Лучшие рецепты

Корпоративные подарки на новый год
Новый Год… Самый чудесный и замечательный праздник, который вы просто обязательно должны провести вместе с семьей или друзьями. Наверное, сложно найти тех, кто бы этот праздник не отмечал. Работа в этом

Аренда и заказ транспорта на 50 мест для корпоративов в Москве
Компания «Автобус1» предлагает транспорт для корпоратива на 50 мест для доставки сотрудников вашей компании на корпоративное мероприятие и обратно. Не секрет, что на корпоративную вечеринку никто не желает

Как выбрать кейтеринговую компанию и не испортить корпоратив
Если время от времени вы организовываете мероприятия (работаете от event-агентства или компании-заказчика), то вам приходится обращаться к услугам кейтеринговых компаний. Основоположник кейтеринга

Организация и проведение корпоративных праздников
Обычно при словах корпоратив, свадьба, день рождения, в голову приходит нечто сухо спланированное, может даже и веселое, но совершенно обычное мероприятие. Праздники давно перестали быть запоминающимися 

Заказать артиста Камеди Клаб на праздник, пригласить актеров Comedy Club, стоимость выступления
Одно из наших эксклюзивных предложений – это уникальная возможность пригласить comedy club на ваше мероприятие. Известные, они с оригинальным чувством юмора и высоким профессионализмом не оставят

Артисты на корпоратив, которые продемонстрируют качественное шоу. Как и где найти походящих
Детские и семейные мероприятия, фестивали и корпоративы сегодня не мыслимы без шоу-программы, поставленной и выполненной на высшем уровне.  Профессиональные артисты на праздник – те единственные, кому

Корпоратив — это мощный HR-инструмент, а не просто праздник
Многие руководители компаний уверены, что новогодний корпоратив — это бесполезная трата времени и денег. Как же превратить это действо в эффективный и приятный способ решения бизнес-задач? «Закрытие

Заказать музыкантов на корпоративКавер группа White Project
Кавер группа White Project предлагает услугу живая музыка на корпоратив! В Москве выбор живой музыки на корпоратив  неприлично велик — мы предлагаем эксклюзивный, конкурентоспособный и очень качественный

Корпоративные сувениры, подарки для сотрудников - что лучше дарить
Корпоративные сувениры должны ассоциироваться с самой компанией либо с ее деятельностью. Кроме того, подарки должны быть оригинальными и вызывать приятные эмоции. Лучше не делать стандартные подарки,

Грамотный фотограф на корпоратив или советы по фотосъемке
Фотограф на корпоратив — не только профессиональный фотограф, который мастерски работает с фотоаппаратом и светом.  Фотограф на корпоратив — это, также, мастер,

Салат «Гнездо глухаря» с курицей рецепты приготовления

Опубликовано: 04.12.2018

видео Салат «Гнездо глухаря» с курицей рецепты приготовления

Сaлaт "Гнездo Глухaря" - Укрaшение Прaздничнoгo Стoлa | Recipe "Salad Capercaillie Nest", Subtitles

По настоящему красивым и изысканным выглядит салат гнездо глухаря. Самое сложное в приготовлении закуски, пожалуй,это оформление. Очень вкусным и необычным получается блюдо, если в состав добавить такой компонент, как курица. И времени, потраченного не жаль, ведь угощение и любой стол украсит, и удовольствие от поедания получаешь огромное.


Сaлaт "Гнездo Глухaря" Лучше нa Прaздник НЕ придумaешь!

Салат гнездо глухаря рецепт с курицей и шампиньонами

 

Именно эта рецептура позволяет приготовить удивительное блюдо, которое вызывает восторг не только из-за своего внешнего вида, но и из-за восхитительно нежного и насыщенного вкуса. Рецепт салата «Гнездо глухаря» с курицей, будут спрашивать все ваши гости.

Потребуются:

150 гр. майонеза; 2 салатных листа; 120 гр. сыра твердых сортов; 4 яйца; 50 гр. укропной зелени; 2 зубика чеснока; 250 гр. мяса курицы; 50 гр. ветчины; 300 гр. шампиньонов маринованных; 3 картофелины; 1/4 ч. л. соли; 1/4 ч. л. перчика.

Как делать салат гнездо глухаря:

Картофель требуется промыть, очистить и натереть на терке в виде соломки. Уже в измельченном виде корнеплод выкладывают на хорошо разогретую сковороду и прожаривают на масле до тех пор, пока нарезка не приобретет приятный, золотистый оттенок. Мясо курицы следует помыть, обрезать пленки, отварить, после чего остудить и измельчить. Ветчину нарезать тоненькой соломкой. Яйца отварить, затем залить холодной водой и остудить. Потом очистить от скорлупы, разделить на белки и желтки. Натереть на терке. Грибочки следует извлечь из баночки и мелко нарезать. Натереть на терке сыр. Зелень обязательно промыть, просушить и мелко нарубить. Чеснок очистить от шелухи и пропустить через пресс. В подходящей емкости смешать желтки с измельченной зеленью, сыром, чесноком и майонезом. Из только что приготовленной массы необходимо аккуратненько скатать небольшие шарики. Салатные листочки обязательно необходимо промыть, просушить и выложить на дно блюда. В глубокой емкости смешать грибочки, отварное мясо курицы, белки, соль, перчик и майонез. Полученную массу выложить поверх салатных листиков и в центре будущего угощения сделать небольшое углубление. Поверх уже выложенный продуктов следует разместить картофель и шарики из желтка.

Если вас интересуют и другие интересные варианты приготовления салатов, таких, как например, цезарь с грибами или сытный салат оливье , то вы их можете найти на нашем сайте.

Рецепт салата гнездо глухаря с курицей и свежими огурчиками

 

Особенным это блюдо получается благодаря присутствию в составе свеженьких огурчиков, которые создают не только удивительную гармонию, но и придают блюду аромат и свежесть.

Потребуются:

300 гр. филе курицы; 4 яйца; 3 картофелины; 1 луковица; 2 огурца; 50 гр. зелени укропа; 1/4 ч. л. соли; 100 гр. майонеза; 4 яйца перепелки; 150 гр. масла; 100 гр. сыра твердого; 50 гр. сыра плавленого.

Как сделать салат гнездо глухаря:

Промыть и отварить филе курицы, затем остудить и измельчить. Яйца отварить, затем залить холодной водой и остудить, очистить от скорлупы. Разделить куриные яйца на желтки и белки, натереть. Лук очистить от шелухи, нашинковать. Картофель помыть, очистить от шкурки и нарезать соломкой. Обжарить измельченный корнеплод на хорошо прогретой сковороде с растительным маслом до золотистого цвета. Уже готовый картофель переместить на полотенце из бумаги, чтобы оно впитало лишний жир. Зелень ополоснуть, нарубить. Сыр натереть на терке. Огурчики желательно очистить от шкурки, которая достаточно часто горчит и нарезать тоненькой соломкой. В салатник первым выкладываем лук, а следом отварное и измельченное мясо курицы. Смазываем майонезом. Теперь очередь огурцов, которые тоже покрываем соусом. Далее уже яйца и сыр. Главное, при этом сделать в самом центре углубление. В образовавшееся в центре пространство помещаем зелень. Не затрагивая центр, в который уже помещена зелень, необходимо выложить картофель. Из перепелиных яичек извлечь желток, размять вилкой, смешать с зеленью, плавленым сыром и майонезом. Полученную в результате смесь выложить в оставшиеся половинки белков и поместить в центр салатного гнездышка.

Для читателей мы также приготовили рецепты разных популярных салатов: вкусного гнезда с картошкой , крабового с грибами , и многих других.

Салат гнездо глухаря с копченой курицей и морковью

 

Салат «Птичье гнездо» рецепт всегда выручает хозяйку которая хочет удивить гостей.

Потребуются:

300 гр. куриного филе; 3 картофелины; 2 яйца; 2 соленых огурца; 100 гр. сыра; 1 морковина; 1 луковица; 70 гр. майонеза; 50 гр. масла; 1/4 ч. л. соли; 2 салатных листа; 30 гр. зелени.

Салат гнездо глухаря рецепт приготовления:

Мясо курицы помыть, обрезать пленки, отварить. Затем филе остудить, нарезать мелкими кубиками. Яйца отварить, остудить и очистить. натереть на терке. Сыр натереть. Картофель помыть, очистить и тоненькими полосами нарезать, после этого прожарить в сковороде с маслом. Морковь помыть, очистить и измельчить на терке для блюд по-корейски. Огурцы измельчить на тонкие брусочки. Салатные листья ополоснуть, обсушить и выложить на дно тарелки. Луковицу очистить от шелухи, нашинковать. Зелень ополоснуть, измельчить. Все только что подготовленные продукты, за исключением картофеля, сыра и яйца, выложить в глубокую емкость, подсолить, поперчить и заправить майонезом. Салатную заготовку выложить на салатные листья. В центре сформировать углубление. Высыпать на поверхность салата жареный картофель, равномерно распределить. Объединить яичную массу, тертый сыр, зелень и майонез. Смешать, скатать небольшие шарики. Выложить шарики на блюдо и подавать гостям.

Вас может также заинтересовать рецепт приготовления салата гнездо глухаря с чипсами .

Салат гнездо глухаря с курицей и плавленым сыром

Эта рецептура отличается невероятной простотой и самым минимумом компонентов. А если приготовить  салат «Гнездо глухаря» из копченой курицы,  такой вариант будет иметь интересную копченую нотку.

Потребуются:

350 гр. филе курицы; 300 гр. картофеля; 200 гр. свежих огурчиков; 1 луковица; 5 яиц; 100 гр. майонеза; 1/4 ч. л. соли; 30 гр. масла; 50 гр. зелени; 2 зубика чеснока; 1 сырок плавленый.

Салат гнездо глухаря пошаговый рецепт:

Филе помыть, отварить, затем остудить и нарезать мелкими кусочками. Луковицу очистить и измельчить. Картофель помыть, очистить и тоненькими полосами нарезать, после этого прожарить в сковороде с маслом. Огурчики помыть, нарезать тоненькой соломкой. Яйца отварить, затем залить холодной водой и остудить. Потом очистить от скорлупы, разделить на белки и желтки. Натереть на терке. Смешать огурцы, лук, белки, куриное филе, половину картофеля. Заправить майонезом. Полученную массу переместить в салатник. В центре обязательно следует сделать углубление. По кругу (не затрагивая только лишь углубление) выложить оставшийся картофель. Плавленый сырок натереть и перемешивается с измельченным чесноком, яичными желтками, мелко рубленой зеленью и майонезом. Из полученной массы вылепить небольшие шарики, которые выложить в центре блюда. По желанию можно дополнить композицию веточками свежей зелени.

Салат гнездо глухаря с картофелем, маринованными и свежими огурцами

Сочетание свежих и маринованных огурцов встречается во многих салатах. Но именно в этом блюде, благодаря совмещению столь разных вкусов, получается создать нечто удивительное и оригинальное.

Потребуются:

5 картофелин; 4 куриных яйца; 300 гр. грудки куриной; 1 свежий огурец; 4 маринованных огурца; 50 гр. зелени; 4 яичка перепелки; 100 гр. майонеза; 4 салатных листа.

Глухариное гнездо салат по шагам:

Куриное мясо следует помыть, отварить, остудить и мелко нарезать. Яйца отварить, остудить в холодной воде, очистить от скорлупы. Куриные яйца мелко порубить. Измельчить следует и все огурчики, и зелень. Салатные листья ополоснуть, просушить и выложить на дно тарелки. Объединить куриные яйца, огурцы, филе. перемешать, заправить майонезом и выложить на салатные листья. Картофель помыть, очистить и нарезать соломкой, после чего прожарить на хорошо прогретой сковороде с маслом. Выложить кусочки на бумажное полотенце, чтобы оно впитало лишний жир. Сверху на блюдо выложить картофель, и очищенные яйца перепелки (в центр).

Салат «Гнездо глухаря» может показаться сложным в приготовлении лишь на первый взгляд, но, если однажды подать блюдо к столу, уже без этой закуски не обойдется ни один праздник.