Лучшие рецепты

Корпоративные подарки на новый год
Новый Год… Самый чудесный и замечательный праздник, который вы просто обязательно должны провести вместе с семьей или друзьями. Наверное, сложно найти тех, кто бы этот праздник не отмечал. Работа в этом

Аренда и заказ транспорта на 50 мест для корпоративов в Москве
Компания «Автобус1» предлагает транспорт для корпоратива на 50 мест для доставки сотрудников вашей компании на корпоративное мероприятие и обратно. Не секрет, что на корпоративную вечеринку никто не желает

C.C. Catch - официальный сайт концертного агента. Заказать выступление C.C. Catch (Си.Си. Кэтч) на праздник, свадьбу, корпоратив в ProConcert.
Добро пожаловать на страницу удивительной женщины и потрясающей певицы. О жизни и творчестве певицы C. C. Catch не знают разве что дикие племена в зарослях Амазонки! Эта шикарная леди, потрясающая

КОРПОРАТИВ
Как сохранить лицо, должность и репутацию Наступает самое безумное и беспощадное время года — время Новогодних корпоративов. Как и любое время, оно не щадит никого. Но есть несколько правил 

Как выбрать кейтеринговую компанию и не испортить корпоратив
Если время от времени вы организовываете мероприятия (работаете от event-агентства или компании-заказчика), то вам приходится обращаться к услугам кейтеринговых компаний. Основоположник кейтеринга

Организация и проведение корпоративных праздников
Обычно при словах корпоратив, свадьба, день рождения, в голову приходит нечто сухо спланированное, может даже и веселое, но совершенно обычное мероприятие. Праздники давно перестали быть запоминающимися 

Заказать артиста Камеди Клаб на праздник, пригласить актеров Comedy Club, стоимость выступления
Одно из наших эксклюзивных предложений – это уникальная возможность пригласить comedy club на ваше мероприятие. Известные, они с оригинальным чувством юмора и высоким профессионализмом не оставят

Артисты на корпоратив, которые продемонстрируют качественное шоу. Как и где найти походящих
Детские и семейные мероприятия, фестивали и корпоративы сегодня не мыслимы без шоу-программы, поставленной и выполненной на высшем уровне.  Профессиональные артисты на праздник – те единственные, кому

Корпоратив — это мощный HR-инструмент, а не просто праздник
Многие руководители компаний уверены, что новогодний корпоратив — это бесполезная трата времени и денег. Как же превратить это действо в эффективный и приятный способ решения бизнес-задач? «Закрытие

Заказать музыкантов на корпоративКавер группа White Project
Кавер группа White Project предлагает услугу живая музыка на корпоратив! В Москве выбор живой музыки на корпоратив  неприлично велик — мы предлагаем эксклюзивный, конкурентоспособный и очень качественный

Гарбуз для дитини 1 рік: що приготувати?

  1. Пюре з запеченої гарбуза
  2. Гарбузово-морквяне пюре з бананом
  3. Гарбузовий суп-пюре з домашніми вершками
  4. Каша з гарбуза з вівсяним толокном
  5. Овочеве пюре з гарбуза, кабачків, моркви та броколі
  6. М'ясне пюре з гарбуза і кролика
  7. Запечена гарбуз з яблуками
  8. Желе з гарбуза з курагою

Меню для однорічної дитини обов'язково має включати гарбуз - джерело вітамінів, мінералів, клітковини. Про користь гарбуза і говорити не варто, і так зрозуміло. А ось що з неї можна приготувати для маленьких діток?

Звичайно, гарбуз для однорічної дитини можна просто спекти і розім'яти виделкою. Додати в кашу, яблучне пюре, овочевий супчик. Все це добре, але зовсім не так цікаво: хіба не хочеться вам приготувати для коханої крихти що-небудь особливе? Наприклад, одне з страв нашої помаранчевої гарбузової добірки!

Ми постаралися на славу - перед вами рецепти на будь-який смак.

Швидкий перехід по цій сторінці

Пюре з запеченої гарбуза

Гарбуз вимити, шкірку не знімати, очистити від насіння, розрізати на кілька частин і викласти на деко (застилає пергаментним папером або фольгою), тепер відправляємо це все в духовку на 50 - 100 хвилин. Час запікання залежить від стиглості і сорту гарбуза, періодично відкриваємо духовку і перевіряємо гарбуз виделкою: коли вона стане зовсім м'якою - значить, готова. Даємо їй трохи охолонути при кімнатній температурі. знімаємо з гарбуза шкірку і ріжемо кубиками. А далі все зовсім просто - за допомогою блендера перетворюємо запечену гарбуз в пюре. Цукор або мед додаємо до смаку.

Гарбузово-морквяне пюре з бананом

Спечіть шматочок гарбуза вагою 120-150 грам і 1 невелику моркву. Очистіть моркву, зріжте кірку з печеного гарбуза. Складіть все це в чашу блендера, додайте половинку стиглого банана, збийте і нагодуйте дитини апетитним пюре, яке не доведеться навіть підсолоджувати!

Гарбузовий суп-пюре з домашніми вершками

Отримати домашні вершки в невеликому кількість дуже просто. Поставте на ніч в холодильник банку домашнього молока. До ранку вершки зберуться вгорі, їх можна буде просто зняти ложкою. Пастеризують вершки (можна в мікрохвильовці) - все-таки для дитини готуєте.

А гарбузовий суп-пюре готується так А гарбузовий суп-пюре готується так. У невелику каструльку викладіть кубики гарбуза і моркви (гарбуза 200 грам, моркви 100), варіть в невеликій кількості води до готовності, окремо відваріть картоплину середнього розміру. Варену картоплю розімніть ступкою, з відвареної гарбуза з морквою приготуйте пюре за допомогою блендера. Змішайте гарбузово-морквяне пюре з картопляним, додайте гарячі вершки і дрібку солі, перемішайте. До речі, не здумайте збивати картоплю блендером - пюре стане тягучим і клейким. Кількість продуктів вказано на 2 порції. Протягом дня можна дати цей смачний супчик два рази або нагодувати відразу двох малюків :) адже ніхто не забороняє використовувати страви з нашої вибірки для дітей старшого віку.

Каша з гарбуза з вівсяним толокном

Вівсяне толокно - один з найцінніших продуктів для дітей. Додайте до нього медову стиглу гарбуз і отримаєте відмінний сніданок однорічної дитини!

Тушкуйте 150 грам гарбуза, нарізаної кубиками, в невеликій кількості води або молока. Можете чергувати молоко з водою, буде деяку різноманітність в меню малюка. Коли гарбуз стане м'якою, розімніть її Картоплем'ялки в пюре, в це кипляче пюре додайте кілька столових ложок вівсяного толокна, гарненько розмішайте, варіть 2-3 хвилини, потім дайте охолонути під кришкою. Точна кількість вівсяного толокна залежить від того, яку кашу ви хочете дати дитині - густу або рідку. Цукор можна додати, але в невеликій кількості.

Овочеве пюре з гарбуза, кабачків, моркви та броколі

Звучить жахливо, зате на смак просто супер! Вам знадобиться 2-3 чайних ложки домашніх вершків, пастеризованих, як для рецепта гарбузового супу-пюре.

Відваріть на пару шматочок гарбуза 80 грам, шматочок кабачка 35-40 грам, маленьку морквину і пару суцвіть брокколі. Очистіть моркву, кабачок і гарбуз, якщо не зробили цього раніше За допомогою блендера перетворите в пюре, додайте пастеризовані вершки і дрібку солі. Перемішайте. Овочеве пюре з додаванням гарбуза діти зазвичай їдять охоче.

М'ясне пюре з гарбуза і кролика

Тиква- відмінна добавка до м'яса. Особливо сухому, нежирному. Такому, як м'ясо кролика, бажане в меню однорічної дитини.

Наріжте м'ясо і гарбуз кубиками (візьміть по 100 грам обох продуктів), тушкуйте в невеликій кількості води до готовності, в процесі гасіння присолите. Можна додати пару кружечків моркви. Перетворіть блендером в пюре, дайте в полудень з шматочком хліба. Дуже смачно!

Див. також Як спекти гарбузовий хліб в духовці і хлібопічці

Не забуваємо, що однорічний малюк повинен вчитися добре жувати. Але не зовсім тверду їжу. Для таких випадків можна приготувати запечену гарбуз з яблуками (все запікається кубиками).

Запечена гарбуз з яблуками

Наріжте кубиками шматочок гарбуза 150 грам і 1 солодке яблуко (очищене). Яблуко збризніть соком лимона в невеликій кількості. Додайте трохи цукру, викладіть все в форму для запікання, прикрийте фольгою і запікайте до м'якості гарбуза. Подавайте як десерт, переклавши з форми в тарілочку.

Для маленьких любителів желе - наступний рецепт. Незвичайний і дуже цікавий!

Желе з гарбуза з курагою

Тушкуйте в каструльці шматочок гарбуза 200 грам з невеликою кількістю води і цукру Тушкуйте в каструльці шматочок гарбуза 200 грам з невеликою кількістю води і цукру. Коли гарбуз стане м'якою, перетворите її блендером в пюре. В окремому посуді розпустіть желатин згідно з інструкцією на упаковці. 50 грам кураги распарьте і дрібно наріжте. У гарбузове пюре додайте розчинений желатин, збийте все блендером якомога ретельніше, розлийте у формочки і додайте в кожну трохи подрібненої кураги. Подавайте гарбузове желе після того, як воно повністю застигне в холодильнику.

Як бачите, для дитини віком один рік можна приготувати дуже смачні страви з гарбуза. Тему гарбузового меню для однорічної дитини так і хочеться продовжити.

А ось що з неї можна приготувати для маленьких діток?
Все це добре, але зовсім не так цікаво: хіба не хочеться вам приготувати для коханої крихти що-небудь особливе?