Лучшие рецепты

Як виростити кристали з цукру

  1. рецепт 1
  2. рецепт 2

Всі ми любимо льодяники, і тому всім нам буде цікава технологія вирощування кристалів з цукру Всі ми любимо льодяники, і тому всім нам буде цікава технологія вирощування кристалів з цукру. Такий льодяник з цукру можна виростити за три або чотири дні. Звичайно, зроблений в домашніх умовах , Він буде виглядати не так ефектно, як куплений, але зате ви будете знати, що ви зробили його самі, і що в ньому немає ніяких шкідливих речовин.

Отже, як виростити кристал з цукру? Для того, щоб почати його виготовлення, вам знадобиться стакан гарячої води, цукор, ємність (наприклад, блюдце). Може стати в нагоді харчовий барвник.

Простежте за тим, щоб ваша ємність була чистою. Починаємо готувати насичений розчин. Для підготовки такого розчину гаряча вода підійде більше, ніж холодна, так як в ній цукор розчиняється швидше.

Ви повинні це мати на увазі, якщо шукаєте інформацію, як зробити шипучку з соди .

рецепт 1

Отже, воду приготували. Тепер треба подумати про те, щоб у нас був так званий «вогнище кристалізації», за допомогою якого кристали будуть утворюватися швидше. Це може бути невеликий шматочок цукру, а можна виготовити палять з вати і прив'язати його до олівця, який ми будемо опускати в цукровий розчин. Для більшої стійкості один кінець джгута прив'язується до олівця, а до іншого чіпляється невеликий грузик, і, таким чином, палять утримується в ємності з розчином. Всипаємо в воду три столові ложки цукру, потім потрібно розмішати їх у воді.

Ємність, в якій у вас знаходиться цукровий розчин, треба накрити шматком паперу або клейонкою для того, щоб туди не потрапляв пил і бруд. Приготуйте блюдця, обтягнуті фольгою.

У кожне блюдце наливаємо дві столові ложки розчину, в них додаємо барвник. Це потрібно для того, щоб надати кристалу колір. Можна взяти харчовий барвник з набору для пасхальних яєць, у вас буде вибір кольорів. Такий же ми мали на увазі, коли писали, як зробити пальчикові фарби своїми руками .

Тепер вам треба почекати два-три дні, щоб у вас вийшли льодяники. Але може бути і варіант, що вони будуть рости місяць-півтора.

Але може бути і варіант, що вони будуть рости місяць-півтора

рецепт 2

Природно, ви хочете, щоб ваші кристали росли швидше. Тоді робимо інакше. Можна робити їх і за іншим рецептом. Беремо невелику ємність, наливаємо туди воду, потім додаємо сік (гарбузовий або морквяний), засипаємо пакет цукру. Все це потрібно акуратно перемішати. Довго це робити не треба, тому що потім ваші кристали будуть каламутними, і в них з'явиться багато бульбашок. Ставимо каструлю з карамеллю на плиту, вона вариться десять хвилин, потім застигає. Для поліпшення смаку можна підсипати туди ваніль.

А поки можете прочитати цікаву статтю, як зробити вертушку з паперу разом з дітьми.

Потім беремо деко, застилає його папером, ставимо в холодне місце (можна в холодильник). Наливаємо на папір карамель, робимо калюжки з неї. У кожну калюжку потрібно покласти паличку. Зверху льодяники посипаються кокосовою стружкою або іншими кондитерськими прикрасами.

Коли вона повністю остигають, то їх можна загорнути в шматочки целофану, пов'язати на них стрічки. Вони стануть чудовим подарунком дитині на день народження, або прикрасою столу на дитячому святі. Якщо проявити фантазію, то можна зробити справжні шедеври і зробити веселою будь-яку тематичну вечірку. тут ви знайдете хороші поради, як організувати свято «на тему».


Отже, як виростити кристал з цукру?