Лучшие рецепты

Корпоративные подарки на новый год
Новый Год… Самый чудесный и замечательный праздник, который вы просто обязательно должны провести вместе с семьей или друзьями. Наверное, сложно найти тех, кто бы этот праздник не отмечал. Работа в этом

Аренда и заказ транспорта на 50 мест для корпоративов в Москве
Компания «Автобус1» предлагает транспорт для корпоратива на 50 мест для доставки сотрудников вашей компании на корпоративное мероприятие и обратно. Не секрет, что на корпоративную вечеринку никто не желает

C.C. Catch - официальный сайт концертного агента. Заказать выступление C.C. Catch (Си.Си. Кэтч) на праздник, свадьбу, корпоратив в ProConcert.
Добро пожаловать на страницу удивительной женщины и потрясающей певицы. О жизни и творчестве певицы C. C. Catch не знают разве что дикие племена в зарослях Амазонки! Эта шикарная леди, потрясающая

КОРПОРАТИВ
Как сохранить лицо, должность и репутацию Наступает самое безумное и беспощадное время года — время Новогодних корпоративов. Как и любое время, оно не щадит никого. Но есть несколько правил 

Как выбрать кейтеринговую компанию и не испортить корпоратив
Если время от времени вы организовываете мероприятия (работаете от event-агентства или компании-заказчика), то вам приходится обращаться к услугам кейтеринговых компаний. Основоположник кейтеринга

Организация и проведение корпоративных праздников
Обычно при словах корпоратив, свадьба, день рождения, в голову приходит нечто сухо спланированное, может даже и веселое, но совершенно обычное мероприятие. Праздники давно перестали быть запоминающимися 

Заказать артиста Камеди Клаб на праздник, пригласить актеров Comedy Club, стоимость выступления
Одно из наших эксклюзивных предложений – это уникальная возможность пригласить comedy club на ваше мероприятие. Известные, они с оригинальным чувством юмора и высоким профессионализмом не оставят

Артисты на корпоратив, которые продемонстрируют качественное шоу. Как и где найти походящих
Детские и семейные мероприятия, фестивали и корпоративы сегодня не мыслимы без шоу-программы, поставленной и выполненной на высшем уровне.  Профессиональные артисты на праздник – те единственные, кому

Корпоратив — это мощный HR-инструмент, а не просто праздник
Многие руководители компаний уверены, что новогодний корпоратив — это бесполезная трата времени и денег. Как же превратить это действо в эффективный и приятный способ решения бизнес-задач? «Закрытие

Заказать музыкантов на корпоративКавер группа White Project
Кавер группа White Project предлагает услугу живая музыка на корпоратив! В Москве выбор живой музыки на корпоратив  неприлично велик — мы предлагаем эксклюзивный, конкурентоспособный и очень качественный

Крашанки

  1. 1 спосіб: В цибулинні:
  2. 2 спосіб: березове листя:
  3. 3 спосіб: Соками різних плодів і овочів:
  4. 4 спосіб: Кип'ятіння в барвному відварі:
  5. 5 спосіб: Фарбування яєць "у цяточку"
  6. 6 спосіб: Мармуровий ефект
  7. 7 спосіб: Фарбування в шовкових клаптиках.
  8. 8 спосіб: Харчовими барвниками з пакетиків
  9. Корисні поради
  10. Як розписати яйця

Особливе, чільне місцево у великодньому обрядовості відводиться фарбованому яйцю - символу Великодня.

Традиційний подарунок на паску - фарбоване яйце як символ зародження нового життя. Його і їдять першим за великоднім столом, і дають рідним, сусідам, які прийшли привітати, беруть з собою, коли йдуть у гості, обов'язково роздають жебракам і залишають в церкві. Існує також звичай дарування фарбованих яєць, за яким слід хрістосованіє.

Яйця покривають воском, гравірують, розписують пензлем. Окремі екземпляри є справжні витвори мистецтва.

Відповідно до церковної символіки, яйце - це знак, що встав із могили Христа.

Наближається головне християнське свято - Світле Воскресіння Христове (цього року 27 квітня). З давніх-давен в день Пасхи люди обдаровували один одного фарбованими яйцями (писанками), збиралися за святковим столом, щоб покуштувати великодні страви: паску і паску.

З давніх-давен в день Пасхи люди обдаровували один одного фарбованими яйцями (писанками), збиралися за святковим столом, щоб покуштувати великодні страви: паску і паску

Яйця, пофарбовані будь-яким способом, називаються "крашанки", а розписані візерунками - "писанками". "Писанки" в старовину нерідко представляли собою справжні шедеври народного мистецтва. Склалася художня традиція, з'явилися колекції цукрових, шоколадних, дерев'яних, скляних, срібних і навіть золотих яєць з прикрасою з дорогоцінних каменів. Фарбувати яйця необхідно в чистий четвер, так само як і готувати "четверговий" сіль, яка потім буде використана для засолу страв, які готуються до Великодня.

Якщо говорити про традиції, то не можна не згадати про обрядах, пов'язаних з крашанкою. Виявляється, не все тут так просто ... Раніше освяченому яйцю приписувалися магічні властивості. Віра людей в чудодействие цього продукту доходила до того, що вони всерйоз вважали, що з його допомогою можна залагодити серцеві справи або загасити пожежу або знайти зниклу в лісах домашню худобу. Існувала раніше і так звана "яєчна забава" - катання яєць. Починалося це справа в перший день Пасхи, після обіду, і тривало іноді всю пасхальну тиждень.

Ми пропонуємо вашій увазі 8 способів забарвлення великодніх яєць.

1 спосіб: В цибулинні:

Цибулиння - найвідоміший і доступний всім спосіб. Яйця можна пофарбувати в кольори від жовтого до червоно-коричневого. Колір залежить від концентрації відвару.

Яйця вимити. Приготувати відвар з цибулиння, дати йому настоятися. Якщо ви хочете, щоб колір був більш насиченим, лушпиння треба взяти побільше, і варити її близько півгодини до того, як у відвар опустите яйця. Яйця опустити в настій, довести до кипіння і варити після протягом 10 хв. Вийняти, остудити.

Вийняти, остудити

2 спосіб: березове листя:

Щоб яйця вийшли жовтого або золотистого кольору, їх фарбують за допомогою березового листя. Відвар готується з листя, можна сухих, молодої берези і настоюється близько півгодини. Яйця вимити, відпустити в теплий настій, варити 10 хв. після кипіння, вийняти і остудити.

3 спосіб: Соками різних плодів і овочів:

Для цього способу потрібні вже варені яйця. Яйце натирається соком (буряковим, морквяним, соком шпинату).

4 спосіб: Кип'ятіння в барвному відварі:

Існує велика кількість овочів, які можна використовувати для фарбування яєць.

Світло-червоний: буряк або чорниця
Помаранчевий: цибуля
Світло-жовтий: апельсини або лимони, морква, березове листя
Жовтий: коріння куркума, шкаралупа волоського горіха
Світло-зелений: листя шпинату, кропиви
Зелений: зелені яблука
Синій: листя червоної капусти
Бежевий або коричневий: кава

Світло-червоний: буряк або чорниця   Помаранчевий: цибуля   Світло-жовтий: апельсини або лимони, морква, березове листя   Жовтий: коріння куркума, шкаралупа волоського горіха   Світло-зелений: листя шпинату, кропиви   Зелений: зелені яблука   Синій: листя червоної капусти   Бежевий або коричневий: кава

Червонокачанна капуста дає гарні лілово-синього кольору. Для приготування відвару потрібно карусту порубати, залити водою, довести до кипіння і варити на повільному вогні 45 хвилин. Якщо необхідно підливати воду. Потім відварну капусту залишити на кілька годин, щоб настоялась. Відвар процідити, додати оцет, покласти яйця і варити 10-15 хвилин. Потім каструлю зняти з вогню, яйця на деякий час залишити в каструлі, щоб вони придбали насичений колір.

Якщо ви використовуєте чай або кава для забарвлення, необхідно зварити дуже міцний напій і залишити його для охолодження. Потім відвар процідити.

5 спосіб: Фарбування яєць "у цяточку"

Для цього мокрі яйця обвалюють у сухому рисі, загортають у марлю (кінці марлі треба щільно зав'язати ниткою, щоб рис прилип до яйця) і далі варять в цибулинні звичайним способом.

6 спосіб: Мармуровий ефект

Оберніть яйця в лушпиння цибулі і зверху зав'яжіть яким-небудь бавовняним матеріалом.

7 спосіб: Фарбування в шовкових клаптиках.

Зварити яйця у воді з содою. Обгорнути яйця в різнокольорові шовкові клаптики, перев'язати ниткою. Знову їх прокип'ятити в цій воді, дати охолонути, відкрити клаптики. Сухі яйця намазати рослинним маслом. Дуже красиво!

8 спосіб: Харчовими барвниками з пакетиків

Дійте по надрукованій інструкції. Не забудьте після фарбування або в саму фарбу додай трохи оцту (як правило, це написано на пакетиках), тоді фарба не ляже розлученнями.

Корисні поради

Згідно з церковною традицією, фарбувати яйця потрібно в "Чистий четвер.

Перед тим, як фарбувати яйця, протріть їх мильним розчином або спиртом - фарба буде лягати рівніше. Щоб яйця при варінні не лопнули, їх треба близько години потримати в теплі або при кімнатній температурі, при варінні у воду можна додати столову ложку солі. Або на одному кінці кожного яйця проколіть маленькі отвори.

Або на одному кінці кожного яйця проколіть маленькі отвори

Для додання яйцям дивного блиску, потрібно протерти їх рослинною олією.

Якщо фарбовані яйця ви будете подавати на стіл, використовуйте тільки спеціальні органічні барвники для холодного розпису яєць або натуральні барвники.

Як розписати яйця

За старих часів яйця не просто фарбували (крашанки), але і розписували їх воском (писанки). Сьогодні в арсеналі будь-якої жінки є найрізноманітніші засоби прикраси яєць і виготовлення з них оригінальних прикрас для свята. Розкриємо деякі секрети.

  1. секрет
    Для прикрас використовуються видуті яйця. Вістрям штопальної голки або шила акуратно проткніть шкаралупу сирого яйця, виконавши дві маленькі дірочки одна навпроти іншої. Через один з отворів видуйте вміст в тарілку - білки і жовтки можуть ще стати в нагоді для приготування великодніх страв.
  2. секрет
    Видуті і розписані яйця можна підвісити на гілочку: вам будуть потрібні тонкий міцний шнур і сірники. Один кінець шнура зав'яжіть вузликом рівно посередині сірники. Тримаючи шнур за вільний кінець, опустите сірник через один з отворів в порожнину видути яйця. Тепер можна підвішувати їх до гілок: опинившись в горизонтальному положенні всередині яйця, сірник застрягне, надійно закріпивши шнур.
  3. секрет
    Для розпису використовуйте наступні матеріали: гуаш, акрилові фарби, різнокольорові маркери. Наносите тон шматочком губки або ватним тампоном, а візерунок наносите напівсухий пензлем.
  4. секрет
    Використовуйте папір-стікер для аплікацій. Виріжте з неї фігурки манікюрними ножицями і наклейте на видуті яйця. Пофарбуйте яйця. Коли поверхня висохне, відклейте паперові фігурки і тонким пензликом нанесіть срібло на НЕ прокрашенние ділянки.
  5. секрет
    Яйця можна декорувати намистинками і бісером: виконати це можна за допомогою клею ПВА і пінцета.

секрет   Яйця можна декорувати намистинками і бісером: виконати це можна за допомогою клею ПВА і пінцета

Існують певні правила розпису яєць, які не можна порушувати. Всі малюнки на яєчку повинні розташовуватися по дуже чіткою схемою. В яйці закладено будову Всесвіту, тому і малюнок можна довільно видозмінювати.

Додати в закладки: