Торт "Лінивий Наполеон" просто створений для початківців кухарів. Зате результат виходить прекрасним завжди. Такий торт просто не може не вийти , Пише joinfo.ua.

Вам знадобиться: 1 кг печива «Вушка», 1 л молока, 2 яйця, 200 г вершкового масла, 7 ст.л. борошна, 250 г цукру, 1 пакетик ванілі.

Оскільки листкові коржі в нашому випадку замінює вже готове печиво, то з тестом возитися потреби немає. Тому приступаємо до приготування крему.

Влийте в невелику ємність половину молока, вбийте яйця і збийте міксером. Всипте цукор, ваніль і борошно. Збийте до однорідної маси.

Час, що залишився молоко перелийте в емальовану каструльку, поставте на плиту і доведіть до кипіння. Зменшіть вогонь до мінімального. Влийте тонкою цівкою молочно-яєчну суміш, постійно помішуючи. Проваріть крем хвилин 5-8 до загустіння. Потім приберіть з плити і охолодіть.

Розм'якшене вершкове масло збийте міксером в пишну піну. При постійному збиванні додайте масляну масу в остиглий крем.

Приготуйте велику плоску тарілку. Викладіть на неї шар печива. Порожнечі заповніть розламаними на шматочки «вушками». Змастіть шар кремом. Потім знову викладіть печиво. Продовжуйте, поки не закінчиться печиво. Гарненько змастити верх і боки торта «Лінивий Наполеон» кремом і прикрасьте по желаюнію. Це може бути розтерті в крихту печиво, кокосова стружка або тертий шоколад.

Дайте торту пару годин просочитися і кличте гостей до чаю!

Смачного!

ДжоІнфоМедіа Мілена Хміль пропонує приготувати кілька незвичайних страв на Хелоуін , Щоб шокувати гостей.