Лучшие рецепты

Користь і шкода ківі для організму жінки та дитини при грудному вигодовуванні

  1. Що корисного в ківі: склад і цінність кожного елемента
  2. Користь фрукта для організму жінки
  3. Чи можна плід мамі, що годує
  4. Як вводити в раціон
  5. Протипоказання щодо вживання
  6. рецепти
  7. вітамінний салатик
  8. Складові:
  9. Дієтична сирна запіканка
  10. Складові:
  11. Десерт з ківі з горіхами
  12. Складові:
  13. висновки

Що корисного в ківі: склад і цінність кожного елемента

Чим корисний ківі годуючим мамам? Користь ківі пояснюється тим, що до числа вітамінів і мікроелементів, що входять до складу, відносяться:

  1. Вітамін Е - антиоксидант, що гальмує процеси старіння в організмі жінки.
  2. Вітаміни групи А - регулює процес синтезу білків і обміну речовин в цілому.
  3. Актінідін - фермент, який регулює процес згортання крові, а також благотворно впливає на травлення.
  4. Калій - благотворно позначається на роботі серцевого м'яза, а також регулює водний баланс організму.
  5. Магній - бере участь в регуляції обміну речовин на клітинному рівні
  6. Залізо - необхідно для профілактики анемії, а також належного функціонування щитовидної залози.
  7. Фосфор - підтримує роботу м'язів, а також необхідний для формування кісткової тканини.
  8. Фолієва кислота - благотворно позначається на розвитку нервової системи дитини.
  9. Клітковина, що поліпшує роботу кишечника і сприяє виведенню з організму токсинів.

Розглянемо докладніше вплив ківі на організм, а також користь і шкоду.

Користь фрукта для організму жінки

Користь ківі для вагітних і годуючих пояснюється тим, що вживання в їжу фрукта дозволяє:

  • Зміцнити стінки судин і знизити рівень холестерину в крові.
  • Стабілізувати кров'яний тиск.
  • Посилити природну можливість організму протистояти захворюванням, в тому числі вірусним.
  • Поліпшити стан дихальної системи при кашлі, задишка.
  • Вивести зайвий натрій.
  • Знизити надмірну масу тіла.
  • Нормалізувати рівень цукру в крові (що важливо при цукровому діабеті). Детальніше про продукти, що знижують цукор в крові читайте тут .
  • Ефективно справитися з підвищеною збудливістю, тривогою, безсонням.
  • Протистояти розвитку онкологічних захворювань.

Чи можна плід мамі, що годує

Однозначної відповіді на питання, що стосується того, чи припустимо їсти ківі при грудному вигодовуванні, немає. І в якості орієнтира використовувати власні відчуття і індивідуальні особливості організму.

Вживала його жінка під час вагітності? Чи спостерігалися у неї прояви алергії раніше? Навіть у випадках, якщо жінка не страждає алергією на фрукти (в тому числі екзотичні), дози цього продукту харчування потрібно обмежувати.

  • По-перше, фрукт не характерний для нашої кліматичної зони.
  • По-друге, вживання дає розслабляючий ефект на кишечник, що може викликати у дитини пронос. Більш докладно про причини, які викликають рідкий стілець у дитини при ГВ читайте тут .

Як вводити в раціон

Для того, щоб вживання ківі приносило користь і зводило до мінімуму шкоду для жінок, слід дотримуватися наступних рекомендацій. Оскільки продукт є потенційним алергеном, вводити продукт в раціон слід вкрай обережно.

Починати слід з невеликою часточки, і якщо протягом декількох днів годує мама не буде спостерігати у себе проявів алергії - почервоніння шкіри, висипу і т.д., їсти вже половину фрукта. Якщо у дитини з'явилися висип на обличчі , Дізнайтеся, симптомами яких захворювань це може бути.

Фахівці згодні, що не треба поспішати з введенням в раціон чогось нового, якщо мова йде про викликає алергію продукті. Краще почекати, поки дитині виповниться три місяці, а краще - півроку.

Вживання в раціоні ківі при грудному вигодовуванні в перший місяць життя малюка небажано, оскільки імунна система немовляти сформована недостатньо.

Вживати в їжу плід без термічної обробки в чистому вигляді. Від вживання соку в період грудного вигодовування краще відмовитися, оскільки він концентрований і, отже, ризик прояву алергії стає вище.

Для того щоб фрукт легше засвоювався організмом, корисно поєднувати з легкими овочевими салатами. Бажано також вводити не в перший, а пізній прийом їжі.

Небажано надмірно захоплюватися продуктом - досить включати в свій раціон 2-3 плодів на тиждень. Для того, щоб вибрати якісний і корисний плід, необхідно звернути увагу на такі особливості.

  1. Плід не повинен бути занадто твердим.
  2. Неприпустимо, щоб він мав пом'яті боки, плями, підгнилі ділянки.
  3. Покупця також повинні насторожити зайва м'якість, сморщенность.

На додаток подивіться, як вибрати якісний плід (китайський агрус) і чим він корисний для організму:

Протипоказання щодо вживання

Користь ківі для організму жінки не виключає протипоказань до вживання цього продукту під час грудного вигодовування.

До них відносяться:

  • Наявність у матері захворювань шлунково-кишкового тракту (зокрема, виразкової хвороби, гастриту), а також порушень роботи нирок.
  • Висока схильність до алергічних реакцій.
  • Порушення роботи кишечника у дитини.
  • З обережністю вживати в їжу ківі при ГВ варто також жінкам, які мають проблеми з зубами. Агресивні фруктові кислоти, що входять до складу, можуть негативно позначитися на стані зубної емалі.

Плануючи вводити цей продукт харчування в раціон, потрібно робити це на тлі інших, простих і звичних продуктів. У разі виникнення алергічних, або інших небажаних реакцій у матері або дитини, це дозволить без проблем визначити причину того, що відбувається і усунути її, припинивши вживати небажаний фрукт.

До продуктів, заборонених в період введення, відносяться копченості, а також гостра, смажена, квашена, ферментована їжа. Також небажано вживати в їжу чай або кава при грудному вигодовуванні .

рецепти

За умови відсутності алергічної реакції у дитини на ківі, на основі цього плоду можна приготувати смачненькі салатики і десерти. Вони прості за складом інгредієнтів і готуються буквально за кілька хвилин.

вітамінний салатик

Складові:

  • 2 шт. ківі;
  • 1 маленький кабачок;
  • 1 невеликий пучок салату;
  • 200 г зернистого сиру;
  • 50 г твердого сиру;
  • Лимонний сік + оливкова олія;
  • Вершкове масло;
  • Сіль.

Спосіб приготування:

Кабачок нарізати кубиками, обсмажити на вершковому маслі, остудити. Фрукт почистити, нарізати кубиками. Змішати в салатниці з кабачком, порізаними листям салату, сиром і сиром кубиками. В якості заправки використовувати суміш лимонного соку і оливкового масла. Сіль за смаком.

Дієтична сирна запіканка

Складові:

  • 2 невеликих ківі;
  • 400 г сиру;
  • 3 яйця;
  • 100 г кефіру;
  • 1 ст. л. борошна;
  • 2 ст. л. манної крупи;
  • 2 ст. л. рослинної олії;
  • сіль і цукор за смаком;
  • Ванілін.

Спосіб приготування:

Яйця з'єднати з сиром. Потім в отриману суміш ввести всі сухі інгредієнти, а після - кефір. Через 10-15 хвилин, коли манка набубнявіє, влити суміш у форму, а зверху викласти нарізану кільцями плід. Блюдо запікати протягом 40 хвилин в духовці при температурі 180 градусів.

Десерт з ківі з горіхами

Складові:

  • 1 шт. ківі;
  • 150 г сиру;
  • Жменя волоських горіхів;
  • 1 ч. Л. меду:
  • 1 шт. моркви.

Спосіб приготування:

Волоські горіхи подрібнити в блендері. Перетерти до стану пюре морква. З'єднати в креманке всі інгредієнти шарами. Дану суміш слід настояти в холодильнику протягом двох годин. Готовий десерт за бажанням доповнити чайною ложкою меду.

висновки

Що являє собою ківі? Користь і шкода для жінок цього фрукта залежить, головним чином від того, наскільки обережно молода мама буде підходити до питання введення його в раціон. Прислухаючись до себе і спостерігаючи за змінами, які можуть торкнутися організму матері або дитини, своєчасно звертаючись за консультацією до фахівця, складіть оптимальний раціон, який відповідає всім потребам жінки.

Читайте про те, чи припустимо при грудному вигодовуванні смородину , банани , рибу , молоко , кефір , Арахіс. А в відео розповідається, які фрукти корисні мамам при ГВ:

Вживала його жінка під час вагітності?
Чи спостерігалися у неї прояви алергії раніше?