Лучшие рецепты

Корпоративные подарки на новый год
Новый Год… Самый чудесный и замечательный праздник, который вы просто обязательно должны провести вместе с семьей или друзьями. Наверное, сложно найти тех, кто бы этот праздник не отмечал. Работа в этом

Аренда и заказ транспорта на 50 мест для корпоративов в Москве
Компания «Автобус1» предлагает транспорт для корпоратива на 50 мест для доставки сотрудников вашей компании на корпоративное мероприятие и обратно. Не секрет, что на корпоративную вечеринку никто не желает

C.C. Catch - официальный сайт концертного агента. Заказать выступление C.C. Catch (Си.Си. Кэтч) на праздник, свадьбу, корпоратив в ProConcert.
Добро пожаловать на страницу удивительной женщины и потрясающей певицы. О жизни и творчестве певицы C. C. Catch не знают разве что дикие племена в зарослях Амазонки! Эта шикарная леди, потрясающая

КОРПОРАТИВ
Как сохранить лицо, должность и репутацию Наступает самое безумное и беспощадное время года — время Новогодних корпоративов. Как и любое время, оно не щадит никого. Но есть несколько правил 

Как выбрать кейтеринговую компанию и не испортить корпоратив
Если время от времени вы организовываете мероприятия (работаете от event-агентства или компании-заказчика), то вам приходится обращаться к услугам кейтеринговых компаний. Основоположник кейтеринга

Организация и проведение корпоративных праздников
Обычно при словах корпоратив, свадьба, день рождения, в голову приходит нечто сухо спланированное, может даже и веселое, но совершенно обычное мероприятие. Праздники давно перестали быть запоминающимися 

Заказать артиста Камеди Клаб на праздник, пригласить актеров Comedy Club, стоимость выступления
Одно из наших эксклюзивных предложений – это уникальная возможность пригласить comedy club на ваше мероприятие. Известные, они с оригинальным чувством юмора и высоким профессионализмом не оставят

Артисты на корпоратив, которые продемонстрируют качественное шоу. Как и где найти походящих
Детские и семейные мероприятия, фестивали и корпоративы сегодня не мыслимы без шоу-программы, поставленной и выполненной на высшем уровне.  Профессиональные артисты на праздник – те единственные, кому

Корпоратив — это мощный HR-инструмент, а не просто праздник
Многие руководители компаний уверены, что новогодний корпоратив — это бесполезная трата времени и денег. Как же превратить это действо в эффективный и приятный способ решения бизнес-задач? «Закрытие

Заказать музыкантов на корпоративКавер группа White Project
Кавер группа White Project предлагает услугу живая музыка на корпоратив! В Москве выбор живой музыки на корпоратив  неприлично велик — мы предлагаем эксклюзивный, конкурентоспособный и очень качественный

Як зробити мастику для торта в домашніх умовах

  1. складові
  2. Спосіб приготування
  3. КРОК 2
  4. Шаг3
  5. Шаг4
  6. Шаг5
  7. Шаг6

Тортом, верх якого усипаний горішками або покритий шоколадною глазур'ю, вже нікого не здивуєш. Інша справа - обтягування торта мастикою - рівна, гладка поверхня виробу не залишить байдужим нікого. А ще з неї можна зробити всякі прикраси і фігурки на торт. Ліплення з мастики те саме ліплення з пластиліну - потрібні лише мінімальні навички і трохи фантазії.
Але ось невдача - кондитерська мастика в звичайних магазинах продається рідко, а якщо і є в наявності, то її ціна неприємно здивує.

Крім того, що висока ціна відбиває всяке бажання її купувати, можна посперечатися про натуральність і корисність даного компонента. Харчова фарба хоча і дозволена для прийому всередину, але користі продукту, особливо, якщо його будуть їсти діти, вона не додасть. Але як же бути? Є чудовий вихід: зробити мастику для торта в домашніх умовах з натуральних продуктів, а також використовуючи тільки натуральні барвники. Сьогодні ми займемося приготуванням мастики насиченого рожевого кольору.

складові

  • сухе молоко - 5 ст. лож .;
  • цукрова пудра - 5 ст. лож .;
  • сік відвареного буряка - 2 ст. лож;
  • рослинне масло без запаху - 1 чайна ложка.
  • згущене молоко - 3 ст. лож .;

;

Спосіб приготування

Крок 1

У глибоку миску виливаємо згущене молоко, добре його розмішуємо. До нього потроху додаємо буряковий сік, контролюючи насиченість кольору. Потрібно добре перемішати згущене молоко і сік, щоб маса вийшла однорідної консистенції. У глибоку миску виливаємо згущене молоко, добре його розмішуємо

КРОК 2

В окремий посуд просіваємо через дрібне сито в рівних пропорціях цукрову пудру і сухе молоко. Тепер починаємо власне приготування мастики - потроху додаємо до згущеному молоці суміш з молока і цукровою пудрою, добре вмішуючи, щоб не утворювалися грудочки. В окремий посуд просіваємо через дрібне сито в рівних пропорціях цукрову пудру і сухе молоко

Шаг3

Коли маса вже не заважає ложкою, робота з мастикою триває вручну. Для цього поверхню встеляли цукровою пудрою, викладаємо масу з посуду і починаємо акуратно замішувати, додаючи, що залишилася суху суміш. Коли кондитерська мастика повністю готова і відмінно відходить від рук, її необхідно на 1 годину помістити в морозильну камеру, попередньо поклавши в поліетиленовий пакет. Коли маса вже не заважає ложкою, робота з мастикою триває вручну

Шаг4

Після закінчення терміну охолодження можна починати роботу з мастикою. Викладаємо її на робочу поверхню і починаємо акуратно розгортати до товщини 3 мм. Після закінчення терміну охолодження можна починати роботу з мастикою

Шаг5

Одержаний пласт накручуємо на качалку і робимо обтяжку торта, починаючи від середини і розправляючи її по поверхні торта. Коли мастика добре вляглася, необхідно обрізати непотрібні її шматки біля основи торта.

Шаг6

Щоб надати виробу більш святкового вигляду, а мастиці - лоск, потрібно взяти кондитерську пензлик і змастити поверхню олією, яке не має запаху. Що залишилися після обрізки шматочки можна розім'яти і приступити до ліплення з мастики який-небудь невеликий фігурки на торт - наприклад, квіточки або полунички.

Головний плюс такої мастики - це повна гарантія її якості, тому що тут не використовувалася навіть харчова фарба! Торт буде не тільки смачним, але і корисним, що особливо важливо для маленьких іменинників.

Переглядів: 1 119

Але як же бути?