Лучшие рецепты

Корпоративные подарки на новый год
Новый Год… Самый чудесный и замечательный праздник, который вы просто обязательно должны провести вместе с семьей или друзьями. Наверное, сложно найти тех, кто бы этот праздник не отмечал. Работа в этом

Аренда и заказ транспорта на 50 мест для корпоративов в Москве
Компания «Автобус1» предлагает транспорт для корпоратива на 50 мест для доставки сотрудников вашей компании на корпоративное мероприятие и обратно. Не секрет, что на корпоративную вечеринку никто не желает

C.C. Catch - официальный сайт концертного агента. Заказать выступление C.C. Catch (Си.Си. Кэтч) на праздник, свадьбу, корпоратив в ProConcert.
Добро пожаловать на страницу удивительной женщины и потрясающей певицы. О жизни и творчестве певицы C. C. Catch не знают разве что дикие племена в зарослях Амазонки! Эта шикарная леди, потрясающая

КОРПОРАТИВ
Как сохранить лицо, должность и репутацию Наступает самое безумное и беспощадное время года — время Новогодних корпоративов. Как и любое время, оно не щадит никого. Но есть несколько правил 

Как выбрать кейтеринговую компанию и не испортить корпоратив
Если время от времени вы организовываете мероприятия (работаете от event-агентства или компании-заказчика), то вам приходится обращаться к услугам кейтеринговых компаний. Основоположник кейтеринга

Организация и проведение корпоративных праздников
Обычно при словах корпоратив, свадьба, день рождения, в голову приходит нечто сухо спланированное, может даже и веселое, но совершенно обычное мероприятие. Праздники давно перестали быть запоминающимися 

Заказать артиста Камеди Клаб на праздник, пригласить актеров Comedy Club, стоимость выступления
Одно из наших эксклюзивных предложений – это уникальная возможность пригласить comedy club на ваше мероприятие. Известные, они с оригинальным чувством юмора и высоким профессионализмом не оставят

Артисты на корпоратив, которые продемонстрируют качественное шоу. Как и где найти походящих
Детские и семейные мероприятия, фестивали и корпоративы сегодня не мыслимы без шоу-программы, поставленной и выполненной на высшем уровне.  Профессиональные артисты на праздник – те единственные, кому

Корпоратив — это мощный HR-инструмент, а не просто праздник
Многие руководители компаний уверены, что новогодний корпоратив — это бесполезная трата времени и денег. Как же превратить это действо в эффективный и приятный способ решения бизнес-задач? «Закрытие

Заказать музыкантов на корпоративКавер группа White Project
Кавер группа White Project предлагает услугу живая музыка на корпоратив! В Москве выбор живой музыки на корпоратив  неприлично велик — мы предлагаем эксклюзивный, конкурентоспособный и очень качественный

Авокадо і компанія: продукти для гарного настрою

  1. «Магічний» триптофан: горіхи і червоне м'ясо
  2. Вітаміни групи В і не тільки: каші і фрукти
  3. Йод: риба та морепродукти
  4. Омега-3 і Омега-6: авокадо і кунжут

Серед поширених причин осінньої хандри - зниження вироблення серотоніну ( «гормону щастя») і брак деяких вітамінів і мікроелементів. Якщо у вас або у ваших близьких псується настрій без очевидних причин, спробуйте включити в раціон ці продукти.

«Магічний» триптофан: горіхи і червоне м'ясо

Триптофан - не ім'я якогось фентезійного чудовиська або дракона, а назва важливою амінокислоти - помічника в боротьбі з депресивними настроями. Її ще називають «напівфабрикатом серотоніну», так як саме вона бере участь в утворенні цього гормону.
Триптофан є в горіхах, чорному шоколаді, жирних сортах риби, червоному м'ясі, бобових і молочних продуктах. Ця незамінна амінокислота сприяє підвищенню рівня серотоніну, нормалізації сну, регулювання апетиту і підняття настрою.
Якщо з настанням холодів і збільшенням навантаження в школі дитина стала дратівливою, неспокійним, напруженим, дуже імпульсивним або, навпаки, млявим, спробуйте включити в його раціон перераховані вище продукти і збільшити кількість білкової їжі. Як перекусів пропонуйте горіхи, насіння, 20-30 г шоколаду (вранці) або кефір.

Вітаміни групи В і не тільки: каші і фрукти

Мало є продукти, багаті на триптофан, - важливо, щоб ця амінокислота ще й добре засвоювалася організмом. Цьому сприяють вітаміни С, групи В, магній і цинк. Ось чому білкову їжу (м'ясо і рибу) найкраще вживати в поєднанні з кашами або зерновим хлібом, а в ранкову порцію вівсянки варто додавати жменю горіхів і свіжі фрукти.

Крім продуктів харчування на настрій впливають режим сну і рухова активність. Чергуйте розумове навантаження з фізичної та намагайтеся спати не менше 8 годин на добу.

До речі, триптофан, хоча і в меншій кількості, міститься в деяких фруктах і овочах, наприклад, в апельсинах, бананах, гранатах, хурмі, моркви і навіть буряку. Його «сусідство» з вітаміном С, який також міститься в цих продуктах, добре впливає на засвоюваність триптофану організмом.
Не можна забувати, що вітаміни групи В самі по собі незамінні для здоров'я нервової системи. Вони допомагають не тільки засвоєнню триптофану, але і підвищують опірність стресам, нормалізують сон, покращують енергетичний обмін в клітинах. Вітамінами групи В багаті дріжджі, печінка, вівсянка, житній хліб, горіхи, риба, сир, яйця, бобові. Вранці на сніданок чергуйте каші з омлетами, на обід пропонуйте дитині супи з квасолею і сочевицею, печінкові оладки. Посипайте готові страви сиром, білий хліб замініть зерновим або житнім.

Посипайте готові страви сиром, білий хліб замініть зерновим або житнім

Йод: риба та морепродукти

Брак йоду призводить до проблем в роботі щитовидної залози, зниження апетиту, погіршення пам'яті, уваги, підвищеної стомлюваності і зниженого настрою. Особливо схильні до небезпеки нестачі йоду діти!
Рекордсмени за вмістом йоду - морепродукти, риба, креветки, морська капуста і фейхоа. Обов'язково хоча б два рази на тиждень пропонуйте дитині блюдо з риби, морську капусту можна їсти частіше.
До речі, на нашому сайті є два відмінних рецепта від MAGGI®: Рибні фрикадельки в кроповому соусі і спіральки з сьомгою в вершково-сирному соусі - варто спробувати! Багато йоду в фейхоа. Цей фрукт можна їсти просто так або перетирати з цукром (якщо він здається вам занадто кислим).

Омега-3 і Омега-6: авокадо і кунжут

Поліненасичені жирні кислоти, відомі як Омега-3, теж допомагають зберігати гарний настрій. Ці речовини покращують роботу нервової системи, позитивно впливають на пам'ять, концентрацію уваги, знижують стомлюваність і поліпшують якість сну. Вони містяться в риб'ячому жирі, рибі, насінні льону. Крім того, не варто забувати і про інші продукти, що містять корисні ненасичені жири, наприклад, авокадо.
Запропонуйте дитині тост з пастою з авокадо (Пюріровать м'якоть плода змішайте з 2 ст.л. лляної олії і ложкою лимонного соку), а другі страви посипайте дрібкою кунжуту. Пам'ятайте, що риба і креветки - поширені алергени. Переконайтеся, що у дитини немає на них алергії.

Ольга Виходченко
журналіст