1. Як виводиться алкоголь?
2. Скільки виводиться алкоголь?
3. Як швидше вивести алкоголь з організму?

Кожен святковий стіл прикрашають спиртні напої. Алкоголь сильно впливає на координацію руху, увагу і мислення. Тому в стані сп'яніння категорично забороняється сідати за кермо.

Цікаво, що на виведення етанолу з організму потрібен час, залежне від кількості і фортеці випитого. Тому всім водіям буде не зайвим знати, через скільки вивітрюється пиво, вино і інші, більш міцні, напої.

Як виводиться алкоголь?

Етанол, що міститься в спиртних напоях, виводиться через легені, печінку і нирки. Через легені і шкіру виводиться до 20-30% чистого алкоголю від загального обсягу випитого. На цьому і заснований експрес-метод визначення сп'яніння за допомогою алкотестера.

Печінка перетворює етанол в ацетальдегід, який окислюється до оцтової кислоти. Продукти розпаду алкоголю поступово виводяться нирками.

Ступінь сп'яніння традиційно визначають в проміле (1 г алкоголю на 1 літр рідини організму). В середньому, у чоловіків на годину виводиться до 0,15 проміле, у жінок - до 0,1. Тому у сильної статі алкоголь вивітрюється швидше. Також на швидкість виведення впливають:

• стан здоров'я, в т.ч. печінки;
• вага людини;
• міцність напою;
• кількість випитого;
• якість закуски.

Загальна час виведення алкоголю може відрізнятися для кожної людини. Літр пива, наприклад, у більш повного людини виведеться швидше, ніж у худого.

Скільки виводиться алкоголь?

Один з найбільш затребуваних алкогольних напоїв, особливо влітку, - пиво. Мінімальна тара розливу складає 500 мл. Тому, коли випивається півлітра пінного, чекати, коли вивітриться алкоголь, доведеться близько 4 годин. А ось якщо людина випила ввечері літр, то сісти за кермо він зможе тільки вранці. На час вивітрювання етанолу впливає і міцність пива.

Обсяг пляшки вина, в т.ч. шампанського і портвейну, становить 0,7-0,75 літра. Тому пляшка легкого вина вивітриться 10-15 годин, а ось більш міцне - близько доби. Зазвичай вино п'ють з фужерів. Обсяг одного такого келиха в середньому становить 150-160 мл. Цей обсяг найпоширеніший, хоча зустрічаються і більш глибокі келихи. Один фужер вина буде вивітрюватися не більше 4 годин.

Міцні ж напої містять більше чистого спирту в складі, тому вивітрюються з організму набагато довше. На одну чарку потрібно тільки близько 2 годин! А пляшка в 0,5 літра - добу і більше. Якщо людина випила ром, текілу, чистий джин і інший дуже міцний напій, то час вивітрювання таке ж, яке у коньяку. А коли джин розводять тоніком, то міцність напою падає, і 1 літр коктейлю виведеться набагато швидше.

Напій (фортеця) Обсяг Час виведення 40-60 кг 60-75 кг 80 кг і більше Пиво (4-4,5%) 500 мл 4 ч 3 ч 2 ч 1000 мол 8 ч 5 ч 4 ч Пиво (5,9- 6%) 500 мл 7,5 ч 5 ч 4 ч 1000 мол 15 ч 10,5 ч 8 ч Джин тонік (9%) 200 мл 4 ч 2,5 ч 2 ч 500 мл 8,5 ч 6 ч 4,5 ч Вино, в т.ч. шампанське (11-12%) 150 мл 4 ч 2,5 ч 2 ч 750 мл 17 год 12 год 9 ч Портвейн (18%) 150 мл 6 ч 4 ч 3 ч 750 мл 26 год 18 год 14 год Лікер (30% ) 100 мл 6 ч 4 ч 3 ч 500 мл 28 год 21 год 16 год Горілка (40%) 50 мл 2 ч 1,5 ч 1 ч 500 мл 32 год 24 год 19 год Коньяк (42%) 50 мл 2,5 ч 1,5 ч 1 ч 500 мл 35 год 26 20 год

З таблиці видно, що на час вивітрювання впливає не тільки кількість випитого, а й вага самої людини. В середньому час розраховується для людини вагою 80 кг. За той же час у людини вагою 60-75 кг вивітриться менше алкоголю, для цього базове обсяг в літрах множать на коефіцієнт 0,77. Для людей вагою до 60 кг цей коефіцієнт дорівнює 0,53. Тому, чим менше людина важить, тим швидше вона п'яніє, а етанол довше виводиться з організму.

Вчені відзначаються ще одну цікаву закономірність: чим більше алкоголю випито, тим швидше він розщеплюється. Наприклад, 1 літр пива на годину буде вивітрюватися швидше, ніж один келих. Хоча сумарний час, природно, буде більше.

Як швидше вивести алкоголь з організму?

Буває так, що планується застілля з розмахом і великою кількістю спиртного, наприклад, весілля або ювілей. Відмова випити за здоров'я винуватця торжества можуть розцінити як образу, та й тамада пильно стежить за тими, хто не п'є. Зберегти тверезу голову в таких ситуаціях дуже важко. А якщо завтра за кермо?

Коли необхідно швидко вивести етанол з організму, можна вдатися до деяких хитрощів:

1. Під час застілля і перед ним прийняти активоване вугілля або ентеросгель. Абсорбент частково нейтралізує алкоголь і токсини.
2. Добре закушувати. Переважно вибирати жирну і м'ясну їжу. Вона уповільнює всмоктування алкоголю в шлунку.
3. Пити більше рідини. При цьому рекомендуються апельсиновий або грейпфрутовий сік. Міцні напої можна запивати огірковим або капустяним розсолом.
4. Можна розвести літр міцного напою тоніком або соком. Градус коктейлю нижче, тому алкоголь вивітриться швидше.
5. Не вживати тонізуючі напої. Чай і кава уповільнюють висновок алкоголю з організму.
6. Намагатися не випивати відразу весь келих або чарку, а розтягнути на кілька тостів. Так загальна кількість алкоголю буде випито менше.
7. Можна прийняти на ніч гліцин.

Попутно дані поради допоможуть знизити тяжкість ранкового похмілля. Також можна випити спеціальні препарати, наприклад, Антипохмелин.

Важливо пам'ятати, що гарне самопочуття з ранку не означає, що алкоголь повністю вивітрився з організму. Тому перед тим, як сісти за кермо, можна перевірити себе на алкотестери. Якщо раніше був випитий за все келих, то алкоголь швидко розщепився, і в організмі його бути не повинно. Якщо ж було випито літр і більше, то вміст алкоголю в крові може бути вище допустимої норми.

Сідати в такому стані за кермо вкрай небезпечно: організм ще повністю не відновився, а зустріч з співробітниками ДІБДР загрожує позбавленням водійських прав за водіння в нетверезому вигляді.

Примітно, що алкотестер показує тільки кількість видихається алкоголю. Наприклад, можна просто прополоскати рот горілкою або настоянкою, що не ковтаючи. Прилад покаже наявність спиртових парів в повітрі, що видихається, в той час як в крові етанолу немає.

Тому, коли планується мережу за кермо, не рекомендується безпосередньо перед цим приймати спиртовмісні ліки.