Лучшие рецепты

Корпоративные подарки на новый год
Новый Год… Самый чудесный и замечательный праздник, который вы просто обязательно должны провести вместе с семьей или друзьями. Наверное, сложно найти тех, кто бы этот праздник не отмечал. Работа в этом

Аренда и заказ транспорта на 50 мест для корпоративов в Москве
Компания «Автобус1» предлагает транспорт для корпоратива на 50 мест для доставки сотрудников вашей компании на корпоративное мероприятие и обратно. Не секрет, что на корпоративную вечеринку никто не желает

C.C. Catch - официальный сайт концертного агента. Заказать выступление C.C. Catch (Си.Си. Кэтч) на праздник, свадьбу, корпоратив в ProConcert.
Добро пожаловать на страницу удивительной женщины и потрясающей певицы. О жизни и творчестве певицы C. C. Catch не знают разве что дикие племена в зарослях Амазонки! Эта шикарная леди, потрясающая

КОРПОРАТИВ
Как сохранить лицо, должность и репутацию Наступает самое безумное и беспощадное время года — время Новогодних корпоративов. Как и любое время, оно не щадит никого. Но есть несколько правил 

Как выбрать кейтеринговую компанию и не испортить корпоратив
Если время от времени вы организовываете мероприятия (работаете от event-агентства или компании-заказчика), то вам приходится обращаться к услугам кейтеринговых компаний. Основоположник кейтеринга

Организация и проведение корпоративных праздников
Обычно при словах корпоратив, свадьба, день рождения, в голову приходит нечто сухо спланированное, может даже и веселое, но совершенно обычное мероприятие. Праздники давно перестали быть запоминающимися 

Заказать артиста Камеди Клаб на праздник, пригласить актеров Comedy Club, стоимость выступления
Одно из наших эксклюзивных предложений – это уникальная возможность пригласить comedy club на ваше мероприятие. Известные, они с оригинальным чувством юмора и высоким профессионализмом не оставят

Артисты на корпоратив, которые продемонстрируют качественное шоу. Как и где найти походящих
Детские и семейные мероприятия, фестивали и корпоративы сегодня не мыслимы без шоу-программы, поставленной и выполненной на высшем уровне.  Профессиональные артисты на праздник – те единственные, кому

Корпоратив — это мощный HR-инструмент, а не просто праздник
Многие руководители компаний уверены, что новогодний корпоратив — это бесполезная трата времени и денег. Как же превратить это действо в эффективный и приятный способ решения бизнес-задач? «Закрытие

Заказать музыкантов на корпоративКавер группа White Project
Кавер группа White Project предлагает услугу живая музыка на корпоратив! В Москве выбор живой музыки на корпоратив  неприлично велик — мы предлагаем эксклюзивный, конкурентоспособный и очень качественный

8 дивно простих десертів до чаю

  1. 8 дивно простих десертів до чаю Приготувати смачне печиво, пиріг або рулет до чаю досить нескладно....
  2. 2. Листковий пиріг з яблуками
  3. 3. Листковий рулет з капустою
  4. 4. Кульки до чаю
  5. 5. Шоколадний пиріг
  6. 6. Вівсяне печиво
  7. 7. Грушева шарлотка
  8. 8. Печиво з фруктів ківі
  9. 8 дивно простих десертів до чаю
  10. 1. Рулет з повидлом
  11. 2. Листковий пиріг з яблуками
  12. 3. Листковий рулет з капустою
  13. 4. Кульки до чаю
  14. 5. Шоколадний пиріг
  15. 6. Вівсяне печиво
  16. 7. Грушева шарлотка
  17. 8. Печиво з фруктів ківі

8 дивно простих десертів до чаю

Приготувати смачне печиво, пиріг або рулет до чаю досить нескладно. Просто потрібно запастися деякими інгредієнтами, парочкою рецептів і терпінням. Я підібрала для вас 8 нескладних рецептів простих десертів до чаю, якими ви б змогли порадувати свою сім'ю. Нічого кращого домашньої випічки ще не придумали. Смачне - може бути, не дороге - ймовірно, але корисне - це тільки в ваших руках.
Тому, не відкладайте в довгу шухляду і підбирайте продукти!
Приготувати смачне печиво, пиріг або рулет до чаю досить нескладно Kvitka Fabian / shutterstock

1. Рулет з повидлом

Нескладний у приготуванні, м'який і ароматний рулетик - межа моїх мрій. А як його люблять діти! Та й дорослих часто за вуха не відтягнеш :) Перевірте самі!
Час приготування:

30 хвилин
склад:

  • 6 яєць
  • 140 г цукрової пудри
  • 100 г вершкового масла
  • 250 г борошна
  • 300 г будь-якого фруктового повидла
  • ванільний цукор

приготування:
Яйця з цукром вимішують на слабкому вогні до утворення пенообразной маси. Потім зніміть з вогню і, продовжуючи вимішувати, охолодіть до кімнатної температури. В охолоджену масу обережно додайте борошно і вершкове масло. Цю масу випікайте тонким шаром в духовці при середній температурі. Потім намажте повидлом або кремом і скачайте в рулет. Зверху посипте ванільним цукром.

Зверху посипте ванільним цукром

MShev / shutterstock

2. Листковий пиріг з яблуками

Цей чудовий пиріг до чаю чудесним чином піднімає настрій. Особливо, якщо вам вдасться дістати домашні яблука. Спробувавши його вперше, я ніби повернулася в дитинство.
склад:

  • 300 г борошна
  • 1 яйце
  • 100 + 50 г вершкового масла
  • дрібка солі

начинка:

  • 1 кг яблук (можна трохи більше)
  • 100 г цукру
  • 50 г меленого ядра волоського горіха
  • 50 г панірувальних сухарів
  • мелена кориця
  • ванільний цукор для посипання
  • 1 яйце для змащування

приготування:
Замісити тісто з борошна, солі, яйця і 100 г вершкового масла. Розкачайте його в дуже тонкий пласт (як папір) і відставте на деякий час для підсушування. Потім посипте його дрібними панірувальними сухарями і полийте 50 грамами топленого масла.
Яблука очистіть від шкірки, видаліть серцевину, наріжте тонкими скибочками і викладіть рівним шаром на тісто. Зверху посипте меленим горіхом або мигдалем і сумішшю цукрової пудри з корицею. Потім загорніть краю наверх (за формою дека) і защіпніте, щоб не розпадалися. Тісто покладіть на змащений жиром деко, змастіть топленим жиром, яйцем і випікайте в гарячій духовці до утворення рум'яної скоринки.
Готовий пиріг посипте ванільним цукром.

Готовий пиріг посипте ванільним цукром

annata78 / shutterstock

3. Листковий рулет з капустою

Бувають моменти, коли солодкого нічого не хочеться, тоді вам на виручку прийде цей рецепт.
склад:

  • 300 г борошна
  • 1 яйце
  • 100 г смальцю
  • сіль

Для начинки:

  • 1200 г капусти
  • трохи цукру
  • цибуля
  • мелений чорний перець
  • мука
  • смалець
  • сіль

приготування:
Замісити тісто з борошна, солі, яйця і 100 г вершкового масла. Розкачайте його в дуже тонкий пласт (як папір) і відставте на деякий час для підсушування.
Капусту очистіть від верхніх листків, виріжте качан, тонко наріжте, посоліть і відставте на 30 хвилин, після чого добре відіжміть. У каструлі розтопіть одну столову ложку смальцю, додайте одну столову ложку цукру і кип'ятіть протягом 1 хвилини. Коли цукор стане коричневим, додайте ще смалець, дрібно нарізану цибулю, отжатую капусту і підсмажте, часто помішуючи. В кінці посипте перцем.
Підсохлий листковий пласт полийте топленим смальцем, викладіть на нього приготовану начинку і скачайте в рулет. Викладіть в змащений смальцем деко, змастіть поверхню яйцем і випікайте в гарячій духовці до утворення рум'яної скоринки.

Викладіть в змащений смальцем деко, змастіть поверхню яйцем і випікайте в гарячій духовці до утворення рум'яної скоринки

TwilightArtPictures / shutterstock

4. Кульки до чаю

Якщо ви вирішили порадувати дітлахів , То сміливо готуйте цей десерт. Вони дуже смачні, тому швидко з'їдаються.
склад:

  • 90 г меду
  • 60 г ядра лісового горіха
  • сік половини апельсина
  • терта лимонна цедра
  • 50 г коньяку
  • 10 г кориці
  • 50 г шоколаду

приготування:
Мелені горіхи змішайте з медом, лимонною цедрою, апельсиновим соком, корицею, коньяком і варіть 20-25 хвилин до утворення густої маси. Потім з цієї маси скачайте невеликі кульки, умочіть їх в розтопленому шоколаді і висушіть в теплій духовці.

Потім з цієї маси скачайте невеликі кульки, умочіть їх в розтопленому шоколаді і висушіть в теплій духовці

Shaiith / shutterstock

5. Шоколадний пиріг

Цей пиріг дуже сподобається дітям. Дозвольте їм допомогти вам додавати і змішувати інгредієнти, тоді їм буде дуже приємно пробувати пиріг власного приготування!
склад:

  • 250 г борошна
  • 150 г цукру
  • 7 ст.л. какао «Несквік»
  • 1 пакетик розпушувача
  • 100 г тертого шоколаду
  • 250 мл молока
  • 90 мл рослинного масла
  • 1 яйце
  • 1 пакетик ванільного цукру
  • терта цедра 1 апельсина

Для глазурі:

  • 2 яєчних білка
  • 120 г цукрової пудри
  • 4 ст.л. лимонного соку

приготування:
Змішайте борошно, розпушувач, шоколад і «Несквік». Збийте в піну яйця і цукор. Додайте масло, молоко, ваніль і цедру апельсина і добре перемішайте.
Змастіть форму для випічки маслом і посипте борошном. Викладіть в неї тісто.
Випікайте при температурі 175 ° С близько 40 хвилин.
глазур:
Збийте білки в жорстку піну, поступово додайте цукор і лимонний сік і продовжуйте збивати до бажаної консистенції. Залийте готовий пиріг глазур'ю, остудіть і подавайте.

Залийте готовий пиріг глазур'ю, остудіть і подавайте

across / shutterstock

6. Вівсяне печиво

Печиво - це теж відмінний десерт! Так що приготуйте його для приємного вечора. У ньому багато спецій, які також мають зігріваючий ефект, і обов'язково прикрасьте глазур'ю.
склад:

  • ¼ ст. вершкового масла, розм'якшеного
  • ½ ст. коричневого цукру
  • 1/3 ст. цукрового піску
  • 1 ч.л. меленої кориці
  • ½ ч.л. харчової соди
  • 1/8 ч.л. солі
  • 1 яйце
  • 1 ч.л. ванілі
  • ¾ ст. борошна
  • ¾ ст. вівсянки, типу «Геркулес»
  • ¼ ст. насіння льону
  • ¼ ст. паростків пшениці
  • 50 г темного шоколаду, дрібно нарізаного
  • ¼ ст. сушеної журавлини
  • ¼ ст. подрібнених волоських горіхів, підсмажених

приготування:
Розігрійте духовку до 180 ° С. У великій мисці електричним міксером на середній швидкості збивайте масло протягом 30 секунд. Додайте коричневий цукор, цукор-пісок, корицю, соду і сіль. Збивайте до однорідної маси. Вбийте яйця і додайте ваніль. Додайте борошно. Введіть геркулес, насіння льону, зародки пшениці, шоколад, журавлину і волоські горіхи (тісто буде трохи розсипчастим).
Викладайте тісто десертною ложкою на деко. Випікайте від 9 до 11 хвилин, поки злегка не підрум'яниться. Дайте печінкою охолонути на деку протягом 1 хвилини, потім викладіть на блюдо. Подавайте до чаю або кави.

Подавайте до чаю або кави

Oxana Denezhkina / shutterstock

7. Грушева шарлотка

Красива назва і красивий десерт. Це чудовий спосіб використовувати груші.
склад:

  • 500 г вершкового сиру
  • цукрова пудра
  • 1 банка груш в сиропі
  • 1 пачка печива «Бамбук» або схожого

приготування:
Підсолодіть вершковий сир за смаком. Злийте груші і відставте сік в сторону. Розріжте груші на шматочки. Занурте печиво в сироп, а потім поставте його вертикально по всьому краю і дну форми для шарлотки. Змішайте груші і сир. Викладіть перший шар цієї маси в форму, викладіть зверху печиво, просочене сиропом і повторіть шари до самого верху форми. Закрийте форму щільно кришкою так, щоб суміш ущільнився. Поставте в холодильник мінімум на 2 години. Після закінчення часу вийміть торт з форми і прикрасьте шоколадною стружкою і подавайте.

Після закінчення часу вийміть торт з форми і прикрасьте шоколадною стружкою і подавайте

Anastasia_Panait / shutterstock

8. Печиво з фруктів ківі

Таке ви напевно ніколи не пробували. Ділюся з вами цим унікальним рецептом.
склад:

  • 50 г кукурудзяного сиропу
  • 150 г вершкового масла
  • 1/2 ст. (100 г) цукрової пудри
  • 75 г каші геркулес
  • 50 г кокосової стружки
  • 1 ст. (110 г) звичайного борошна
  • 2 чайні ложки харчової соди

приготування:
Розігрійте духовку до 170 ° C. Розтопіть сироп, масло і цукор в каструлі на повільному вогні. Зніміть з вогню і додайте вівсянку, кокосову стружку і борошно. Розчиніть соду в 1 ст.л. гарячої води і додайте в тісто, добре перемішавши. Залиште остигати на кілька хвилин. Розділіть суміш на 30 частин, скачайте кульки і викладіть на змащене деко. Випікайте в духовці протягом 20 хвилин, поки не підрум'яниться. Вийміть з духовки і охолодіть.

Вийміть з духовки і охолодіть

Le Do / shutterstock
Ці чудові і нескладні рецепти десертів допоможуть вам організувати чудове вечірнє чаювання. Якщо ви маєте в своєму розпорядженні часом, то приготуйте кілька варіантів для різноманітності. З якого ви почнете?

8 дивно простих десертів до чаю

Приготувати смачне печиво, пиріг або рулет до чаю досить нескладно. Просто потрібно запастися деякими інгредієнтами, парочкою рецептів і терпінням. Я підібрала для вас 8 нескладних рецептів простих десертів до чаю, якими ви б змогли порадувати свою сім'ю. Нічого кращого домашньої випічки ще не придумали. Смачне - може бути, не дороге - ймовірно, але корисне - це тільки в ваших руках.
Тому, не відкладайте в довгу шухляду і підбирайте продукти!
Приготувати смачне печиво, пиріг або рулет до чаю досить нескладно Kvitka Fabian / shutterstock

1. Рулет з повидлом

Нескладний у приготуванні, м'який і ароматний рулетик - межа моїх мрій. А як його люблять діти! Та й дорослих часто за вуха не відтягнеш :) Перевірте самі!
Час приготування:

30 хвилин
склад:

  • 6 яєць
  • 140 г цукрової пудри
  • 100 г вершкового масла
  • 250 г борошна
  • 300 г будь-якого фруктового повидла
  • ванільний цукор

приготування:
Яйця з цукром вимішують на слабкому вогні до утворення пенообразной маси. Потім зніміть з вогню і, продовжуючи вимішувати, охолодіть до кімнатної температури. В охолоджену масу обережно додайте борошно і вершкове масло. Цю масу випікайте тонким шаром в духовці при середній температурі. Потім намажте повидлом або кремом і скачайте в рулет. Зверху посипте ванільним цукром.

Зверху посипте ванільним цукром

MShev / shutterstock

2. Листковий пиріг з яблуками

Цей чудовий пиріг до чаю чудесним чином піднімає настрій. Особливо, якщо вам вдасться дістати домашні яблука. Спробувавши його вперше, я ніби повернулася в дитинство.
склад:

  • 300 г борошна
  • 1 яйце
  • 100 + 50 г вершкового масла
  • дрібка солі

начинка:

  • 1 кг яблук (можна трохи більше)
  • 100 г цукру
  • 50 г меленого ядра волоського горіха
  • 50 г панірувальних сухарів
  • мелена кориця
  • ванільний цукор для посипання
  • 1 яйце для змащування

приготування:
Замісити тісто з борошна, солі, яйця і 100 г вершкового масла. Розкачайте його в дуже тонкий пласт (як папір) і відставте на деякий час для підсушування. Потім посипте його дрібними панірувальними сухарями і полийте 50 грамами топленого масла.
Яблука очистіть від шкірки, видаліть серцевину, наріжте тонкими скибочками і викладіть рівним шаром на тісто. Зверху посипте меленим горіхом або мигдалем і сумішшю цукрової пудри з корицею. Потім загорніть краю наверх (за формою дека) і защіпніте, щоб не розпадалися. Тісто покладіть на змащений жиром деко, змастіть топленим жиром, яйцем і випікайте в гарячій духовці до утворення рум'яної скоринки.
Готовий пиріг посипте ванільним цукром.

Готовий пиріг посипте ванільним цукром

annata78 / shutterstock

3. Листковий рулет з капустою

Бувають моменти, коли солодкого нічого не хочеться, тоді вам на виручку прийде цей рецепт.
склад:

  • 300 г борошна
  • 1 яйце
  • 100 г смальцю
  • сіль

Для начинки:

  • 1200 г капусти
  • трохи цукру
  • цибуля
  • мелений чорний перець
  • мука
  • смалець
  • сіль

приготування:
Замісити тісто з борошна, солі, яйця і 100 г вершкового масла. Розкачайте його в дуже тонкий пласт (як папір) і відставте на деякий час для підсушування.
Капусту очистіть від верхніх листків, виріжте качан, тонко наріжте, посоліть і відставте на 30 хвилин, після чого добре відіжміть. У каструлі розтопіть одну столову ложку смальцю, додайте одну столову ложку цукру і кип'ятіть протягом 1 хвилини. Коли цукор стане коричневим, додайте ще смалець, дрібно нарізану цибулю, отжатую капусту і підсмажте, часто помішуючи. В кінці посипте перцем.
Підсохлий листковий пласт полийте топленим смальцем, викладіть на нього приготовану начинку і скачайте в рулет. Викладіть в змащений смальцем деко, змастіть поверхню яйцем і випікайте в гарячій духовці до утворення рум'яної скоринки.

Викладіть в змащений смальцем деко, змастіть поверхню яйцем і випікайте в гарячій духовці до утворення рум'яної скоринки

TwilightArtPictures / shutterstock

4. Кульки до чаю

Якщо ви вирішили порадувати дітлахів , То сміливо готуйте цей десерт. Вони дуже смачні, тому швидко з'їдаються.
склад:

  • 90 г меду
  • 60 г ядра лісового горіха
  • сік половини апельсина
  • терта лимонна цедра
  • 50 г коньяку
  • 10 г кориці
  • 50 г шоколаду

приготування:
Мелені горіхи змішайте з медом, лимонною цедрою, апельсиновим соком, корицею, коньяком і варіть 20-25 хвилин до утворення густої маси. Потім з цієї маси скачайте невеликі кульки, умочіть їх в розтопленому шоколаді і висушіть в теплій духовці.

Потім з цієї маси скачайте невеликі кульки, умочіть їх в розтопленому шоколаді і висушіть в теплій духовці

Shaiith / shutterstock

5. Шоколадний пиріг

Цей пиріг дуже сподобається дітям. Дозвольте їм допомогти вам додавати і змішувати інгредієнти, тоді їм буде дуже приємно пробувати пиріг власного приготування!
склад:

  • 250 г борошна
  • 150 г цукру
  • 7 ст.л. какао «Несквік»
  • 1 пакетик розпушувача
  • 100 г тертого шоколаду
  • 250 мл молока
  • 90 мл рослинного масла
  • 1 яйце
  • 1 пакетик ванільного цукру
  • терта цедра 1 апельсина

Для глазурі:

  • 2 яєчних білка
  • 120 г цукрової пудри
  • 4 ст.л. лимонного соку

приготування:
Змішайте борошно, розпушувач, шоколад і «Несквік». Збийте в піну яйця і цукор. Додайте масло, молоко, ваніль і цедру апельсина і добре перемішайте.
Змастіть форму для випічки маслом і посипте борошном. Викладіть в неї тісто.
Випікайте при температурі 175 ° С близько 40 хвилин.
глазур:
Збийте білки в жорстку піну, поступово додайте цукор і лимонний сік і продовжуйте збивати до бажаної консистенції. Залийте готовий пиріг глазур'ю, остудіть і подавайте.

Залийте готовий пиріг глазур'ю, остудіть і подавайте

across / shutterstock

6. Вівсяне печиво

Печиво - це теж відмінний десерт! Так що приготуйте його для приємного вечора. У ньому багато спецій, які також мають зігріваючий ефект, і обов'язково прикрасьте глазур'ю.
склад:

  • ¼ ст. вершкового масла, розм'якшеного
  • ½ ст. коричневого цукру
  • 1/3 ст. цукрового піску
  • 1 ч.л. меленої кориці
  • ½ ч.л. харчової соди
  • 1/8 ч.л. солі
  • 1 яйце
  • 1 ч.л. ванілі
  • ¾ ст. борошна
  • ¾ ст. вівсянки, типу «Геркулес»
  • ¼ ст. насіння льону
  • ¼ ст. паростків пшениці
  • 50 г темного шоколаду, дрібно нарізаного
  • ¼ ст. сушеної журавлини
  • ¼ ст. подрібнених волоських горіхів, підсмажених

приготування:
Розігрійте духовку до 180 ° С. У великій мисці електричним міксером на середній швидкості збивайте масло протягом 30 секунд. Додайте коричневий цукор, цукор-пісок, корицю, соду і сіль. Збивайте до однорідної маси. Вбийте яйця і додайте ваніль. Додайте борошно. Введіть геркулес, насіння льону, зародки пшениці, шоколад, журавлину і волоські горіхи (тісто буде трохи розсипчастим).
Викладайте тісто десертною ложкою на деко. Випікайте від 9 до 11 хвилин, поки злегка не підрум'яниться. Дайте печінкою охолонути на деку протягом 1 хвилини, потім викладіть на блюдо. Подавайте до чаю або кави.

Подавайте до чаю або кави

Oxana Denezhkina / shutterstock

7. Грушева шарлотка

Красива назва і красивий десерт. Це чудовий спосіб використовувати груші.
склад:

  • 500 г вершкового сиру
  • цукрова пудра
  • 1 банка груш в сиропі
  • 1 пачка печива «Бамбук» або схожого

приготування:
Підсолодіть вершковий сир за смаком. Злийте груші і відставте сік в сторону. Розріжте груші на шматочки. Занурте печиво в сироп, а потім поставте його вертикально по всьому краю і дну форми для шарлотки. Змішайте груші і сир. Викладіть перший шар цієї маси в форму, викладіть зверху печиво, просочене сиропом і повторіть шари до самого верху форми. Закрийте форму щільно кришкою так, щоб суміш ущільнився. Поставте в холодильник мінімум на 2 години. Після закінчення часу вийміть торт з форми і прикрасьте шоколадною стружкою і подавайте.

Після закінчення часу вийміть торт з форми і прикрасьте шоколадною стружкою і подавайте

Anastasia_Panait / shutterstock

8. Печиво з фруктів ківі

Таке ви напевно ніколи не пробували. Ділюся з вами цим унікальним рецептом.
склад:

  • 50 г кукурудзяного сиропу
  • 150 г вершкового масла
  • 1/2 ст. (100 г) цукрової пудри
  • 75 г каші геркулес
  • 50 г кокосової стружки
  • 1 ст. (110 г) звичайного борошна
  • 2 чайні ложки харчової соди

приготування:
Розігрійте духовку до 170 ° C. Розтопіть сироп, масло і цукор в каструлі на повільному вогні. Зніміть з вогню і додайте вівсянку, кокосову стружку і борошно. Розчиніть соду в 1 ст.л. гарячої води і додайте в тісто, добре перемішавши. Залиште остигати на кілька хвилин. Розділіть суміш на 30 частин, скачайте кульки і викладіть на змащене деко. Випікайте в духовці протягом 20 хвилин, поки не підрум'яниться. Вийміть з духовки і охолодіть.

Вийміть з духовки і охолодіть

Le Do / shutterstock
Ці чудові і нескладні рецепти десертів допоможуть вам організувати чудове вечірнє чаювання. Якщо ви маєте в своєму розпорядженні часом, то приготуйте кілька варіантів для різноманітності. З якого ви почнете?

З якого ви почнете?
З якого ви почнете?