Лучшие рецепты

Корпоративные подарки на новый год
Новый Год… Самый чудесный и замечательный праздник, который вы просто обязательно должны провести вместе с семьей или друзьями. Наверное, сложно найти тех, кто бы этот праздник не отмечал. Работа в этом

Аренда и заказ транспорта на 50 мест для корпоративов в Москве
Компания «Автобус1» предлагает транспорт для корпоратива на 50 мест для доставки сотрудников вашей компании на корпоративное мероприятие и обратно. Не секрет, что на корпоративную вечеринку никто не желает

C.C. Catch - официальный сайт концертного агента. Заказать выступление C.C. Catch (Си.Си. Кэтч) на праздник, свадьбу, корпоратив в ProConcert.
Добро пожаловать на страницу удивительной женщины и потрясающей певицы. О жизни и творчестве певицы C. C. Catch не знают разве что дикие племена в зарослях Амазонки! Эта шикарная леди, потрясающая

КОРПОРАТИВ
Как сохранить лицо, должность и репутацию Наступает самое безумное и беспощадное время года — время Новогодних корпоративов. Как и любое время, оно не щадит никого. Но есть несколько правил 

Как выбрать кейтеринговую компанию и не испортить корпоратив
Если время от времени вы организовываете мероприятия (работаете от event-агентства или компании-заказчика), то вам приходится обращаться к услугам кейтеринговых компаний. Основоположник кейтеринга

Организация и проведение корпоративных праздников
Обычно при словах корпоратив, свадьба, день рождения, в голову приходит нечто сухо спланированное, может даже и веселое, но совершенно обычное мероприятие. Праздники давно перестали быть запоминающимися 

Заказать артиста Камеди Клаб на праздник, пригласить актеров Comedy Club, стоимость выступления
Одно из наших эксклюзивных предложений – это уникальная возможность пригласить comedy club на ваше мероприятие. Известные, они с оригинальным чувством юмора и высоким профессионализмом не оставят

Артисты на корпоратив, которые продемонстрируют качественное шоу. Как и где найти походящих
Детские и семейные мероприятия, фестивали и корпоративы сегодня не мыслимы без шоу-программы, поставленной и выполненной на высшем уровне.  Профессиональные артисты на праздник – те единственные, кому

Корпоратив — это мощный HR-инструмент, а не просто праздник
Многие руководители компаний уверены, что новогодний корпоратив — это бесполезная трата времени и денег. Как же превратить это действо в эффективный и приятный способ решения бизнес-задач? «Закрытие

Заказать музыкантов на корпоративКавер группа White Project
Кавер группа White Project предлагает услугу живая музыка на корпоратив! В Москве выбор живой музыки на корпоратив  неприлично велик — мы предлагаем эксклюзивный, конкурентоспособный и очень качественный

Помело - фрукт: корисні властивості і шкода, для схуднення, при вагітності

  1. Що таке, і як росте екзотичний плід
  2. Секрет популярності гігантського цитруса
  3. Схуднути або скинути зайву вагу
  4. Вагітність і вживання екзотичних плодів
  5. Користь і шкода при системних ендокринних патологіях

Помело - фрукт, корисні властивості і шкода якого ще недостатньо відомі в помірному кліматі, хоча він завжди є в асортименті фруктових прилавків будь-якого великого супермаркету.

Про це цитрусі європейці дізналися пізно, а багатьом покупцям і до сих пір толком нічого про нього не відомо, тому що збивають різні назви, написані на цінниках, і колір м'якоті, який різниться в окремих сортів. Є версія, що помело родом з Китаю, хоча іноді говорять, що з Малайзії. Китайці вважали його дорогим подарунком, але коли в супермаркеті покупці дивуються значного вазі плоду, вони ще не знають, що на великих деревах він може вирости до 6 і навіть 10 кг, в залежності від різновиду.

Незважаючи на вкрай специфічний смак, його використовують в лікувальних і профілактичних цілях, як натуральний продукт , Корисний при багатьох станах організму.

Незважаючи на вкрай специфічний смак, його використовують в лікувальних і профілактичних цілях, як натуральний   продукт   , Корисний при багатьох станах організму

Що таке, і як росте екзотичний плід

Cītrus māxima - самостійна різновид роду цитрусових, ні з чим не схрещена, самостійна і своєрідна. У супермаркетах на прилавках в цінник можуть бути вписані і інші назви, як різновиду транскрипції - памела (помела) і помелло, так і несхожі на кшталт шедок і помпельмуса. Можлива етимологія останнього назви зв'язується з поєднанням голландських основ яблука і дині.

Хоча інші лінгвісти впевнені в походження терміна від португальських слів, в буквальному перекладі, що означають роздутий лимон. Шедок - прізвище капітана, який першим доставив плоди в Європу.

Шедок - прізвище капітана, який першим доставив плоди в Європу

Коли покупці починають цікавитися, що таке помело, де і як росте гігантський фрукт, продавці іноді важко відповісти і вигадують різні версії. Одна з них заснована на зовнішній схожості цитрусів, і при її озвучуванні помело видається за гібрид грейпфрута . Насправді, помело - окремий збірний термін для цього різновиду цитрусових, в який входять величезні, і не дуже дерева (з неодмінною кроною у вигляді кулі).

Вони мають білі квіти різної величини (великі досягають 7 см в діаметрі), і плоди, що ростуть окремо або в гігантській кисті до 10 штук.

У дикому вигляді його зустрічали на Фіджі і Тонга, але і в Малайзії і Південно-Східної Азії воно теж виростало. Зараз дерева цілеспрямовано культивують (деякі види бувають до 15 м. В висоту). Таке дерево можна зустріти не тільки в Китаї і на Тайвані, але навіть і в Каліфорнії, правда, в непромисловому кількості.

Таке дерево можна зустріти не тільки в Китаї і на Тайвані, але навіть і в Каліфорнії, правда, в непромисловому кількості

Сплутати шедок з іншими цитрусами важко, хоча виглядати він може по-різному:

  • кулястої або грушоподібної форми, і навіть у вигляді сплющенного кулі;
  • з зеленувато-білої, жовтувато-білою, білою і рожево-малиновою м'якоттю;
  • з жовтувато-зеленою або темно-зеленою шкіркою;
  • солодкого, кислуватого і кислувато-солодкого смаку.

Спільне в усіх плодів - волокниста м'якоть, дуже товста шкірка, часточки і перемички між ними, кісточки всередині м'якоті. Однак від інших цитрусів їх легко відрізнити за характерною гіркоти, величезному розміру (чого вартий плід в 10 кг вагою) і сухіший волокнистої м'якоті. У помірних широтах все плоди помело називають однаково. У народів Південно-Східної Азії воно використовується в кулінарії, причому, в різних способах обробки і в сирому вигляді теж.

Тому там розрізняють звичний для тайської і китайської кухні плід по сортам, і надають великого значення вибору потрібного виду для різних страв.

Тому там розрізняють звичний для тайської і китайської кухні плід по сортам, і надають великого значення вибору потрібного виду для різних страв

Секрет популярності гігантського цитруса

Досить одного прикладу, щоб зрозуміти, наскільки високо цінується фрукт в культурі і кулінарії народів Китаю та Таїланду. Китайці дарують його один одному на Новий рік , А влада Таїланду жителі цієї національності використовують його в релігійних церемоніях, часто, як неодмінний культовий атрибут. Його калорійність в 100 г м'якоті може досягати максимум 39 ккал. При цьому в шедок міститися не тільки мікро- і макроелементи, необхідні для життєдіяльності організму, але і 5 важливих вітамінів, і етакринова кислота - сильний діуретик, паралельно який надає гіпотензивний ефект.

Вона діє швидко, але пролонговано, і, на відміну від хімічних сечогінних засобів, які не порушує електролітний баланс.

Вона діє швидко, але пролонговано, і, на відміну від хімічних сечогінних засобів, які не порушує електролітний баланс

Помело - це:

  • ефективний природний антиоксидант:
  • надає безпосередній вплив на холестериновий обмін;
  • одночасно це продукт, що володіє профілактичну дію при ризику виникнення онкологічних процесів;
  • вживання в їжу екзотичного плоду здатне знімати набряки, надавати антисептичну та протимікробну дію;
  • воно оптимізує роботу серцево-судинної системи і стан стінок судин;
  • шкурка гігантського цитруса, висушена і розтерта в порошок, вживається економними азіатами як тонізуючий, яка вселяє бадьорість і гарний настрій кошти, якщо її додати в чай.

Китайці знали про його корисні властивості ще до настання н. е., і як і раніше вважають помело цілющим і оздоровлюючим природним компонентом. Той факт, що європейці і жителі помірного клімату не до кінця інформовані про користь, яку здатний принести екзотичний плід, не применшує його значення у східних цивілізацій.

Він тільки викликає жаль, що такі цілющі властивості використовуються недостатньо широко. Адже навіть косметологи в східних методах облагородження шкіри, вважають його незамінним при омолоджуючих і поживних масках в салонах краси.

Адже навіть косметологи в східних методах облагородження шкіри, вважають його незамінним при омолоджуючих і поживних масках в салонах краси

Схуднути або скинути зайву вагу

Використовувати помело для схуднення настільки ефективно, що монодієту з м'якоттю цитруса не рекомендується застосовувати більше 3-х днів. Дієтичне меню складається з додаванням інших овочів і фруктів, і невеликої кількості м'яса, щоб отримати тваринний білок. Зате вживати екзотичний фрукт для розвантажувальних днів - безпечно для здоров'я.

Тому дні, коли в якості монопродукта використовується шедок, можна з успіхом застосовувати в складі будь-якої дієти, що щадить. Низька калорійність, вдало поєднана зі значною кількістю вітамінів і мінералів, дозволяє скидати зайву вагу, не завдаючи шкоди своєму здоров'ю.

Низька калорійність, вдало поєднана зі значною кількістю вітамінів і мінералів, дозволяє скидати зайву вагу, не завдаючи шкоди своєму здоров'ю

Досвідчені дієтологи вважають присутність помелло необхідним в складі дієти для усунення наслідків переїдання, або набору зайвої ваги без хронічних хвороб:

  • поїдання фрукта вранці замість сніданку, через кілька місяців дає помітний візуальний ефект в області жирових накопичень;
  • специфічні волокна м'якоті плоду, більш сухі і щільні, ніж у інших цитрусів, дають одночасно відчуття насичення і очищення шлунка від шлаків і токсинів;
  • антиоксиданти нормалізують метаболізм на клітинному рівні і омолоджують шкіру;
  • липолитический фермент розщеплює зайві жири і виводить їх з організму, не даючи осідати на стінках судин;
  • одержувані організмом вітаміни (серед них бета-каротин, вітамін Е, вітаміни В5, В2 і В1 - неодмінні учасники обмінних процесів в організмі, які часто не виробляються в ньому самостійно), і поповнення їх ресурсів, в значній мірі активізує обмін речовин.

Помело - природний спалювач жиру, який, на думку лікарів, дає і позитивні побічні ефекти: допомагає підвищити імунітет і опірність вірусам та інфекціям. Проходження перетравлюваних шлунком волокон цитруса, до того ж очищає кишечник від токсичних нашарувань.

Вагітність і вживання екзотичних плодів

Корисні властивості помело при вагітності так само незаперечні, як і при наявності зайвої ваги. Основна перешкода, яка може встати перед його вживанням - наявність алергії або індивідуальної нестерпності специфічного цитруса.

Якщо їх немає, то фрукт можна сміливо їсти, але без фанатизму - по кілька часточок щодня.

Якщо їх немає, то фрукт можна сміливо їсти, але без фанатизму - по кілька часточок щодня

Його цінними якостями і складовими можна скористатися, щоб отримати необхідні жінці в цьому періоді результати:

мати позитивну дію на розвиток кісткової системи дитини, завдяки необхідним мікро- і макроелементів;

  • уникнути набряклості і зайвої ваги в організмі майбутньої матері;
  • виступити в ролі природного антидепресанту, щоб уникнути емоційних перевантажень, особливо небезпечних для вагітної жінки;
  • стимулювати імунітет організму і запобігти можливим ризикам зараження вірусними або простудними захворюваннями.

При грудному вигодовуванні, шедок буде корисний дитині, але вводити його в харчовий раціон матері-годувальниці слід з особливою обережністю, починаючи з третини або половини часточки незвичній екзотики. Якщо у малюка виникнуть найменші ознаки роздратування йди нетравлення, слід негайно показати його лікаря, і припинити вживання цитруса.

Користь і шкода при системних ендокринних патологіях

При цукровому діабеті і відсутності алергії , Памела вважається ідеальним продуктом для отримання вітамінів і корисних речовин. У нього один з найнижчих глікемічних індексів серед всіх фруктів, він не підвищує рівень цукру в крові, і до того ж містить мінімум калорій. При цукровому діабеті 2 типу екзотичний плід здатний знижувати рівень цукру в крові, завдяки вмісту в ньому пектинам і грубої рослинної клітковини, здатних прискорювати засвоєння глюкози.

Нормалізація рівня рідини, виведення токсинів і вирівнювання артеріального тиску - додаткові бонуси, в яких пацієнт з діагнозом діабетика відчуває постійну потребу.

Нормалізація рівня рідини, виведення токсинів і вирівнювання артеріального тиску - додаткові бонуси, в яких пацієнт з діагнозом діабетика відчуває постійну потребу

У фрукта практично немає протипоказань, і шкода, що він здатний принести, реальний тільки при надмірному зловживанні в очікуванні миттєвого ефекту. Допомагає тільки постійне, але позбавлене фанатизму поїдання корисного помпельмуса. Якщо попередньо переконатися у відсутності на нього реакції індивідуальної непереносимості або алергії, за кілька тижнів можна домогтися і нормальної роботи кишечника , І усунення зайвої ваги. Головна умова - не допустити передозування, як, втім, і при прийомі будь-яких ліків.