Лучшие рецепты

Аренда и заказ транспорта на 50 мест для корпоративов в Москве
Компания «Автобус1» предлагает транспорт для корпоратива на 50 мест для доставки сотрудников вашей компании на корпоративное мероприятие и обратно. Не секрет, что на корпоративную вечеринку никто не желает

Корпоративные подарки на новый год
Новый Год… Самый чудесный и замечательный праздник, который вы просто обязательно должны провести вместе с семьей или друзьями. Наверное, сложно найти тех, кто бы этот праздник не отмечал. Работа в этом

C.C. Catch - официальный сайт концертного агента. Заказать выступление C.C. Catch (Си.Си. Кэтч) на праздник, свадьбу, корпоратив в ProConcert.
Добро пожаловать на страницу удивительной женщины и потрясающей певицы. О жизни и творчестве певицы C. C. Catch не знают разве что дикие племена в зарослях Амазонки! Эта шикарная леди, потрясающая

КОРПОРАТИВ
Как сохранить лицо, должность и репутацию Наступает самое безумное и беспощадное время года — время Новогодних корпоративов. Как и любое время, оно не щадит никого. Но есть несколько правил 

Как выбрать кейтеринговую компанию и не испортить корпоратив
Если время от времени вы организовываете мероприятия (работаете от event-агентства или компании-заказчика), то вам приходится обращаться к услугам кейтеринговых компаний. Основоположник кейтеринга

Организация и проведение корпоративных праздников
Обычно при словах корпоратив, свадьба, день рождения, в голову приходит нечто сухо спланированное, может даже и веселое, но совершенно обычное мероприятие. Праздники давно перестали быть запоминающимися 

Заказать артиста Камеди Клаб на праздник, пригласить актеров Comedy Club, стоимость выступления
Одно из наших эксклюзивных предложений – это уникальная возможность пригласить comedy club на ваше мероприятие. Известные, они с оригинальным чувством юмора и высоким профессионализмом не оставят

Артисты на корпоратив, которые продемонстрируют качественное шоу. Как и где найти походящих
Детские и семейные мероприятия, фестивали и корпоративы сегодня не мыслимы без шоу-программы, поставленной и выполненной на высшем уровне.  Профессиональные артисты на праздник – те единственные, кому

Корпоратив — это мощный HR-инструмент, а не просто праздник
Многие руководители компаний уверены, что новогодний корпоратив — это бесполезная трата времени и денег. Как же превратить это действо в эффективный и приятный способ решения бизнес-задач? «Закрытие

Заказать музыкантов на корпоративКавер группа White Project
Кавер группа White Project предлагает услугу живая музыка на корпоратив! В Москве выбор живой музыки на корпоратив  неприлично велик — мы предлагаем эксклюзивный, конкурентоспособный и очень качественный

»Як правильно приготувати вірменський хаш: інструкція і ВІДЕО

  1. Нам будуть потрібні:

Я про хаш вже писав ось тут: Що таке хаш, і чому його їдять вранці . Але оскільки блюдо мені самому дуже подобається, напишу ще разочок - як готують хаш вірмени.

Правда, в сюжеті по телевізору все показує грузин. Але це й не дивно, в горах Кавказу національні страви часто відомі в найчисленніших варіантах. Отже, варимо хаш по-вірменськи!

У вірменському медичному підручнику 1184 року «Розрада при лихоманки» Хаш описується як блюдо з лікувальними властивостями. Наприклад, проти застуди рекомендується їсти хаш, запиваючи вином.

Читаємо у Похлебкина в «Національних кухнях наших народів»:

Нам будуть потрібні:

  • Велика «сімейна» каструля. Затівати таке підприємство заради однієї-двох порції нерозумно.
  • 3 яловичі ноги. Вибирайте самі жирні, м'ясисті.
  • Велика цукрова кістка.
  • Часник, зелень і редька.
  • Багато-багато терпіння!

Сам процес приготування:

  1. Ріжемо ноги на 6-8 частин і поміщаємо в проточну воду (в ідеалі). Можна і в каструлю (що реальніше), але тоді потрібно міняти воду кожні 2-3 години протягом доби.
  2. Очищені продукти опускаємо в каструлю і варимо на повільному вогні 5-6 годин, поки м'ясо не буде легко відокремлюватися від кісток. Не забувайте періодично знімати піну.
  3. Вчасно згадуємо, що хаш вариться без солі!
  4. Виймаємо м'ясо з кістками і після того, як вони охололи, розрізаємо на дві або три частини.
  5. У бульйон додаємо м'ясо, солимо і ще якийсь час доводимо на повільному вогні.
  6. Редьку очищаємо і трьом на крупній тертці, товчемо часник і ріжемо зелень. Часник заливаємо 2-3 столовими ложками бульйону.
  7. Ставимо на стіл часникову заправку, редьку, зелень і лаваш.

Кличемо найкращих друзів і подаємо блюдо прямо з вогню! Гарячим, як сонце!

http://www.moya-planeta.ru/ru/focus/view/97/

схоже