соковите, ароматне, наявність в страві айви додало свій фруктовий аромат і смак. Пригощайтеся.
М'ясо наріжте невеликими шматочками. Обсмажте на частини розігрітого масла перекладіть в сотейник, залийте водою так, щоб вона трохи покривала його, і тушкуйте протягом 30 хвилин.
Очищену цибулю наріжте півкільцями і обсмажте на олії. Айву очистіть від шкірки і серцевини, наріжте соломкою і з'єднайте з м'ясом. Додайте смажену цибулю, посоліть, поперчіть і тушкуйте під кришкою до готовності.
При подачі викладіть м'ясо на блюдо і посипте дрібно нарізаною зеленню.
Смачного!
