Лучшие рецепты

Корпоративные подарки на новый год
Новый Год… Самый чудесный и замечательный праздник, который вы просто обязательно должны провести вместе с семьей или друзьями. Наверное, сложно найти тех, кто бы этот праздник не отмечал. Работа в этом

Аренда и заказ транспорта на 50 мест для корпоративов в Москве
Компания «Автобус1» предлагает транспорт для корпоратива на 50 мест для доставки сотрудников вашей компании на корпоративное мероприятие и обратно. Не секрет, что на корпоративную вечеринку никто не желает

C.C. Catch - официальный сайт концертного агента. Заказать выступление C.C. Catch (Си.Си. Кэтч) на праздник, свадьбу, корпоратив в ProConcert.
Добро пожаловать на страницу удивительной женщины и потрясающей певицы. О жизни и творчестве певицы C. C. Catch не знают разве что дикие племена в зарослях Амазонки! Эта шикарная леди, потрясающая

КОРПОРАТИВ
Как сохранить лицо, должность и репутацию Наступает самое безумное и беспощадное время года — время Новогодних корпоративов. Как и любое время, оно не щадит никого. Но есть несколько правил 

Как выбрать кейтеринговую компанию и не испортить корпоратив
Если время от времени вы организовываете мероприятия (работаете от event-агентства или компании-заказчика), то вам приходится обращаться к услугам кейтеринговых компаний. Основоположник кейтеринга

Организация и проведение корпоративных праздников
Обычно при словах корпоратив, свадьба, день рождения, в голову приходит нечто сухо спланированное, может даже и веселое, но совершенно обычное мероприятие. Праздники давно перестали быть запоминающимися 

Заказать артиста Камеди Клаб на праздник, пригласить актеров Comedy Club, стоимость выступления
Одно из наших эксклюзивных предложений – это уникальная возможность пригласить comedy club на ваше мероприятие. Известные, они с оригинальным чувством юмора и высоким профессионализмом не оставят

Артисты на корпоратив, которые продемонстрируют качественное шоу. Как и где найти походящих
Детские и семейные мероприятия, фестивали и корпоративы сегодня не мыслимы без шоу-программы, поставленной и выполненной на высшем уровне.  Профессиональные артисты на праздник – те единственные, кому

Корпоратив — это мощный HR-инструмент, а не просто праздник
Многие руководители компаний уверены, что новогодний корпоратив — это бесполезная трата времени и денег. Как же превратить это действо в эффективный и приятный способ решения бизнес-задач? «Закрытие

Заказать музыкантов на корпоративКавер группа White Project
Кавер группа White Project предлагает услугу живая музыка на корпоратив! В Москве выбор живой музыки на корпоратив  неприлично велик — мы предлагаем эксклюзивный, конкурентоспособный и очень качественный

Виноград на зиму: рецепти

  1. Рубіновий компот
  2. загадка
  3. східні мотиви

Сезон заготовок поступово добігає кінця і неодмінно слід встигнути закрити в банки на зиму виноград. Це смачна і корисна ягода з якої можна приготувати безліч страв: компоти, джеми, варення, сік і желе. Рецептів винограду на зиму - велика кількість і найцікавіші підібрані в цій статті. Продукт виводить токсини з організму, покращує роботу серцево-судинної системи і шлунково-кишкового тракту.

Рубіновий компот

Сезон заготовок поступово добігає кінця і неодмінно слід встигнути закрити в банки на зиму виноград

Компот з винограду

Класичний зимовий напій, який зберігає в собі всі вітаміни і мікроелементи, зміцнює імунну систему, зігріває зимовими вечорами нагадуваннями про спекотне літо. Цей рецепт заготовки з винограду простий у виконанні і не вимагає особливих зусиль, зате зберігає в собі дивовижний аромат і смак свіжих ягід.

Для приготування знадобиться:

  • очищена вода - 2,3 літра;
  • виноград - 700 грам;
  • цукор - 250 грам;
  • лимонна кислота - 1 ч.л.

Послідовність приготування:

  1. Промити ягоди, видалити пензлика і просушити їх.
  2. Укласти виноград в стерилізовані банки і додати лимонну кислоту.
  3. Зварити цукровий сироп, прокип'ятити його на середньому вогні 5 хвилин.
  4. Залити киплячий сироп в банку і закатати.
  5. Залишити на добу вверх дном.

Продукт виходить в міру солодкий, з легкою кислинкою і насиченим рубіновим кольором, який на світлі переливається всіма відтінками червоного.

загадка

маринований виноград

Несподіваний варіант закуски, який здивує домочадців і гостей. Рецепт маринованого на зиму винограду не відноситься до простих, але з покроковими фото продукт вийде ідеальним з першого разу! Кисло-солодкий смак ягоди відмінно поєднується з м'ясними стравами, гармонійно доповнюючи їх смак.

Для приготування знадобиться:

  • білий виноград без кісточок - 450 грам;
  • очищена вода - 300 мл;
  • цукор - 1 ст.л .;
  • сіль - 1,5 ст.л .;
  • лавровий лист - 2 штуки;
  • столовий оцет - 5 ст.л .;
  • запашний перець горошком - 5 штук.

Послідовність приготування:

  1. Перебрати виноград, відокремивши його від пензлика, видалити тріснуті і зіпсовані ягоди. Промити його і просушити.
  2. Щільно укласти виноград в стерилізовані банки.
  3. Додати в тару горошки запашного перцю, також можна додати розмарин або гвоздику.
  4. Зварити маринад, відрегулювати кількість цукру і солі під власні уподобання.
  5. Залити киплячим маринадом ягоди і закатати банку.
  6. Укутати в ковдру і залишити остигати.

Продукт готовий до вживання вже через 5 днів, відмінно зберігається протягом року.

східні мотиви

східні мотиви

Поєднання солодкого винограду і терпкого волоського горіха припаде до смаку кожному гурману. Варення можна їсти з бутербродами, використовувати, як основу для соусу, додавати в м'ясні страви або десерти. Продукт підвищує настрій одним тільки ароматом, а смак залишається вище всяких похвал.

Для приготування потрібно:

  • білий виноград без кісточок - 500 грам;
  • білий цукор - 500 грам;
  • ядра волоських горіхів - 100 грам;
  • ванільний цукор - 10 грам;
  • очищена вода - 70 мілілітрів.

Допускається зменшення кількість цукру в залежності від солодощі ягід.

Послідовність приготування:

  1. Перебрати виноград, прибрати гілочки і перезрілі ягоди, промити і просушити його.
  2. Пробланшировать киш-миш в киплячій воді 7 хвилин.
  3. Змішати воду з цукром і приготувати сироп.
  4. Після розчинення цукру додати в сироп виноград і проварити на слабкому вогні 5 хвилин.
  5. Вимкнути вогонь, і залишити ягоди на 4-5 годин.
  6. Порубати ножем ядра горіхів на середні шматки.
  7. Після закінчення визначеного часу, знову довести сироп до кипіння, додати горіхи і ванільний цукор.
  8. Варити масу протягом 20-25 хвилин на середньому вогні.
  9. Загорнути в стерилізовані банки і залишити остигати.

Виноград зберігає в собі велику частину вітамінів і корисних речовин. Варення буде хорошою добавкою до вівсяної і манної каші, яку і маленькі діти, і дорослі з'їдять з величезним задоволенням. Також воно поєднується з млинцями, оладками, панкейк, і розбавляє їх смакову гаму.

Рецепти заготовок з винограду на зиму не обмежуються наведеними вище. Ягоди можна заморозити, закатати в власному соку або проявити фантазію і придумати свій, фірмовий, рецепт! З виноградом є де розгулятися, відштовхуючись від його сортів, різновидів і смаку.

Вечеря за 20 хвилин